柚子和葡萄能一起吃吗?

柚子和葡萄没有什么饮食禁忌，它们是可以一起吃的，若是一起吃还能更好的补充营养，柚子能起到清热解毒、止咳平喘的作用，葡萄起到抗衰老、助消化的作用，两者营养不会相互冲突，但不建议大量食用，会给肠胃造成一定刺激。

柚子和葡萄可以一起吃

柚子和葡萄都是比较常见的水果，它们两者是可以一起吃的，柚子和葡萄没有什么饮食禁忌，而且营养成分也不会相互冲突，一起食用还能更好的补充营养，但需要控制好食用量。

柚子含有脂肪油、黄柏酮、黄柏内酯等营养成分，属于凉性的水果，可以起到清热解毒、止咳平喘的作用，葡萄蕴含丰富的有机酸、果糖等多种维生素，它是平性水果，可以起到抗衰老、助消化的作用，和柚子一起吃不会有影响。

虽然柚子和葡萄的营养价值很高，而且还能一起吃，但不建议一次食用过多，柚子和葡萄的含糖量比较高，如果两者一起大量食用，会给肠胃造成负担，而且很容易造成肥胖的症状。

白露饮食习俗有何讲究？吃秋梨润燥 酿“白露米酒”

白露，是二十四节气中的第十五个节气，也是干支历申月的结束以及酉月的起点。此时，炎热的夏季逐渐退场，阵阵凉风带来更多秋天的气息。在饮食上，人们会酿“白露米酒”，也会吃番薯、“十样白”等等。为了应对天气变化，吃秋梨润燥、喝粥养胃成为不错的选择。

白露到来意味天气转凉

白露一般在公历每年9月7日到9日，太阳到达黄经165度时。它也是9月的第一个节气。

古籍《月令七十二候集解》中，以七十二候分属于二十四气，各自解释了它们的由来、物候表现。

其中，对白露记载如下：“八月节……阴气渐重，露凝而白也”。白露到来后，时间一般已经进入农历八月，早晨，地树叶、花瓣上往往会出现露珠，因此得名。

在古人的观念中，习惯于以四时配五行，秋属金，金色白，所以用“白”形容秋露。从这里也能看出，白露实际意味着天气已经转凉。白天的温度虽仍可能超过三十度，但低温已经降低了不少。

俗话说：“处暑十八盆，白露勿露身。”这两句话的意思是说，处暑时仍会很热，每天都得准备一盆水洗澡降温；但到了白露就不能赤膊露体，免得着凉。

秋高气爽，适宜出游

白露到来后，中国北方地区降水明显减少，空气干燥，所谓“秋高气爽”。此时农事活动繁忙，有谚语说：“白露白迷迷，秋分稻秀齐。”表示白露前后若有露，晚稻将有好收成。

节令至此，天气比盛夏凉爽得多，丹桂飘香，正是出门旅行、观赏美景的好时节。

此外，南方某些地区还有在白露酿酒的习俗。据说资兴兴宁、三都、蓼江一带就会在白露前后酿酒，还经常用来招待客人。这种酒酒性温热，带着一丝甜味，叫做“白露米酒”。

白露米酒的酿制方法十分独特。取水、选定节气都要有讲究，然后要先酿制白酒(俗称“土烧”)与糯米糟酒，再按1：3的比例，将白酒倒入糟酒里，装坛待喝。

饮食有讲究：吃秋梨润燥 喝粥养胃

时间行至白露，秋天“干燥”的气候特点更加明显。中医称之为“秋燥”，如果不注意及时补充水分，很多人容易出现口干、咽干、皮肤干等症状。

为适应天气变化，温补、润肺的食物成为受欢迎的食品。在南方一些地区，人们于白露前后采集“十样白”，以煨乌骨白毛鸡，认为食后可滋补身体。这“十样白”，一般是10种名称带“白”字的草药，表示和“白露”字面上的对应。

有些地方，人们认为白露吃番薯的话，之后全年吃番薯丝和番薯丝饭后都不会发胃酸，故旧时农家习惯在白露节吃番薯。

在北京，到了白露前后，人们往往也会根据天气调整饮食，比如多吃面食、烙点葱花饼等等。有些还会吃烧烤涮肉，看上去有点“入秋”的意思。

“如果想温补的话，可以吃鸭肉；润肺去燥，则可以吃点应季的秋梨、葡萄，柚子等等，同时注意多吃蔬菜。”民俗专家王娟说，脾胃虚弱的人则可以喝一点粥来养胃，“菊花茶也是‘败火’的一个不错选择”。

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中秋已至，月饼怎么吃才健康？专家：建议和柚子、葡萄搭配着吃

中秋佳节已至，各种各样的月饼层出不穷，长沙市第三医院营养科主任章臻翊为小伙伴们提供了中秋节食用月饼攻略，帮助大家健康过中秋。

月饼虽小，能量高吗？

市场上流行的有两种月饼：一类是胆固醇、脂肪含量很高，但含糖量相对较低的双黄、莲蓉月饼；一类是胆固醇偏低，但糖分较高的五仁、豆沙月饼，其含糖量在50％以上。其实无论什么馅料的月饼，所含糖分都是挺高的。

以大众最喜欢吃的蛋黄月饼为例，每一个200g月饼含糖量约60g，相当于13块方糖的重量，而《中国居民膳食指南》中推荐每日添加糖应小于50g，最好控制在25g以内，因此如果食用一个含糖量比较低的月饼，摄糖量就已经超出标准。一个双黄莲蓉月饼的热量高达850千卡，几乎可以和一顿正餐相等，而且营养物质并不均衡。所以，月饼虽香，吃货们可要悠着点哦。

月饼一天能吃多少？

有人说，月饼和秋天的第一杯奶茶一样暖心，但是它们都属于高糖、高脂肪、高热量的食物。章臻翊提醒，一天最多吃只能吃一个月饼，最好是和家人一起分享，这样可以减少了过度的油、糖脂、热量的摄入。同时在食用月饼的当天，减少米饭等主食及油脂的摄入量，以平衡一天的饮食。而高血压、糖尿病、胃肠疾病的患者，就更要谨慎食用了。

月饼保质期多久呢？

不同品牌的月饼保质期不一样，最长有90天，最短只有十几天。购买的时候，一定要看看保质期，尽量选择生产日期近的。

月饼和什么食物搭配吃最健康？

章臻翊特别提醒大家，吃月饼时不宜搭配含糖分高的汽水或者果汁饮料等。可以同时多吃富含维生素C和膳食纤维的柚子、葡萄等水果，这样即控制了总热量的摄入又做到了营养平衡。

记者梅玫 通讯员陈彦

【来源：潇湘晨报】

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