小白过年也能做出来的美味烧鱼，祝你牛年愉快发财
By 欣柠厨房
用料黄花鱼 1条年糕 200克葱 1根姜 3片蒜 4瓣做法步骤1、黄花鱼，年糕，葱姜蒜
2、年糕上锅蒸10分钟蒸熟
3、热油放辅料，加入黄花鱼煎制
4、倒料酒蚝油中火煎制
5、加少量的水，烧开加入盐糖鸡精
6、大火收汁，并将汤汁浇到鱼上
小贴士火候中火即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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