没有面粉怎么洗提子

没有面粉洗提子的方法

没有面粉可以选择使用淀粉清洗，也能起到同样的效果，还可使用食盐加小苏打清洗，能杀菌消毒，作用较佳。可将提子一颗颗分开，注意不要揪掉提子的蒂，以免脏水污染提子，将提子分开清洗能清洗的较为干净，减少农药危害。

吃葡萄不吐葡萄皮 吃提子也不吐皮 那么提子怎么洗才干净呢

提子是葡萄的一种，被称为"葡萄之王"，虽然价格不菲，但在市场上以其"贵族身份"而备受青睐，皮和籽内含抗氧化物质，对于心脑血管疾病具预防作用，但是在吃之前务必要清洗干净，那么，提子怎么洗才干净呢？提子不好剥皮，吃皮有什么好处吗？

在洗提子之前，应该先用剪刀在提子果蒂与果实交接处小心剪开，这样就能避免在清洗揉搓提子的时候让硬枝刺伤其它的提子，避免污水污染提子肉。剪好之后先用清水清洗掉提子表面附着的杂质。

1、 面粉洗：加入可以盖过提子高度的水，再加入盐和面粉，用手轻轻的搅匀，然后用打圈的方式搅动提子，之后静置1-2分钟。

2、 盐水洗： 加盐巴轻轻的揉一下，让提子的外皮都有沾到盐巴，然后泡20分钟左右，倒掉水，再加清水洗干净，最后用凉开水过一下。

3、 倒掉混浊的脏水，然后用清水冲洗直至水变得清晰为止。

在食用之前不要让提子和过多的水接触，提子最好是能即洗即吃，清洗后建议要及时的将水分沥干。 洗的过程尽量要快，避免提子吸水胀破，加快了腐烂的速度，因为提子皮具有一定的营养成分。

提子皮有什么好处

1、提子皮中含有一种重要物质--单宁，具有抗过敏、增强免疫力、延缓衰老、预防心脑血管等疾病的功效。

2、提子皮中的花青素，具有强抗氧化性、抗突变、减轻肝机能障碍、保护心血管等功能。

3、提子皮中含有的天然聚合苯酚，能与病毒或细菌中的蛋白质化合，时期失去传染疾病的能力，尤其是对肝炎病毒、骨髓灰质炎病毒等，因而是天然的抗病毒物质。

4、提子皮中含有丰富的多羧基酚类化合物，白藜芦醇，具有降血脂、抗血栓、预防动脉硬化、增强免疫力等的功效。

5、提子皮含有丰富的维生素B1，具有抗恶性贫血作用，经常食用有益于治疗恶性贫血疾病。

提子用盐水能洗干净吗 如何清洗提子更干净

现在市场上有很多卖提子和葡萄的，提子用盐水能洗干净吗？如何清洗提子更干净？

生活中很多人清洗水果的时候会用盐水浸泡一段时间，然后再用清水冲洗干净，因为盐水具有一定杀菌作用，但其实生活中人们自己调制的盐水属于淡盐水，具有一定杀菌作用，但杀菌效果并不好；而提子长期暴露在空气中，可能携带有一定农药，盐水很难将上面的农药残留清洗掉，只能清除表面的污渍，因此提子用盐水洗并不能很好的清洗干净；而且盐水比较咸，浸泡提子时间过长的话，还会影响提子的口感，因此生活中建议最好是不要用盐水清洗提子，这种方法并不是很科学。

其实清洗提子的时候，其表面的灰尘杂质是很好清除的，只是上面的农药残留清洗困难，这时候用面粉进行清洗，农药是酸性的，而面粉是碱性的，可以平衡酸碱性，从而帮助去除提子上的农药残留。

用面粉清洗提子的时候，需要先将提子不好地去除掉，将提子一粒粒取下，先用清水冲洗干净表面；然后加入可盖过提子高度的水，再加入适量盐和面粉，用手轻轻地搅匀静置1-2分钟；最后再次用手轻轻搓洗，再用清水冲洗干净即可。

家里要是没有面粉，那么可以用食用小苏打进行代替，两者效果是差不多的，清洗之前可以先进行筛选坏掉的提子；然后把提子完整地剪下来用小苏打加水清洗；同时可以加一些食盐增强杀菌能力，浸泡3-5分钟后；用手揉搓干净，再用清水冲洗干净即可。

淀粉也是可以用来清洗水果蔬菜的，淀粉具有很好的吸附性，并且是碱性的，可以将提子表面的农药残留中和掉；其次淀粉颗粒比较大，能有效吸附并去除果蔬表面的污物，同时也不会再产生污染物以及毒素，清洗效果是比较好的，因此淀粉也可以用来清洗提子。