结婚四色礼是哪四样
结婚的四色礼通常是指茶叶、冰糖、罐头和点心,不同地区的四色礼也存在着差异,也有地方的四色礼是烟、酒、猪肉和点心,结婚的四色礼分别代表着一年四季,寓意着自始至终,是一种对婚姻美好祝愿的礼仪形式。
结婚的四色礼是哪四种
1、四种礼物
结婚四色礼一般包括茶叶、冰糖、罐头和点心,有些地方的四色礼则是烟、酒、猪肉和点心,根据每个地方的习俗差异,四色礼的礼物种类也不尽相同。
2、美好寓意
四色礼是一种象征着四个季节的礼物,体现了各个地区不同的风土人情,象征着婚姻能够像春夏秋冬一样自始至终,有着美好的轮回,也表示晚辈对长辈的祝福。
3、亲事态度
四色礼也叫做落话礼,是男方通过媒人去女方家求亲时需要赠送的礼物,如果女方家答应这门亲事,就会收下四色礼,如果不同意,则会将这些礼物还给男方。
见面、看屋、扯衣服、订婚、结婚,兴平婚嫁习俗终于收集齐了
八百里秦川,自古以来物阜民丰,是三秦大地重要的粮仓,难怪周秦汉唐十三个朝代不约而同选择在这里建立基业,创造了一个又一个盛世。而厚重的帝王文化亦越过重重宫闱,晕染、影响、熏陶了关中平原乡村的民俗文化。如今,在关中传统的婚嫁习俗里,依然还保留着浓厚的宫廷色彩。
传统的关中婚嫁习俗一般要经过见面、换八字、看屋里、扯衣服、送礼、下请帖、结婚………。下面就以陕西的兴平农村为例,看看传统的关中婚嫁全过程。
见面。一般由媒婆穿针引线,主要是凭借照片将有求偶意愿的双方信息提供给对方,辅以简要的家庭、职业、收入、品行等情况的介绍,让双方获取第一感觉。如果双方均满意,则择日安排见面,“实地考察”以验证媒婆言语的真假,对方是否存在照片上难以发现的问题。除此之外,男方家人也会通过熟人,打听女孩锅里、地里的手艺,了解经、纺、织、拐、裁、缝、补、纳等家务活是否精巧,是否会过日子、疼惜人;女方同样也会打听男孩的人品、生存手艺、有无陋习等等。
看屋里。男女交往一段时间,媒人会领了姑娘和娘家人,小范围地到男方家串门儿,实际上是为了探访男方的家境情况——比如房屋几间?田亩几何?日子是否殷实?妯娌是否和睦?男方是否有潜力?亲家是否通情达理?耳闻不如一见,娘家人先替姑娘把把关。也会私下打听。
扯衣服。如果顺利过了见面关、家访关,婚嫁就等于成功了一半,接下来拼的就是硬实力了。扯衣裳也叫准备“四色礼”,男女家人连同媒人约定好为女方准备春夏秋冬四身衣裳。之后,男女双方分别由姑嫂陪同,在争长论短的“吵吵嚷嚷”中扯足了布料,准备好了被里被面,所有的这些东西先由男方保管。
订婚。相当于举行定亲仪式。女方邀请自家的亲戚朋友(宾客不用带礼物),一起到男方家做客,见证联姻。上午十点左右,宾客到男方家先吃一顿臊子面,然后参观男方的屋舍家当,男方要专门向客人展示“四色礼”、被里被面,来客会对男方长相人品以及家境品头论足,替女方再把关。待品评完毕,正餐——宴席已经准备好,于是,客人们饱餐一顿。之后,宾客替女方带着“四色礼”、被里被面、二十斤左右的结亲棉返回。而女方本人不随大家一起走,待天色稍晚时,则由对象步行送回。之所以这样,是给两人更多单独交流的时间。
下请帖。男方有了结婚意愿,便通过媒人与女方家商定礼金。而女方家会详细询问婆家几大件的准备情况,然后商定结婚的具体日子,结婚当天的来回路线,红包数量以及婚宴的标准等等。直到女方家对一切都满意了,男方才能心安理得地筹备婚宴。
结婚。男方迎亲的车队浩浩荡荡,其中一辆特别醒目耀眼,挽结了大红花红红火火。就连四周也披红挂彩,这是迎接新娘的专车。后面车队倒车镜上仅仅插上彩旗。车上坐着压车娃娃和迎亲的相公。
迎亲四样礼兴平婚俗中的“四样礼”,是男女双方长辈十分重视的礼节。送的好,娘家人满意。
第一样是“心头肉”。这块肉颇有讲究,据老年人讲,女娃出生时,差不多六斤左右。这六斤是自娘身掉下的,自然是娘的“心头肉”,养大成人不易,如今一朝出嫁,这“六斤左右”是新女婿还丈母娘的。因此,新郎买肉时,一定要说明是“送四样礼”用的肉,挑选新鲜的、带肋条、五花三层还要连皮带肉。
第二样是“莲菜”。这种藕不是用来做菜的,其形状也要两根并生,长势茁壮,节生小枝,枝再生枝,盘根相错的那种,有大有小,但万万不能有断裂有“接连生子”之意。这种莲藕不好找,得提前到莲菜地里挖,莲藕越长,枝节越多越好。
第三样是烟。取“烟”为“姻”,意思是美满姻缘。最好买两条,成双成对,讨个吉利。
第四样是酒。“天长地久”,也是两瓶。
四样礼一般由新郎的好友拿,其中最不好拿的是莲菜,一不小心枝枝芽芽就被碰掉了,娘家人就会不高兴。有经验的,口袋里装上牙签或一次性筷子,不小心碰掉后就赶紧补救。
迎亲有很多讲究。一是去单回双。去接新娘的人是单数,女方送亲的人也是单数,回来时迎亲送亲的人加在一起刚好是双数,取成双成对之意。二是不走回头路。车队从婆家出发接新娘的路线和从娘家出发回婆家的路线不能重复。
新郎要顺利迎娶到新娘,一般要过三关。一是挤门。新郎下车,大家开始叫门,同女方堵门的人“斗智斗勇”,让对方开门,给堵门的人发红包,围观的邻居发喜糖。只有往门里多塞几个红包,门里面的娘家人才会把门打开,让接亲的人进屋。进了大门后,新郎继续在新娘的卧室门前接受考验,相同程序再来一遍。二是找鞋。进入后新娘家后,新郎新娘互带胸花,新郎要找鞋给新娘穿上。一定要把新娘的鞋子藏起来,找到鞋子才能让新郎把新娘带走,而且在出娘家门时,脚不能落地,新郎要背着或抱着。鞋子经常是伴娘藏起来,这时候,伴郎开始发挥作用,要努力地找,要发红包。现在流行耍伴娘,找不到时,对伴娘进行“严刑逼供”。三是新郎新娘吃荷包蛋。(兴平这种情况少些)这个环节是折腾新郎的,新郎那一碗加辣椒、胡椒粉等。新郎新娘要互喂荷包蛋。在婚礼上磨难重重,是要新人珍惜婚姻珍惜家庭,在未来的生活里能够更加宽容珍惜家人。
关中地区讲究不饿着肚子送亲,所以,不管饿不饿都得吃一点儿。相公、压车娃娃、车夫和送亲客人用饭的时候,女方家的相公们则抬着娘家准备的拾摞、被子、褥子、毯子、箱子等嫁妆先行出发。拾摞里放了枣儿、花生、桂花、筷子、碗、饺子、鞋袜和一些枕头等日用品,这些嫁妆寓意小两口“早生贵子”“开始新生活”。女儿离娘满眼泪,在一起的时候难免磕磕绊绊,可一旦分开定会涕泪交流。梳头妇女为新娘绞脸、整发、顺眉,然后分开了难舍难分的母女。新媳妇、伴娘、女方压车娃娃坐头车,其余的送亲人坐后面马车,娘家兄弟骑自行车走在最前面,一路扔撒着红的、黄的纸钱儿,融进了对新人即将到来的红火日子的美好祝愿。
喜庆的鞭炮响过三遍,新郎姑姑用茶水敬过天地,可是,伴娘拥着新娘就是不下车。“我们姑娘好歹也是百里挑一吧?一百零一块的大红包一毛不能少!”“给你!”接过大红包,伴娘新娘旋即下了车。
耍公婆
在兴平,迎亲环节的明星是男方父母。迎亲前,亲朋好友对公公婆婆精心打扮。一般是身穿大红袍,涂上红脸蛋,双手拿着各种道具。现在条件好了,公公婆婆都穿上戏服了,打扮的越怪说明公婆人缘越好。迎亲车回来了后,在众人起哄声中,公公婆婆随着锣鼓的节奏,扭着秧歌,走在婚车的最前面。公公或抱或背着一个洋娃娃,暗示新人早生贵子。有的还插上牌子,一个写我要抱孙子,一个写我要洗尿布,逗笑,图个吉利喜庆。
待客过事
结婚当天,男方家要待客“过事”。农村有较大的院落,院外有地,结婚办酒席待客时要搭棚。关中农村“过事”非常讲究,“过事”当天首先开“执事单”,张贴在男方家大门,确定“过事”当天的分工。由德高望重、经验丰富的人当“总管”。所有帮忙的,如烧火的、挑水的、请客的、看酒的、端盘子的、买菜的、洗碗的,都叫做执事。过去农村民风淳朴,一般谁家过事,全村人都来给帮忙。现在农村壮劳力都出去打工了,“执事”难找,都改成请服务队,从置办酒席到搭棚,再到锅碗瓢盆座椅板凳租赁,还带司仪,一应俱全,一条龙服务。所以乡党们都不用当执事,,过来“座席”就行。
关中农村“坐席”非常讲究,一般桌子四面分上席和前席,正首第一席应请女方家人落座。女方亲族又以舅家为尊,舅家是女方的根本,再尊贵的客人也不能坐在舅家的上首位置。如果是一般客人坐席,坐在上席的都是年龄大或者辈分高的人。农村坐席,比较注重礼节,坐席安排位置往往要费半天时间,你推我让。待客时,新郎、新娘要逐席向宾客敬酒,宾客猜拳行令不亦乐乎。
关中嫁娶婚俗讲究“偷”,其实就是沾点喜气儿。这天,新娘的嫁妆,娘家宾客样样皆可拿走,“丢”的东西越多,主家越高兴,认为婚事办得漂亮、日子会越来越红火。往往是帮忙的执事转个身的功夫,某件嫁妆竟然不翼而飞。第二天,新郎再提着点心或者香烟往回赎。兴平倒是没有听说这个讲究。
挂门帘也是关中婚俗中的一个重要仪式,要由娘家弟弟亲自来操作。那些年,门帘多为蓝布印花的,朴素大方。
另外,在婚宴上,有个重要的环节是认亲敬酒。新郎逐个儿敬酒,敬过一轮之后,该新娘认男方的亲戚了。每认一个,恭恭敬敬称呼一声,敬上一杯酒。
婚礼宴间的文艺演出也必不可少。也不乏乡亲即兴表演,当然效果比起专业演员有过之而无不及。节目层出不穷,气氛热烈喜庆,唱的高潮迭起,宾客上场敬酒,将婚礼气氛推向高潮。
执事情不自禁叫好不断。
回门
婚礼第二天一大早,娘家兄弟父亲来接女儿回家,算是“回门”,新娘要在娘家住一晚上。到了第三天,男方要大张旗鼓地将新媳妇接回。从此,新媳妇正式成为男方的家庭成员,一对新人开始美好新生活。
编者按:时代的发展使一些传统的东西逐渐丢失,我们曾经对这些民俗婚姻冠以封建,但不能对民俗文化一棒子打死,婚姻可以自由,民俗为何不可以倡导。如何让婚姻和民俗之间有效的结合,既有文明的婚姻既不失传统的民俗文化。这也许是我们应该考虑的。不要让民俗文化迷失在我们这一代。
来源:公众号醉美新兴平
老北京的结婚习俗
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土味情话
“我缺了一样生活必需品”
“缺了什么?”
“你呀”
老北京的结婚习俗
一、合婚
合婚之俗,并非一市一县所独有,全国各地大多如此,当然北平也不例外。在北方记一个人的年岁,最重十二生肖,尤其婚姻大事,都以生肖属相的相生相克取决行止。
人们为子女择偶,必须经"媒人"往返两家"提亲",其步骤是,先由媒人问明女孩的生肖属相,并索取"八字",把女孩的"八字"送到男家,再索取男孩的"八字"复送女家,双方互请"算命先生"算命,如男女命中没有相克之处,且有成亲的可能时,才进行议婚,否则虽然"门当户对"也只有作罢了,此举俗称"合婚"。
议婚能否成功,最大的关键,全在合婚的"算命先生"一言而定。因此如其中一方极盼能成好事,竟有预先向合婚"算命先生"行贿的人家。
俗语说:"白马犯青牛,羊鼠一旦休,蛇虎如刀错,龙兔泪交流,金鸡怕玉犬,猪猴不到头。"男女有以上相犯的属相,婚事就难以说合了。反之,倘二人的属相相生,别的条件就都可通融。相宜匹配的属相是:"鼠配牛,虎配猪。羊配兔,马配狗。"这是男女两造最重视的。又:男家求亲,最忌属虎、属羊的姑娘。俗语说:"虎进门,必伤人。"而属羊的姑娘也有"命硬克夫"之说。因此倘有女家急于求偶,而极中意某家男孩时,为达到目的,常常隐匿真实属相,否则就难以成功。
二、相亲
合婚结果,如双方属相不相犯时,第二步手续就是相亲,由双方家长会同媒人,约定场所,或在任何一方的家中相见,俗语叫"相亲"。双方所注意的,是男女相貌是否端正,肢体有无残废,此举多半是由媒人陪同男家的人约在女家相聚,但也有约在男家的,届时女家更要留意男家的家庭情形,及经济状况。倘若见室内陈设豪华,则以为其家境富裕,当然乐意攀亲;若见室内萧条,家徒四壁,而且子女众多,则以为其家境贫困,议婚时就会采消极态度了。
相亲的结果如双方都很满意时,再根据男女八字检查二人的"三堂"。所谓"三堂",就是查双方父母有无相妨之处。倘能得吉,然后就写婚书,且将上轿、下轿和拜天地的时辰、方位,以及纳币、亲迎的日期,都详细的写在婚书上。
三、放小定
男女双方都认为可以成亲时,下一步就是下"小定"礼。"小定"的礼物,并没有一定的标准,普通人家差不多都是四盒礼。如金镯子、戒指、如意、以及钗钏钻珥之类的各种首饰,分装两盒;衣料及绣花裙子等物,也装成两盒。首饰都是以纯金为主,其次是包金,再次也有买银镯子的,当然要以双方社会阶级及经济情况而定。
当天女家要摆设整桌酒席,款待来下礼的大媒,讲究的人家,还有二十样果子,这些果子是四荤、四蜜、四干、四鲜、四点心等。女家收到男家的礼物之后,也要回送男家四样礼物,如:文房四宝一盒,靴(鞋)帽一盒,长袍马褂一盒、衣料一盒。这些礼物就在当天烦请媒人带回,送到男家。
四、择日子
北平结婚很少在旧历正月,订婚也很少在腊月,因正月娶媳妇主妨公婆,腊月订婚主克败婆家,所以有:"正不娶,腊不订"之谚。但无论在何时迎娶,必须要选择一个好日子。而且男家在选择好日子的前几日,一定要请媒人去女家,询明姑娘的"小日子"。即月信日期暴在上半月或下半月,以便选定吉日,据说,若迎娶时适值新娘月信来潮,有"红马上床,家败人亡"之说,所以都很重视。若新郎年幼,未入洞房之前,作父母的必谆谆告诫,勿行逾节,惟恐洞房之夜新娘即受孕,则所生之孩子,叫"迈门子",大不吉利。因此"择日子"是非常重要的。
五、放大定
迎娶的日子决定之后,紧接着就放大定",又称"通讯过礼"。在婚姻过程中,这个礼节很重要,所以仪式也很隆重。除"龙凤帖"具有特殊意义外,其他礼物与"小定礼"都差不多。礼物的数最和品质,虽无一定标准,但在原则上,都是分为"四色"礼。如:
(一)衣料首饰类有已裁制好的衣服,也有衣料以及各种首饰。
(二)酒肉食品类有双鹅双酒、羊腿、肘子(即蹄膀)及各样蒸食。
(三)面食类有龙凤饼、水晶糕及各样喜点。
(四)果食类有四干果、四鲜果。
在这些礼物中的双鹅、双酒以及各种果食,都具有深远的抽象喜意,譬如以酒来说,自古以来,无论任何喜庆,莫不讲羊羔美酒",或谓"无酒不成席",证明酒礼是不可缺少的。而鹅是从古礼用雁演变而来的,因古礼的六礼中,有五礼都用雁,主要是因雁是一种信鸟,婚姻大事不可儿戏,双方都要守信。但北方雁甚难得,所以就以鹅代替。按一般习俗,这双鹅双酒,女家只收半数——一只鹅、一坛酒。另一半就在当天请媒人退还男家,这是女家对男家的一种礼貌。至于果食,更有趣味性的意思。如四干果中必有:红枣,花生、桂圆、栗子等四种,这是取"枣(早)生桂(贵)子"的意思。如在四鲜果中有苹果,就象征"平平安安",但绝对不可用梨,因"梨"与"离"同音,要避免夫分离"之嫌。总之,被选用的果子,都各具不同的吉祥意义。
"放大定"之礼,不比平常,除两位大媒必须参加,并负责"过礼"外,新郎的母亲也要参加,也有另请亲友中的女眷二人一块儿参加的。而女家则象"放小定"时一样款待;把所有的礼物都分装在箱、盒里,并加以红封条,届时雇工人抬着送到女家,两人一抬,普通人家都是送四抬礼,有钱人家则多送八抬。女家收到礼品后,照例由幼童当面开礼盒。在开盒之前要先向礼盒作三个揖,再用手拍礼盒三下,然后把封条撕去。打开礼盒时必先看到一个红封套,里边放有银元或铜元若干枚,这都归开礼盒的幼童所得。首饰盒里有一付镯子,一定要由新郎的母亲给姑娘带在腕上。带镯子时还要说些吉利话,如:"白头楷老,吉祥如意"等词句。据说此举的用意,是为了新娘过门后要听婆婆的话,以防婆媳间不和睦。
事后,女家必将男家送来的龙凤喜饼以及各种点心,分给亲友,借以宣扬女儿待嫁有期。亲友们也都分宴待嫁姑娘,并赠送一些胭脂、宫粉或衣料等物,俗语叫"添箱"。
六、送嫁妆
送嫁妆是女家的事,大约都是在吉期前一两天举行。把所有的陪嫁,分装在箱子及食盒里,雇人抬着,两人一抬,由新郎的兄弟押送到男家,据李家瑞编的《北平风俗类征》记载:"前一日,女家请男宾四人,六人或八人送妆,男家亦请人迎妆,物以抬数计,中等之家,大半为二十四抬,三十二抬,四十八抬,富者则自数十抬至百馀抬不等,贫者则十六抬,十二抬,再次则仅备女子常用之物若干,雇扛肩人送去,不上抬。若抬数多者,妆奁前导以鼓乐,男家迎以鼓乐,然近亦有于娶日送妆者。"从"妆奁前导以鼓乐,男家迎以鼓乐"的记载中,可以看出"送嫁妆"之举是很隆重的,有钱的人家嫁女儿,正好趁着"送嫁妆"的机会以炫耀富有,并且还有陪送土地和店铺的;陪送土地的方式,是在嫁妆的行列里,由人抬着几块土坯。要送店铺,就是把该店铺的招牌取下,一并抬送到男家。
男家收到这些嫁妆以后,新郎要在当天去女家"谢妆"。谢妆要行磕头礼,但不作停留,磕过头之后就回家。嫁妆中的每一箱匣,都在四角上放上一个红包,有包铜元的,也有包角票的,这并无客观标准,只是象征着一些喜意而已。
七、亲迎
吉期一到,新郎要亲自率领仪仗前往迎娶,并且要按照《通书》上所规定的时辰出发。在起轿前,先由两个男人熏轿,并用一面镜子、一本《宪书》,向轿内幌照几下,用以驱邪。有钱的人家娶媳妇场面特别大,仪式非常隆重,各种仪仗排列的次序大约是"顶马"(在迎亲仪队中,有一人盛装骑马负责开路并指导整个行列,名曰顶马)在最前边,其次为回避牌、吹鼓手(即今之乐队)、铡锣、缀灯、旌旗等,可谓:旗、锣、伞、扇一应俱全;同时把金瓜、钺斧、朝天镫等各种兵器,也都排列在仪仗的行列里,场面之大,声势之成,实在难以形容。新郎的绿帏座轿居前,新娘的绣花大红轿随行于后,真是威风凛凛,象是"大老爷"出巡一样,此时此地之新郎,正如状元及第,难怪说结婚就是"小登科"了。
场面大的仪仗,一排列就占满一条街。其中有两个防煞的人责任最重,他们各拿一块红毡,随行于花轿两旁。途中遇有井泉庙宇时,必须张毡遮盖新娘的花轿,以防邪魔作祟。另有娶亲太太二人,娶亲官客二人或四人。也分乘轿子一块儿随仪仗前往。照例新娘的花轿不能空着,所以必须由一个父母双全的幼童坐在里边压轿,而且手里还提一把茶壶,俗称"提茶壶的"。茶壶之中,装清水少许,豆腐一块,上插蝙蝠形红绒花一朵。因为豆腐与蝙蝠,第二字都与福字同音,象征双福临门。又在茶壶上盖四方红罗一块备用。因罗与乐音略同,象征终身快乐!男家为了能顺利达成迎娶新娘的任务,要在事先预备若干"红包",各包铜元、制钱、或角票等,交娶亲官客见机备用;花轿抵达女家门前时,女家一定大门紧闭,娶客在外叩门,催请新娘上轿。这时女家院内必有人隔门要"红包儿",娶客就把红封包儿,递过去之后,里边才开大门,并令吹鼓手吹打奏乐。然后娶客又把预先带来的制钱铜元等向门内投撒,俗语叫"撒满天星"。女家的执事们把娶客迎入院中,花轿也跟着抬入。女家以茶酒款待娶客,并把准备好的"子孙碗箸"放在娶客面前,请娶客带给男家。"子孙碗箸"不可磕碰损坏,否则主男女福寿不长,所以双方都认为事关重大,特别小心;此时男家的娶亲太太就把"提茶壶"的幼童所带来的红绒花及四方红罗交与女家的送亲太太,女家再请亲友中的女眷二人,一共四人分持红罗盖头的四角,先在新人面前四人传递,嘴里说:"四季平安,百年好合,白头到老,吉祥如意"等吉利话。然后把红绒花给新娘戴上,再把"红罗盖头"盖在新娘头上,娶亲太太的任务就算完成了。
在花轿未到之前,女家即由家人把新娘头顶上的头发,分下一缕挽一发髻,取"结发夫妻"的意思。新娘上轿的时候,必须有人在地上逐次接铺红毡,使新娘足不沾地,由二人搀扶上轿。也有由新娘的父兄抱着新娘上轿的。新娘在轿内无论冷热,头上的"盖头"都不许摘去,虽在炎夏,也不例外。在起轿前,新娘的父母必对花轿详加检查,以策安全。起轿后仍派新娘的兄弟二人随行于花轿两旁,俗语叫"扶轿杆"。同时也请送亲太太及送亲官客一同随轿"送亲"。一直送到男家为止。
八、拜天地
娶亲的花轿及仪仗回到男家门前时,男家亦照例大门紧闭,说是可以煞煞新娘的性子;此时女家来的送亲官客必向前叫门,再三请求始能开门。这种情形和女家对付男家的娶客是一样的,但没有送红包儿和撒满天星之举。大门开开之后,花轿抬进庭院,要先过火盆,送亲官客和新娘的兄弟,就随着花轿进入庭院休息,男家以酒筵相款待。
下轿的时辰一到,把花轿抬到大厅门口。执事人等各司其职,准备新娘下轿。此时新郎官先向轿门作三个揖,于是由送亲太太启开轿门,由伴嫂(即今之伴娘)搀新娘下轿。然后递给新娘一个小瓷瓶,俗称"宝瓶",瓶内装以五谷及黄白戒指两枚或四枚。新娘把宝瓶抱在怀里,然后由伴嫂及送亲太太搀扶,姗姗而行。另由两人前后接铺红毡,使新娘脚不沾地。此时新郎已站在天地神案前,手持弓箭向新娘身上轻射三箭,借以驱除邪魔。射箭的姿势是射一箭退一步,然后新娘跨马鞍,走火盆,这些关节过了之后,就在供案前举行结婚大典,俗语叫"拜天地"。
拜过天地之后,就引新娘进入洞房。事前先请两位"全福人"把炕(或新床)铺好,新娘入内便盘膝端坐帐中,俗称"坐帐",又称"坐福"。并撒喜果于帐中,此举正如唐代"撒帐"之遗风。此时由新郎揭开新娘的"盖头",俗语叫"初会"或叫"露脸"。遂即摘下新娘头上戴的绒花,这朵绒花,新郎可任意放置,据说放在高处即可生男,放在低处即可生女,现在看来都是迷信。但在当时因受社会背景所使然,认为一切是应该的。
九、吃子孙饽饽
"坐帐"之后,接着的节目就是吃子孙饽饽。子孙饽饽是送亲太太从女家带来的,仍由三位送亲太太各取一碗,分送给新夫妇交换进食。吃过子孙饽饽,又吃长寿面,长寿面是由男家准备的,取"子孙万代,长生不老"的意思。接着就是饮"交杯"酒,就是用一条红线绳子,两头各系一只酒杯,由娶亲太太送给新郎,送亲太太送给新娘,各饮半杯而再交换一次,所以交杯酒"。交杯酒礼是在洞房之内举行,然在大厅里又摆一桌酒席,俗语叫"摆圆饭"或"团圆饭"。席间新郎新娘坐上座,娶亲和送亲太太及其他宾客均坐陪座。筵席一开始,新郎新娘必须都先吃一大口馒头,据说是意味新夫妇,今后必有"满口福"的意思。
十、闹洞房
"闹洞房"是代表喜气的,所以家家户户,只要娶媳妇儿,就要闹洞房,而且闹的越热闹越好,既没有时间性,也没有空间性,古今皆"闹"!只是闹的程度不同而已,有些文雅之士,动口不动手,有些莽汉粗夫,则尝因酒后乱性,以致闹成过失杀人的惨剧!如应劭《风俗通》所载汝南张妙会杜士。士家娶妇,酒后成戏。张妙缚杜士,捶二十下,又悬足指,士遂至死……。"由此可见,闹房之俗,自两汉以降,一直是盛行不衰的。
俗语说"三天无大小",是指在新婚后的三天之内,不分大小(长幼)辈分,都可以参加"闹洞房",话虽如此,实际参加的,都是平辈的。族亲方面当然是堂兄弟姐妹们,姻亲方面,就是姑表、舅表、姨表的表兄弟姐妹们,一定参加。如大家族支系旁系关系众多,参加闹房的人,也一定很多。人一多,就会七嘴八舌,甲让新娘这样,乙又让新娘那样。当然都是男女间一些难为情的举动。最时髦的举动,是让新郎与新娘"亲嘴儿"!"亲嘴儿"就是"接吻",民国初建,虽已西风东渐,但以中国人保守的程度而论,男女青年当众"亲嘴儿",当然也是一件大事,所以当有人喊"亲嘴儿"时,羞得新娘面红耳赤,不敢抬头,于是大家更起哄:"亲嘴儿!亲嘴儿……!"如此情形,新娘当然不堪其苦,但也无可奈何,因参加闹房的人,都是新郎的亲戚和族中兄弟姐妹,并且也是为贺喜而闹,所以多苦都要忍耐,否则越闹越凶,不但可能闹到通宵达旦,而且徒伤感情。
闹洞房之俗,虽说很普遍,但北平究竟是一个古老的文化都市,有些人家,家长的思想过分保守,以为"君子之道,造端乎夫妇",婚礼始终应在严肃气氛中举行,这种家庭当然只有"免俗"了。
十一、分大小
拜家庙拜祠堂统称为拜祖先,这是拜过天地之后,一个最重要的节目,因新娘"过门"之后,就是丈夫家的一员,而不拜祖先是不算数的,所以拜祖宗是很重要的。
拜过祖先之后,就要"定名分",俗语叫"分大小"。就是要认识婆家家庭分子中的长幼辈分。人口简单的小家庭。新娘就在洞房之夜叩拜公婆和认识家族近亲的辈分关系,惟如大家族人口众多,洞房之夜不及一一叩拜,所以必须在次日上午由妯娌陪同分别拜见。拜见长辈必须磕头,对平辈则以作揖及双手拜拜为礼。拜过家族就拜前来贺喜的亲友。并且无论拜见何人,都要夫妻同拜,俗语双礼"。无论家族或亲友,要是长辈对新娘都有赏赐,普通都是送一红包,内封银元或钞票,数量多少都没一定。也有送首饰、衣料等贵重物品的,俗语叫"贺红",亦称"见面礼"。
十二、会亲
新婚次日,新娘拜过祖先家族及亲友之后,男家尚有一项重要礼节,就是会亲家,简称"会亲"。据李家瑞编《北平风俗类征》说:"是时,新娘姑、姨、娘舅、外祖、外母齐集于男方。对新郎之父母,说些客气之谈,为新娘免灾。吃酒时,一人一席,至多两人一席,但必须二人作陪。如是,女方来十位宾客时,而男方必须二十人作陪也。此时,新郎向女方之来宾行礼,来宾即赠以带子(表示生子)、扇子(表示生个善子)和钱袋。袋中有钱一吊者,为当朝一品,二吊者为和合二仙,三为三台子贵,四为四季平安,五为五子登科。以至于七、八、九、十,也都念念有词。"由此可以看出"会亲"之宴,相当隆重,并且要"一人一席",还要"二人作陪"一节,对"亲家"的宾客又是何等尊敬?不过从"对新郎之父母,说些客气之谈,为新娘免灾"这些话中,又可体会到当时的新娘在婆家的处境了。
十三、回门
"回门"之俗,南北相似,就是婚后第一次,女家接新娘归宁,同时新郎也要一块儿去,俗语回门",或"三朝回门"。不过也有在四日归宁的,也许是因大户之家礼节繁缛之故。一般婚姻过程,大致是从"议婚"起,到"回门"止,就算完成了。惟回门之日,新夫妇不能在女家过夜,必须在当天赶回男家。此后九日,十二日,十八日,女家都给新娘送食物,俗语叫做单九、双九、十二天。婚后满一月时才能回娘家住一月。在娘家住一月再返婆家,俗语叫"住对月"。以后逢年过节,女家都会接姑娘回家过节,借以团聚数日。
老北京的结婚习俗
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编辑:沐嫣
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