结婚为什么吃生饺子

结婚吃生饺子表示早生贵子，是家人对于新人早日拥有下一代的期盼。饺子形状像元宝，新人吃生饺子也有表示富贵吉祥，婚姻幸福的意思。结婚除了吃饺子还要吃面条，表示希望生活富足，衣食无忧。结婚时是否吃饺子需要根据习俗来定。

结婚吃生饺子表示早生贵子

结婚吃生饺子有早生贵子的意思，新娘吃饺子时会有男方的亲人问询生不生，新娘回答生，表示希望新人能早日拥有下一代。饺子的形状像元宝，结婚吃饺子也有表示富贵吉祥，生活美满幸福的意思。

结婚时吃饺子是北方地区的传统，结婚时的饺子为名子孙饺子，寓意较好。结婚时除了吃饺子，还需要吃面条，名为宽心面，表示希望新娘能够放宽心，婚后会生活富足，衣食无忧。

结婚吃生饺子和宽心面都表示对于新人的祝福，和早生贵子的期盼。结婚时新娘吃生饺子也能给传统婚礼增加趣味性。现在的年轻人更加追求简约的现代婚礼形式，因此是否吃饺子需要根据习俗和新人的意愿决定。

当代传承的婚俗文化

我国地大物博、幅员辽阔，拥有数千年历史，各地老百姓在长期的生产实践中，逐渐形成了约定俗成的习惯，这种习惯称作习俗或风俗，也是一种文化现象，各地有各地的特色，涉及到物质生活和精神生活的方方面面。比如，节日、方言、饮食、婚俗、谚语、地方戏剧，等等，都属于民俗文化的范畴，是各地展示文化景观的直接体现。河南是华夏文明的重要发祥地，历史悠久，文化底润丰厚，至今流传着多姿多彩的民俗文化，婚俗文化便是其中之一。

最近几年，也可能是退休后时间充足的缘故，应邀参与亲戚、战友、同学、朋友家孩子婚事的多了，应邀担任婚礼总管和婚庆总指挥的也不少，喜事连连，好事多多。一方面，朋友邀请是一种尊重，另一方面，通过参与婚礼的筹划，既给朋友家帮了忙，也可以学习一些书本上学不到的传统习俗和传统文化知识。

一般情况下，一对婚龄青年经过一年、两年或更长的时间接触了解，确立恋爱关系，开始谈婚论嫁。当两人的关系确定之后，俩人就要分别到对方家让父母过目，看看长相怎么样，征求父母的意见。如双方父母没有意见，男方父母要择机选个好日子，带上礼品到女方家提亲，这是确立下步结婚事宜的重要一步，作为男方是必需做的，如果没有特殊情况，这次就把大概的结婚典礼时间初步确定了下来，只待选个吉日即可。还有的双方商议，择机邀请家人和亲朋一起聚餐，举行个象征性的订亲仪式，告知亲朋好友，两个孩子已经开始谈婚论嫁了。接下来，男方就要开始装修自己的婚房，做好结婚的一切准备。

结婚典礼前，各地风土人情不尽相同，但，有的程序还是少不了的。男方除了准备好新房外，还要预订酒店，做好婚礼前的各项事项准备；婚礼前一周或半个月，男方父母和婚庆总管等到女方家，征求婚礼当天的意见建议，商议具体的细节问题，具体细节确定之后，双方开始各自筹备；婚礼当天的行程，提前要规划好路线，实地探路，卡好时间节点，因为婚礼当天，迎亲车队是不走回头路的；婚礼的头一天男方要按照习俗到女方家过礼，也就是送一些寓意吉祥的肉、菜及干货一类的礼品；女方也要到男方新房装箱，一般是男女六到八人为宜，装箱时男方家人不能在现场看，装完箱男方要为装箱的每人发个喜（红）包，以示谢意喜庆。男方去女方家过礼，其实就是男方婚庆总管和相关人员到女方家里去，一是再次确认一下结婚当天的细节有无变化，二是看一下沿途有无障碍。过礼要带上大肉肋条、烟、酒、糖果、莲藕、粉条、葱、白菜，等等。送粉条，寓意长长久久的意思；送大葱，因为葱头青尾白，意思是从青葱到白头，还有一种说法葱发音“宠”，意思是宠你到白头；送白菜就是婚后发财日子红火的意思。肉、藕、烟、酒选取这四样东西必须用心，有许多规矩。烟跟“缘”读音相近，象征姻缘，酒代表天长地久。选取什么牌子的烟酒，男方可以根据自身的经济条件来购买，由于结婚是一男一女两个单身组合成为一个家庭，因此，为了图吉利，购买烟酒时，都会买双数，以两条烟和两箱酒最为常见。但是，肉和藕绝对不能马虎。肉要那种肥瘦相间的五花肉，还要带上肋排，寓意为“骨肉相连”和“离娘肉”，一般为六根肋排为宜。为什么这么说呢？俗话说：儿女是母亲的心头肉。对任何人来说，母亲经过十月怀胎，他（她）是从母亲身体上掉下来的一块肉，血浓于水，母子（女）连心，说的正是这个道理。女婴刚出生时，体重差不多有6、7斤的样子，父母再含辛茹苦把女儿养育20多年，当女儿长到待嫁年龄，就要离开原生家庭，母亲纵有千万个不舍，也没有办法，男大当婚女大当嫁是千百年不变的风俗。女婿要取其女儿，为了感恩岳父岳母，就会送上新鲜的骨肉相连的五花肉肋骨，以此来安慰答谢岳父岳母。离娘肉，是中国传统结婚民俗中的一种礼物。送肉的时间不等，有在娶亲的当日送，也有前一天或前三天的都有。藕就是莲藕，作为食材时俗称莲菜，它在河南婚俗文化里有着非常重要的地位，以及深刻的文化寓意。迎亲时送莲菜，可不是为了做菜吃，而是给新人送来祝福和喜庆。作为迎亲莲藕，必须要挑一个看起来白白胖胖，长势茁壮，并且属于两根并生，从旁边又生发出许多小莲藕，有一种盘根错节的感觉，这样的莲藕才是最佳。迎亲莲藕主要有五个寓意。其一，象征“接连生子”，儿孙满堂，五子登科，光宗耀祖。其二，藕跟“偶”同音，祝愿一对新人佳偶天成，幸福美满。其三，倡导夫妻双方要像莲藕那样，根连根，心连心，同舟共济，一起面对人生的风风雨雨。其四，莲生长在淤泥里，不论是莲花还是莲藕，都有出泥不染的品质，象征夫妻双方要像莲那样做人，清者自清，做一个高风亮节的人。其五，新娘离开生身父母，跟新郎组建成新的家庭，虽然离开了父母，但不能忘记父母的养育之恩，跟父母在情感上要保持藕断丝连，常回娘家看看。

在河南乃至全国各地的结婚风俗中，不管是男方家，还是女方家，在结婚那天都要挂一些大红喜字。比如在新人的婚房内、家里的门上、酒店内、门口、喜宴厅等等。对于贴喜字的具体时间，室内的喜字可以提前贴，有的地方的是在婚礼当天贴，有的是头一天贴。一般情况下，在结婚头一天全部布置到位。来宾们也能够跟着喜字贴的方向找到主家或举办婚礼的地方。还有一个特别的习俗，在结婚的头一天晚上，通常会找几个小男孩到新人的婚床上滚一滚，俗称压床，寓意早生贵子。这个风俗笔者亲自体验过几次，婚礼头天晚上就是陪新郎睡觉。

主家为宾朋精心准备的礼盒和喜蛋

高档豪华婚车

摆有“早生贵子”字样的婚床

喜庆气球

喜烟

莲藕

莲藕

粉条

传统文化的礼物

婚庆的吉时节点。在传统习俗中新娘到新郎家的时间都会挑选好一个合适的时间段。在婚礼当天，新娘上车和下车的朝向是有讲究的，一般讲究的家庭提前要找人看一下上下车朝向。婚礼开始时间也是要按照提前看好的时间进行的，不过现在的年轻司仪，有时他也把控不好时间节点，这就需要主家和婚庆总管及时提醒。迎亲车队到达新娘家之后，新郎要凭智慧敲门才能进入新娘的房间，当伴娘们几经“刁难”新郎，讨到了红包，才予以开门，否则是要让新郎好好表现一番的。此时，新娘就可以走出自己房间，和父母、新郎一起举行出嫁仪式。但是，坐在婚车上的新娘是绝对不能够回头看的。因为这个不仅是河南结婚风俗中的重中之重，也是新娘们必须遵循的。否则大家在结婚之后就会出现一些不顺利。传统习俗，当新娘到达新郎家或到达婚礼现场之后，下车前，男方家人要用犁花、干草、醋点着，围着婚车正转三圈倒转三圈，寓意驱魔消灾，吉祥如意，一生平安。此时，喜婆婆静候儿媳的到来，要拿个大红包去把新娘迎下来，俗称“下车礼”。新娘下车要披个红棉袄，或者是红外套，俗称“红盖头”，才能下车。婚礼的时间，河南大部地区的风俗是新人一定要在中午十二点以前拜堂成亲（南方一些地方是晚上举办婚礼，而在北方就不能在晚上举办婚礼，北方晚上举办婚礼大部分都是二婚），因为新人在这个时间段拜堂，两人的婚姻道路才会一帆风顺。其实我国的大部分地区都有这个说法。

在河南乃至我国北方大部地区，传统婚俗，婚礼当天，嫂子给将要出嫁的妹妹梳头，这有两种情况，一是梳成髻jì，即媳妇头，意味着妹妹将成为人家的媳妇；一是还按闺女的发式梳，即梳长辫子，意即妹妹是待出阁的闺女，等到婆家后，再由婆家嫂子或者婶子大娘挽成髻。男方迎亲人员，一般由婚礼总指挥（总管）带队、取客4--6名、婚礼司仪、金童玉女婚童、摄影摄像及炮手组成；女方送客由送客、拿钥匙的、送饭的、拉箱的、端盆的、金童玉女押轿的和拿鞋的组成。女方送客和男方取客，双方都要给红包的，数额以双方商议的为准。

新人典礼的当天，男女双方都要提前盘好饺子馅，一大早，召集家人和亲朋一起包饺子。结婚典礼迎亲前吃饺子，这时候吃饺子就是上马饺子，意思就是要出门去迎接新娘子了，希望他们出门发财、平安吉祥的寓意。迎亲后吃饺子，这时候就是新人互相喂饺子，然后旁边人问，生不生，这时候异口同声说，生。这是寓意着婚后早生贵子，多子多孙，也叫“讨口彩”。北方习俗，在结婚的时候新人吃饺子，饺子俗通“交子”，寓意早生贵子，还有饺子形状寓意“团圆”“元宝” “出门发财”等等很多吉祥的寓意，都是对新人诚挚的祝福，意在以后的日子，儿孙满堂，幸福美满。结婚吃饺子个数不同寓意不同，子孙饺子个数有讲究，是“天一对，地一对，爹一对，妈一对，（这几个饺子和普通饺子一样大）自己一岁一对（这些饺子只有花生大小）”。

婚礼上，一般由婚庆公司和主持人负责，流程和习俗大同小异，本文就不一一赘述了。

婚宴结束后，双方父母和新郎新娘在门口欢送参加婚礼的宾朋离席，之后，由婚礼总管召集双方父母、新郎新娘一起座谈，互相介绍情况，用新希望新要求，昭示新郎新娘开启新生活。婚礼的第二天，新娘父母和娘家亲人要到新郎家看望，看看自家闺女的新家怎么样，有的地方有添箱的寓意，新娘父母为女儿带些礼物和现金，放到箱子里。结婚添箱应该说是北方地区特有的一种结婚习俗。新婚的第三天新娘新郎要回门，一般情况下，两位新人即可。按照传统风俗，新娘回门要有长辈和平辈的陪同一起回门，有的还带金童一起去。回门是新女婿婚后第一次上门，也是女婿到岳父岳母家最受尊重的一天，传统习俗，餐桌主位是一个带靠背有扶手的椅子，且，椅子上铺上一床新被子，这个C位就是为新女婿特意安排的。女方家的邻居和街坊的年轻人等要给新女婿闹花脸的，所以，陪同的人，一是表示男方家长重视，二是有“保镖”之意。也有的地方新娘回门这天是女方家请媒人的日子。男方请媒人的日子，一般是安排在新娘父母去添箱的当天。所有婚庆流程一般在婚后几天就全部完成了，新人开启他们的新生活。

几年前，笔者带领婚礼车队去山西迎亲，风俗就不一样了，当迎亲车队到达新娘驻地时，不能直接到新娘家，要在村口等候，由女方乐队敲锣打鼓到村口迎接；接到新娘出发前有一个仪式感非常强的送亲仪式，先是乐队在新娘家演奏一番，之后，由两名举起手手举大红旗走在最前头，后面依次是乐队、新郎新娘、新娘的弟弟肩挑他姐姐的随身嫁妆、送亲的宾朋跟随其后，在大街上转一圈后，才可以到达迎亲车队前上花车。他们迎接客人的礼仪是，当客人到家稍作休息后，主家首先端上一碗捞面，让客人吃，猜测是迎客面的寓意。

改革开放以来，青年人外出上学、打工、闯荡的比较多，遍布全国各地，由于地区差异，城市结合，城乡结合的年轻人，比比皆是。婚庆中，以孩子意见为意见的非常开明的父母很多，各种程序非常简单，只要两个孩子没有意见，怎么办都行，所以，双方没有那么多的流程讲究，从订亲到结婚非常喜庆顺利。但，太简单了，显得草率没有仪式感。也有一些不和谐、不协调、故意刁难对方的现象。比如，订婚前，双方往往因为彩礼，达不成一致意见，有的女方不考虑对方实际，无止境的提要求，“狮子开口”。一般情况下，这些现象表现为，一是父母不同意这门婚事，二是女方经济条件不好，三是男方家兄弟多。不管是那种情况，只要两个孩子愿意，做父母的就不应该再出难题。结婚中，有的女方因为某个小细节，给对方处处设障碍，处处挑毛病，搞的办事人员非常不爽。比如，城乡**婚事，男方是农村的，女方在城市租房居住，肯定有一定的距离的，结果，因为迎亲车队进市后被堵了一会，到了女方家，怨声载道，指责的说风凉话的有的是；这还不算，准备出发了，婚管人员招呼上车时，女方亲朋却不上车，理由是没有给他们说上哪辆车；还有更稀奇的是，大人拉着小孩用抹布在花车上擦两下，就要红包，这种要红包和其他的闹婚车性质不同，闹花车是喜庆之意，他们这是出难题之嫌疑；还有的是女方送客，到婚礼现场之后，对男方“横挑鼻子竖挑眼”，怎么做都不对，像没人招呼女方客人了、不知道坐哪了，等等话语，让主办方很尴尬。以上现象不管处于什么状态，两个孩子结婚后，亲家之间关系好不到哪去。

喜迎新娘的红地毯