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格瓦斯含酒精吗
格瓦斯是通过面包干发酵的饮品,因此格瓦斯含有酒精,不过其酒精含量只有1%左右。格瓦斯以俄式大面包、酒花、麦芽糖为基质发酵而成,颜色接近啤酒但是略呈深红色,其风味酸甜适度,因此受到人们的喜爱。格瓦斯含酒精格瓦斯是一种盛行于俄罗斯、乌克兰以及其他...

格瓦斯含酒精吗

格瓦斯是通过面包干发酵的饮品,因此格瓦斯含有酒精,不过其酒精含量只有1%左右。格瓦斯以俄式大面包、酒花、麦芽糖为基质发酵而成,颜色接近啤酒但是略呈深红色,其风味酸甜适度,因此受到人们的喜爱。

格瓦斯含酒精

格瓦斯是一种盛行于俄罗斯、乌克兰以及其他东欧国家的酒精饮料,因此格瓦斯肯定是含有酒精的,只不过酒精度数非常低,含量只有1%左右。格瓦斯主要以面包干发酵制成,颜色接近啤酒但是略呈深红色。

格瓦斯最早起源于俄国,距今已经有一千多年的发展历史,这种酒精饮料酸甜适度,还可以和其他饮料一起勾兑饮用,因此受到人们的喜爱。在俄罗斯的城市中,格瓦斯还可以指红茶菌,可以用来制作很多饮品。

格瓦斯制作的饮料富含一种独特的麦芽香味,并且以俄式大面包、酒花、麦芽糖为基质,经过生物工程技术制作、发酵。格瓦斯含有丰富的氨基酸、维生素以及乳酸,适量饮用格瓦斯可以调节肠胃的菌群,帮助人体消化。

荔枝、格瓦斯、藿香正气水,谁会让酒精超标?杭州这场“零酒驾”宣传告诉你

“拒绝酒驾”的安全倡议誓言铮铮,酒精测试VR模拟寓教于乐……近日,杭州新天地太阳剧场的广场上格外热闹。由杭州交警下城大队、浙法传媒集团、滴滴代驾主办的杭州市拱墅区东新街道“醉驾入刑十周年”主题交通安全宣教活动暨社区交治站授牌仪式拉开帷幕。活动采用网络直播的形式全景呈现,为市民奉上一场“拒绝酒驾”的生动宣教。

彭师傅从事代驾工作已4年。在“拒绝酒驾,安全回家”倡议书签名墙上,他坚定地写下了自己的名字。“刚做这一行时,叫代驾的人并不多,一些驾驶员也不理解。”在杭州交警的努力下,“开车不喝酒,喝酒不开车”的社会风气日渐浓厚,“现在,代驾越来越被大家接受,我也更加理解这份工作的意义。”彭师傅说。

活动现场,丰富的互动吸引了不少市民关注。荔枝、格瓦斯、藿香正气水……在酒精测试展台,这些东西一字排开。哪些食用后会短时间内让人体酒精含量“爆表”?一旦遇到酒驾巡查又将如何处理?亲身体验后,不少市民找到了答案,“原来,喝了格瓦斯,酒精不会超标;而吃了荔枝、喝了藿香正气水后,短时间内血液中的酒精含量确实会‘爆表’,不过等待几分钟再测就降到酒驾标准以下了。以后开车前再碰这些东西,心里就有底了”。

“非常晕,视线模糊,车也不听使唤。”在东新街道交治中心体验过电动车酒驾模拟后,有市民发出这样的感慨。记者在大屏幕上看到,无论参加模拟的市民如何努力操作,车辆都很快进入“失控模式”,发生意外时的画面也真实震撼。“游戏可以重来,但生命只有一次。”交警表示,“我们就是想用VR手段,让驾驶员在沉浸式体验中了解酒驾的危害。”

自2011年5月1日“醉驾入刑”正式实施以来,杭州交警始终保持对酒驾醉驾的高压严管态势,交通安全形势持续向好。据统计,2020年杭州市涉酒驾死亡人数同比2010年下降近40%。但预防和减少酒驾、醉驾行为并非朝夕之功,部分驾驶员罔顾自身和他人安危饮酒上路,因此造成的交通事故仍时有发生,2020年杭州交警共查处机动车涉酒违法行为13942起,其中酒后驾驶违法行为10647起、醉酒驾驶违法行为3295起。在这一背景下,根据《杭州市道路交通安全综合治理三年行动计划(2020-2022年)》的要求部署,杭州交警着手开展系列主题宣教活动,倡导“拒绝酒驾,安全回家”交通安全理念,推动“零酒驾”城市创建成为杭州文明新名片。

据悉,“醉驾入刑十周年”系列主题交通安全宣教活动将在杭州多个街道陆续进行,并形成长效机制,警企、警民共建的酒驾治理预防新模式正全面展开。

编辑/白龙

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    格瓦斯含有酒精,因为格瓦斯是面包干发酵制成,在发酵的过程中会产生乙醇等物质,一般市场上的格瓦斯酒精浓度在1%左右,味道酸甜,可以更好的适应消费者。另外,我国含酒精饮品的标注法律法规规定,含有酒精的饮料必须要标注酒精度数。格瓦斯是否含酒精格瓦斯

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