喝铁观音有什么坏处
喝铁观音茶时,不能空腹喝茶,会对脾胃造成一定损伤。也不要喝隔夜茶、冲泡次数过多的茶以及冷茶、浓茶,会让人体出现头痛、失眠、滞寒、聚痰以及其它的副作用,影响身体健康。
喝铁观音的坏处
1、空腹饮茶
我国茶道文化中一直有着“不饮空心茶”的说法,指的是不能空腹喝茶,因为铁观音性寒凉,空腹饮用会对脾胃造成一定损伤。
2、隔夜茶
隔夜的铁观音茶最好不要饮用,因为里面的维生素已经完全丧失,茶叶里面的糖分和蛋白质会滋生大量的细菌,饮用之后会对人体健康有一定影响。
3、有害物质
铁观音经过多次冲泡之后,里面的有害物质就会被浸出来,所以在平时最好不要经常饮用冲泡次数过多的铁观音茶。
4、饮冷浓茶
铁观音茶叶里面含有一定的咖啡因、茶碱多,如果饮用过多较浓的铁观音茶,很容易引起头痛、失眠等症状。而冷茶则具有滞寒、聚痰的副作用。
什么人适合喝铁观音?记住了,这几种情况下最好不要喝铁观音
铁观音是乌龙茶的一种,原产于福建安溪县。铁观音属介于绿茶和红茶之间的半发酵茶,且被认为是中国十大名茶之一。铁观音原是茶树品种名,由于它适制乌龙茶,其乌龙茶成品遂亦名为铁观音。所谓铁观音茶即以铁观音品种茶树制成的乌龙茶,亦有一种说法称“铁观音”名称乃乾隆皇帝所赐。在台湾,铁观音茶则是指一种以铁观音茶特定制法制成的乌龙茶,所以台湾铁观音茶的原料,可以是铁观音品种茶树的芽叶,也可以不是铁观音品种茶树的芽叶。
一、适宜人群
由于铁观音含有较多的多酚类、醛类及醇类等物质,这些物质对健康人群并没有多少影响。
但对胃肠功能差,尤其本身就有慢性胃肠道炎症的病人来说,这些物质就会刺激胃肠黏膜,原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病因此不宜多喝。
此外铁观音中还含有较多的咖啡因、活性生物碱以及多种芳香物质,这些物质还会使人的中枢神经系统兴奋,有神经衰弱、心脑血管病的患者应适量饮用,而且不宜在睡前或空腹时饮用。
二、这几种情况下最好不要喝铁观音
1、清晨空腹时不宜喝铁观音
铁观音中含有的成分比较浓烈,在清晨空腹时饮用,对胃部的刺激性较大,会冲淡胃 酸,还会抑制胃液的正常分泌,不利于消化,严重的还会引起头痛、心悸、心烦、胃痛等症状,就像是喝醉了酒,我们将其称为“茶醉”现象,如果发生“茶醉”现象,最好吃一些小零食或者吃一块糖就能够得到缓解了,空腹饮茶当然也不利于人体对蛋白质的吸收,还会引起胃粘膜炎等疾病。
2、贫血不宜喝铁观音
铁观音中含有大量的鞣酸,而鞣酸可与体内的铁元素相结合形成不溶性盐,从而影响铁的吸收,使体内得不到足够的铁元素,尤其需要特别注意的是,女性在经期更不适合饮茶,在那段时间饮茶尤其是饮用铁观音等浓茶极易引起缺铁性贫血。
3、酒后不宜喝铁观音
一般都认为喝完酒,喝点茶能够醒酒,实际上这是一种错误的观点,喝浓茶更是错误,因为本身茶叶能够兴奋人的神经中枢,酒后喝浓茶会加重对人心脏负担;其次,虽然茶叶具有很好的利尿作用,但是酒后喝茶会使酒精中有毒的物质醛尚未全面分解就从肾脏排出,对肾脏具有很大的刺激性。因此,为了保护心肾,不要在酒后饮茶,尤其不能饮铁观音类的浓茶。
4、新茶别急着喝
茶的本质属性是寒性,在加工过程中,无论是采取炭火还是现在采取用电来烘焙,都会有火的加入,寒火交融,从中医的角度来看,刚制作的茶属于水火未调,茶的寒性和烘焙来带的火 都是很强的状态,如果这时喝下去,通过人体来实现寒和火的平衡时对人体来说很有伤害的,所以要存放一下,这里指的存放是适当的,让茶的寒性和烘焙的火气都降一下,它们之间调和的相对比较融洽,比较柔和,和人的身体更相应,这个时候喝是有利于人体健康。
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