作为美食届的优（chi）秀（huo）青年，华生我可是“无肉不欢”。
那么是不是所有的肉都是meat? 肥肉是不是fat meat？
瘦肉又怎么表达？人肉又是什么？
不是所有的肉都是meat
一般情况下
做为食物的肉
才可以被称为Meat
因此
我们人类的肉
一般不能称作meat
从生理角度讲的肉
特别是我们人类的肉
大多数情况下
要使用flesh
比如：
My own flesh and blood
我的亲骨肉
She grabbed my arm,
her fingers sinking into the flesh
她抓住我的胳膊，她的指甲陷入我的肉里了。
瘦肉和肥肉
先看个句子
The man who eats no fat
and the wife who eats no lean
这个男人不吃肥肉，他的妻子不吃瘦肉
肥肉
口语中
一般不说fat meat
fat = the fat part of meat
fat有名词的词性
意思是肥肉（脂肪）
I don’t like meat with too much fat on it.
我不喜欢特别肥的肉。
lean虽然有名词词性，
但是在生活中，
更多用做形容词，
表示瘦的
lean meat（瘦肉）
My doctor recommend lean meat
as part of a healthy diet.
医生建议我健康饮食，多吃瘦肉。
鱼肉不是fish meat
和猪肉不是pig meat 一样
鱼肉也不是fish meat
鱼肉就是fish
fish除了鱼
在牛津字典里的
第二个意思是：
The flesh of fish as food.
作为食物的鱼肉
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