薏米粥的做法

首先起锅烧水，再加入浸泡好的薏米和红豆，盖上锅盖开始熬煮，等到红豆熬煮至软烂后，往锅内加入适量白砂糖，搅匀并继续煮制片刻，这样美味可口的薏米粥就完成了。

薏米粥的制作方法

准备食材：薏米、红豆、白砂糖。

1、提前将洗净的薏米和红豆用冷水浸泡20分钟，再捞出备用。

2、在锅中倒入适量的清水，加入薏米和红豆盖上锅盖，用大火烧开后用小火继续熬煮半个小时左右。

3、红豆熬煮至软烂后，往锅内加入适量白砂糖，加入白糖后用锅铲在粥中搅动，让白糖在粥中溶化，然后继续煮制片刻，关火盛入碗中，美味的薏米粥就做好了。

红豆薏米粥做法

步骤1

红豆薏米粥，准备同等分量的红豆和薏米，洗干净后，红豆大概需要泡两三个小时，薏米泡一个小时就可以了。

步骤2

然后要先煮红豆，因为需要的时间长一点，煮开后，添一些凉水，再煮开后，再添凉水，这样红豆容易开花，容易熟，据说也比较香。

步骤3

等红豆煮开花后，放入薏米，大火煮开后，转小火煮烂，然后放冰糖调味即可。

步骤1

将适量红豆、薏米用温水浸泡二十分钟；

步骤2

将浸泡好的红豆和薏米放入锅中，先大火煮至水烧开，然后转小火煮；

步骤3

在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。

#以美食的名义说爱她#猪肚薏米粥 养胃粥

猪肚和白胡椒是好搭档，再来点生姜，整个都是暖暖的。太暖了？那来点薏米中和一下吧。孩子总是容易脾胃不和，经常吃吃美味又养身

By 茜家手作

1、薏米洗净提前浸泡，与薏米一起放入高压锅中煮粥模式煮一下，这样快手一点，也可以直接用砂锅煮

2、提前煮好的白肚（可以自己买新鲜的煮，也可以买熟的白肚。小贴士等下告诉大家怎么自己煮）切三分之一，切条切丁随你喜欢

3、煮了一道的米粥倒入砂锅煮开，加入2克白胡椒粉和2克生姜粉，加入猪肚煮10分钟。经常搅拌，防止糊底

4、我喜欢加一点玉米和胡萝卜，颜色更好看些，也给孩子更丰富一点营养。不喜欢的可以不放，放的话在猪肚煮5分钟后加入即可。

5、出锅前再加入1克白胡椒粉，加入芝麻油和盐搅拌均匀即可。

6、是不是看起来很有食欲，猪肚弹牙，糯米软烂，微微的胡椒味，不会太辣又暖暖的，孩子也能喝

新鲜猪肚用盐和面粉多搓洗几遍，里里外外都要洗到。冷水下锅，开锅淋料酒，先煮一道，约5分钟。再起锅放入常用香料，八角桂皮花椒香叶几粒白胡椒，少许盐调个底味儿，不然煮粥时猪肚不易入味儿。大火煮开小火慢煮，40分钟拿筷子戳一下能戳透就可以了，焖半个小时，捞出切3份冰冻起来，随用随拿。吃时或炒或煮。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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