口水鸡的做法
先将生抽、辣椒油、醋、香油、花生米、芝麻、葱花、香菜调成料汁加入辣椒后,将冷却的鸡肉剁成块装盘,再往上面淋入料汁,美味的口水鸡就完成了。
口水鸡的制作方法
准备食材:鸡、熟芝麻、熟花生米、生抽、小葱、香菜、蒜、朝天椒、香醋、香油、辣椒油。
1、鸡洗净后放入锅中,加凉水盖锅大火煮至鸡熟,煮熟的鸡捞出过一遍冷水备用。
2、辣椒切碎,葱切葱花,香菜切碎,花生米拍碎备用。
3、生抽、辣椒油、醋、香油、花生米、芝麻、葱花、香菜调成料汁,加入辣椒后拌匀。
4、冷却的鸡肉剁成块装盘,上面淋入料汁,美味的口水鸡就做好了。
口水鸡会做吗?葱爆羊肉会做吗?据说这2道菜,90%的人都做错了
在生活中我们作为父母的要多了解各个食物之间的营养搭配,只有营养全面,孩子才能更好地吸收。今天要给大家介绍的这道食物就是口水鸡,说到口水鸡大家一定都吃过,是我们餐桌上常见的美味佳肴。
口水鸡主料就是鸡肉,因为口水鸡色泽诱人,色香味俱全,让人看了就只流口水而得名。毕竟现在猪肉价格也这么贵,不妨吃些鸡肉,比猪肉更营养更实惠。鸡肉烹饪方法很多,怎么吃都好吃,深受广大朋友们的喜爱。那么你知道食用鸡肉对我们的身体健康到底有哪些好处呢?
下面就来跟大家聊一聊。鸡肉肉质鲜嫩,富含蛋白质,易于被人体消化吸收,可以提高免疫力,强身健体。并且鸡肉相比较于猪肉、牛肉而言,脂肪含量更少,深受减肥人士的喜爱。孩子经常食用可以促进生长发育,长得更高更壮。
养生吃法:口水鸡
食材:鸡腿、葱、姜、香菜、花生碎、料酒、八角、桂皮、花椒、白芝麻、辣椒粉、盐、酱油、糖、醋、香油、油
做法:
1.鸡腿肉冷水下锅,加入葱姜、料酒焯水捞出沥干水分备用。
2.锅中倒油,加入八角、桂皮、花椒煎香,捞出香料,冷却三分钟。
3.碗中加入白芝麻、辣椒粉、盐,淋入热油,再加入酱油、糖、醋、香油拌匀。
4.鸡肉斩块,淋入料汁,加入香菜、花生碎、葱花即可。
各位朋友,你喜欢吃口水鸡吗?不妨在下方评论区留言,分享你的生活经验。
葱爆羊肉
现在虽然已经进入4月,但是天气还是比较干冷的,孩子的抵抗力没有大人好,在这个特殊时期,一定要多加注意。不要突然给孩子增减衣物,另外就是要吃一些“暖身菜”,这道菜不光口感鲜香,还能够抗菌消炎,孩子常吃预防感冒。
今天要给大家介绍的这道食物就是葱爆羊肉,说到大葱和羊肉都是我们生活中常见的食物,羊肉烹饪方法很多,怎么吃都好吃。大葱和羊肉完美地结合在一起,营养价值颇高,深受广大朋友们的喜爱。有了这道菜孩子胃口也好了,每次都能吃满满一大碗饭!
下面就来跟大家聊一聊这道菜的营养价值。我们先来说说大葱,大葱富含维生素C以及蒜辣素,孩子吃了可以提高免疫力,开胃健脾胃口好。羊肉含有丰富的蛋白质,特别适合现在天冷的时候吃,吃完暖暖的,孩子不怕冷,关键能够增强抵抗力。
养生吃法:葱爆羊肉
食材:羊肉卷、大葱、辣酱、孜然粉、辣椒粉、盐、油
做法:
1.羊肉卷解冻,大葱切段。
2.锅中倒油,油热下入葱段炒香,加入适量辣酱,翻炒均匀,倒入羊肉卷。
3.加入适量的孜然粉、辣椒粉、盐翻炒均匀即可出锅。
各位朋友,你喜欢吃葱爆羊肉吗?不妨在下方评论区留言,分享你的生活经验。
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