首先我们要知道唐僧是谁？前世是如来二弟子金蝉子，当世是河南洛阳生人陈祎，法号玄奘。

知道了前世今生，也就弄明白了为什么那么多妖精要吃唐僧了，妖幻化修行千年才能修成正果，成仙，而捷径总是有的，比如跟着大仙身边，紫霞仙子就是菩提老祖看经书的灯芯妖精。可想而知，一个灯芯都能成仙，这些捷径让凡间妖精趋之若鹜，最首当其冲的就是吃一些半仙儿，唐僧前世可是大名鼎鼎的如来弟子，自然不会被放过。

至于逮到唐僧的妖精们，在考虑怎么吃上就很是讲究了，虽然为普通人肉，但是吃完就能坐化成仙，那必定是仪式感十足，都要把唐僧洗的白白静静，胃里饿的干干净净才肯吃。

而吃唐僧最多的人却是沙和尚，唐僧转世十次，前九次取经都被沙和尚吃了，寓意是取经之事，虽九死其犹未悔之意。沙和尚是怎么吃的？原著没有说，但是从对沙僧的前期描述来看，应该是生吃。

沙僧跟观音讨论这个问题是说，吃其他人都是水上漂着，就吃这些个取经货，头都沉入水中，所以就穿成串儿盘他。观音示意他带着这玩意，这样见唐僧就可以暗示唐僧，你丫取经怕不怕！

沙僧展现了最硬核吃法，生吃，而且吃了九次。

接下来就是各路妖精展现最大众的吃法，蒸着吃，这种方法在西游记全书中共提到15次之多，至于为什么，可能源于作者对这些妖怪的定义，平日里茹毛饮血惯了，当真面对这种大仪式，好像只有蒸，才显得自己像个人物。而且蒸着也许最不破坏口感和营养价值吧：

最另辟蹊径的吃法——就着酥油煎着吃，这是第92回《金平府元夜观灯玄英洞唐僧供状》里三个犀牛精，希望可以这么吃：

最神经的吃法——煮着吃，说这种吃法神经，完全是因为这是唐僧自己的提议，28回“尸魔三戏唐三藏，圣僧恨逐美猴王”中，唐僧道：“我命在天，该那个妖精蒸了吃，就是煮了，也算不过。”为了跟自己的猴哥赌气，把死法都想好了，也是没谁了。

而文中提到最多的蒸，其实是作者吴承恩自己的喜好，淮安人，爱吃淮扬菜也是合情合理的，淮扬菜主打的就是清蒸可以保持味道的鲜美，众妖精生于吴承恩先生的脑洞，口味自然也就随了吴先生了。