说起青岛,大多数人第一个想到的可能是青岛啤酒。
但看过《极限挑战》的人,一定都会对黄渤在其中时不时脱口而出的几句青岛话印象深刻。
方言大多接地气,不过青岛话却是“接海气”。什么意思?你去青岛点几盘海鲜吃就明白了。
平时我们称呼海鲜的名字,到了青岛就得换个叫法。比如蛤蜊(geli),到了青岛请叫它蛤喇(gala)。入乡随俗,过得才更有滋味。
青岛人实在,体现在方方面面。比如第一次去青岛点菜,就闹过个笑话。
三个女生,按照平时的习惯点了四菜一汤。菜一上来,三个人顿时傻了眼。每盘菜都堆的小山高,老大一盆汤。别说三个人吃,再来三个人感觉也吃不完。
结账的时候,盘子里的菜量还剩五分之四。老板娘亲自过来,一脸担忧的问是不是菜做的不好吃。大家赶紧解释是菜量太大,使劲儿的夸讲,才算释然。
不同于南方的精致讲究,在青岛吃饭,要拿出梁山好汉的气魄,大口吃大口喝,才对得起当地人爽直实在的招待。
去青岛,不能不喝啤酒。做为中国最富盛名的青岛啤酒,其实在国外也有它的一席之地。
一次在韩国开会,会后和同事一起去喝一杯。一般来说,去到一个地方都愿意尝尝当地的酒,结果几个欧美并韩国同事都选择了青岛啤酒。做为中国人的我,还是有点感到骄傲的。
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