酸奶从冰箱中拿出来多长时间能喝

酸奶从冰箱内拿出后建议放置30分钟以上再饮用，温度过低的酸奶会对肠胃造成巨大刺激，可能会引起腹痛、腹泻等肠胃不适的症状。但也需要注意酸奶从冰箱拿出后超过8～10个小时最好不要继续饮用。

酸奶从冰箱拿出后30分钟喝最好

酸奶从冰箱拿出后，建议放置30分钟再饮用最好。因为刚从冰箱内拿出的酸奶温度较低，如果立即食用会对肠胃造成巨大刺激，可能会出现腹痛、腹泻等肠胃不适的症状。

但也需要注意酸奶从冰箱拿出后超过8～10个小时最好不要继续饮用，因为酸奶在常温下保存时间会大大缩短，酸奶内的各种细菌也会迅速繁衍，当细菌数量超标后，酸奶原有的风味和营养价值都会大量流失。

酸奶最好是放在冰箱内冷藏，在2℃～6℃的环境下，酸奶内的各种真菌活性会大大降低，保存时间可以维持15～20天左右，常温下的酸奶一般2～3天左右就会变质。而开盖的酸奶建议及时饮用完，一般过几个小时就会变质。

立夏后，天儿越来越热，刚从冰箱拿出来的牛奶水果，能给孩子吃吗

文丨京妈说，原创内容。

“我就要喝凉牛奶，不要热。”

娃说要喝牛奶，我从冰箱拿出来，准备放太阳下晒一会儿再给他喝，他却就要喝凉牛奶。

被屋里的爷爷奶奶听到了，爷爷说“不能喝凉的，把胃都喝坏了，让奶奶给你热热再喝。” 奶奶也从屋里走出来要去给他热牛奶。

最后，我还是说服了娃，让他喝了热牛奶。

立夏后，天气越来越热，对大人来说，喝点冰镇饮料、吃点冰冰凉凉的水果，是夏天里独有的欢乐。

但这样的乐趣和满足，孩子也馋，看着大人吃冰冰凉凉的食物，他们也总想尝尝。

到底 能不能给孩子喝凉的牛奶、酸奶、刚从冰箱里拿出来的水果 呢？

家里的老人，面对这样的场景，总会说：

吃凉的，容易把孩子吃得拉肚子；

吃冷的，把孩子的脾胃都吃坏了。

不少家长总会把“冰凉食物”和“拉肚子”联系在一起，觉得吃凉的就会拉肚子。

其实，这里面存在误区。

人类是恒温动物，可以通过体温调节中枢来调节体温平衡。

就像我们吃 冰激淋、冰棍，吃之前是冰凉的，但进入嘴巴后，开始融化为液体，再经过喉咙、食道，进入胃里，大约需要9秒钟。

经过这一系列的“加热”，到胃里时已经成为一滩“暖流”了。

而凉的牛奶、酸奶和水果，肯定没有冰激淋那么冰凉，就更不用担心了。

当然，也有些孩子的脾胃功能本身不太好，当吃了凉的、刺激性食物时，容易引起肠激惹，而出现胃肠不适，这种情况就要忌口了。

可能也有家长会说：我家娃有一次就是喝凉牛奶拉肚子了。

出现这种情况，导致拉肚子的原因，并不是牛奶太凉，更可能是卫生问题。

拉肚子 主要是因为有细菌、病毒、寄生虫等感染，或是对食物过敏、不耐受等。

所以，孩子喝了凉牛奶拉肚子，还是要从这几个方面找找原因，而不是“怪罪”于牛奶太凉了。

我家娃刚喝酸奶时，奶奶都是从冰箱里拿出来，放热水里热了才给孩子喝。

吃水果也是，泡在热水里热过，或是切块放锅里煮了，再给娃吃，娃就很不爱吃。

后来，我跟她说没关系的，可以直接给孩子吃，不放心就拿出来在室温下会儿再吃。

她还是不放心，早上就从冰箱里拿出来，等半上午给孩子吃，慢慢发现也没事儿才放心。

其实，孩子也并没我们想的那么脆弱，如果实在担心，刚从冰箱里拿出来的食物太凉，可以拿出来在室温下放一会儿再给娃吃。

相比温度，更应该重视的是卫生问题，要给孩子吃新鲜卫生的食物。

前面虽然说这些食物可以给孩子吃，不会导致拉肚子，但也并不意味着就能随便吃了。

尤其本身肠胃功能比较差的孩子，还是要稍微注意下，就算肠胃功能好的孩子也要控制好量，避免吃太多，导致热量和糖分超标。

还有像 冰激淋、冰棍、冰果汁 等，该少吃还是要少吃；饮料 本身中可能含有大量糖分和添加剂，也是不建议给孩子喝。

你会给孩子吃刚从冰箱里拿出来的牛奶、酸奶、水果吗？你家里的老人能接受这样的做法吗，欢迎来分享你的看法和建议呀。

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酸奶适度加热营养不受影响

酸奶刚从冰箱拿出来，太凉不敢喝怎么办？其实，除了将它放置半小时以上再喝之外，还可即时对它进行适度加热。 酸奶是在40℃左右的环境下发酵形成的，加热至40℃左右也不会杀灭其中的活性菌，影响其营养价值。如果超过60℃，酸奶里的乳酸菌就会很快失去活性。不过，酸奶加热时间不宜过久。隔水加热时可以用手触摸酸奶包装，觉得温度合适时即可拿出。