吃海鲜不能吃什么
吃海鲜不能饮茶,茶叶中含有鞣酸物质,增加结石的患病率,另外也不应该与啤酒一起食用,否则就加速尿酸的形成,过量的尿酸会引起痛风、肾结石的病症,也应避免与维生素C一起食用,否则容易出现中毒的现象。
1、饮茶
吃海鲜不能饮用茶叶,茶叶中含有鞣酸,与海鲜中的钙物质容易形成难以溶于水的钙,增加结石的可能性,因此吃海鲜时最好不要饮茶,两者需间隔1个小时的时间。
2、啤酒
海鲜也不能与啤酒一起食用,两者同吃可能会引起中风的可能性,虾、螃蟹等海产品在食用后会形成尿酸物质,如果此时喝啤酒会加速尿酸的形成,过量尿酸会引起痛风、肾结石等病症。
3、维生素c
海鲜不能和含有维生素c的东西一起食用,例如柠檬、橘子等水果,同吃后两者会产生化学反应,严重时还会出现中毒的现象,因此海鲜需避免与维生素C同吃。
这些东西和海鲜天生不和
【这些东西和海鲜天生不和】海鲜美味以下禁忌要牢记。一、忌啤酒:吃海鲜禁忌有很多,其中啤酒就是必须要禁忌的一种,特别是一些患有痛风的患者,如果在吃海鲜的同时过量的饮用啤酒,势必会导致痛风的发作。像虾、蟹等海产品在人体代谢后会形成尿酸,如果尿酸过多的话不但会诱发痛风,严重的话还有可能会引起肾结石等病症。二、忌水果:在吃鱼、虾、蟹等海产品的时候一定要特别的注意不要过量的食用一些含有维生素C的水果。因为在海产品中含有大量的蛋白质以及钙,而水果中则含有丰富的鞣酸,如果两者同时食用的话不但会影响人体对蛋白质的吸收,同时海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合形成难溶的钙,对胃肠道造成不良的刺激,甚至还有可能会导致出现腹痛、恶心、呕吐等症状。三、忌喝茶:对吃海鲜禁忌,喝茶同样是其中的一种,在吃完海鲜后不能立即喝茶。这是由于在茶叶中也含有大量的鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。无论你是在食用海鲜前或后吃海鲜,喝茶都会增加钙与鞣酸相结合的机会。
来源: 看度新闻
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