烤箱有声音正常吗
烤箱有声音是正常的,之所以会有声音可能是因为烤箱外壳或内部元件热膨胀造成的。如果烤箱出现嗒嗒的声音,可能是因为烤箱内部的潮气没有完全排干净,也可能是因为烤条松动导致的。
烤箱有声音是正常的
烤箱有声音是正常的,之所以出现声音,可能是因为烤箱外壳或内部元件因为热膨胀的关系而产生的响声,这种现象一般会在烤箱预热过程中出现,当烤箱预热完成温度稳定后,声音就会消失。
如果烤箱在运转过程中发出“嗒嗒”的声音,可能是因为烤箱内部的潮气没有完全排干净,这时需要打开烤箱将温度设定在500℃并加热2分钟,之后再设定至需要的温度继续加热,查看声音是否消失,若没有消失,需要再次调至500℃并加热2分钟。
烤箱发出“嗒嗒”的声音,还可能是因为烤箱内的烤条松动造成的,烤箱运转过程中,烤条就会与箱体摩擦或碰撞发出响声,这种情况需要打开烤箱内部的铁板并检查烤条松动的情况,之后拧紧烤条并安装铁板即可。
海氏S90烤箱怎么样?自用感受
前段时间海氏管旗店报“雪饼”领内部团券入了台S90烤箱,今天就跟大家分享一下烤箱怎么样。
外观比较简约,风炉在箱背。容量是60L的,可以几层一起烤,一箱能装下很多,家用的话一般够了。
自主控温,温差平均在三至四度间,算是很精准了,设温也很简单。从入手到现在已经用了有很长一段时间了,基本都是用来做早餐。烤得很软很香,上色均匀,除了第一次不熟练侧边的稍微有点烧焦外都没翻过车。
温度升得很快,预设的200℃大概只需要十分钟。因为玻璃门是双层的,防烫和保温效果都挺不错,
比较专业的一台风炉烤箱,虽然声音要比其他的烤箱大些,但是烤得也会更加均匀。不知道其他的风炉烤箱有没有考虑到食物干燥这一点,我觉得海氏S90设计时考虑得很周全,就是虽然保湿做得不如非风炉式的,但作为风炉烤箱烤得也不会很干燥,只能说性能很综合。
总结:海氏S90烤箱功能实用,质量很高,总的来说性价比很高,是值得推荐的一台烤箱。记得报“雪饼”
其他品牌家电的可以工枞好“品牌家电团--饭团”有券,天喵管店入手划算不少!
世界上最幸福的声音,一定是烤箱那清脆的“叮”的一声
小时候,每次和家人去露天烧烤摊,半岛君都会特别兴奋,在四面围合的帐篷,小桌上支着烤炉,炉中有通红的炭火,大家围坐在蒸腾的烟气里烧烤,肉串的肥油烤得滋滋作响,滴,滴,滴进炉中,炭火“忽”的一亮,焦香的烟气带出一丝特殊的快意。
现在,露天烧烤摊少了,有时和朋友夜里小聚,会去日式居酒屋,点一盘烧鸟,一小壶清酒,说出来的比吃下去的多,也是生活中难得的放松时刻。
因为对烧烤的喜爱,很多人在家里添置了烤箱,多变的烤箱菜,总能给生活中增添许多幸福感,今天,半岛君就聊聊在家常做的烤箱菜。
烤红薯
到了吃什么东西都要考虑健康和热量的年纪,没有比烤红薯更令人感到放心的甜品了,不仅好吃健康,而且绝不会失手。
在家烤红薯,最好选长条形更容易烤熟,将红薯清洗干净,垫一层油纸,放进烤箱里等着就好。
一分一秒过去,薯皮慢慢焦脆裂开,薯肉丝丝缕缕变得金黄,诱人的香味从烤箱的缝隙中游散开来,把人的记忆一下子带回儿时的冬天:
戴着毛线手套的小孩,手捧流着甜汁的烤红薯,一边急不可耐地大咬,一边哈着白气,大喊“烫!”
“叮”,几分钟的等待,红薯烤好了,滋滋冒出蜂蜜般粘稠金黄的甜汁,流到烤盘上,拿起来甚至能拉出丝。
剥开皮尝一口,甜蜜的薯香带点焦糖的烟熏,绵软黏糯的滋味,叫人忍不住眯着眼睛微笑。
进阶一点的美味是“芝士焗红薯”:把烤好的红薯捣碎,加入牛奶和黄油,放进碗里,铺一层马苏里拉芝士,家里有椰丝或者杏仁片的可以撒一点,送入烤箱。
隔着玻璃门,你能看到芝士慢慢融化,等渐渐变成诱人的焦糖色,取出来趁热吃,一叉子下去,芝士带着薯泥拉出长长的丝,奶味和红薯的甜香在舌尖融合,幸福地尖叫出声!
烤燕麦饼干
比起简单直接的烤红薯,烤饼干的过程更繁复一些,但有的时候,专心做好一件略为复杂的事情,反而有一种别样的乐趣。
一个人在家的时候,偶尔很想烤一份燕麦饼干,享受手作的仪式感。
煞有介事把所有材料摆整齐:燕麦片、面粉、椰蓉、芝麻、红糖、玉米油…拿出电子秤和瓷碗,盯着秤上的数字,把食材一样一样称量好,汇合到碗里,再仔细搓成圆球,一个个压扁...
我们日常中多线程工作,大脑经常高速运转,在烤饼干的时候,对着方子,不加思索,纯粹按步骤揉捏,烘焙,这一刻是如此的解压和放松。
预热烤箱,送入饼干,打开水龙头,把手洗得洁净清爽,往沙发里一瘫,烤箱的滴答声一下下拨动心弦,每一声都令人愉悦。
等待的过程中,烤箱里的饼干逐渐变得酥脆焦黄,香甜的味道蔓延到屋子的每一个角落,温暖香味环绕的感觉,像是点燃了好闻的香薰,整个人都熏得柔软妥帖。
烤鸡
习惯一人食的半岛君,偶尔请朋友来家里吃饭时,心里也会忐忑,即便只多出一个人,也难免摸不着头绪,这时候,如果有一个可以提前准备、解放双手的烤箱大菜,我的心里会踏实很多。
像做烤鸡,既快手方便,又不失体面。
菜市场买回一只新鲜的整鸡,用粗盐和黑胡椒抹匀,买现成的奥尔良腌料、烧烤腌料也是保险之选,或者随意加蚝油、蒜蓉、孜然、十三香等调料,用量不需要太讲究,多点少点都不容易出错,再放进冰箱冷藏半天以上,在朋友到家前的一个小时把它送进烤箱就是了。
把这样一个大菜交给烤箱和时间,准备其他菜就有条不紊了,等到朋友齐聚,围坐桌前,这时从烤箱端出一只金黄的烤鸡,总能引起大家“哇,哇”惊喜的赞叹。
只见烤鸡的油脂被悉数逼出,在烤盘中泛着光泽,微微焦黑的翅尖却显得诱人犯罪,撕开鸡腿金黄香脆的皮,肉汁汩汩,挤几滴鲜柠汁,好吃到犯规,简直没有比这更适合在家宴客的菜式了。
烤茄子
烤茄子虽然是道素菜,却有一种吃肉的满足感,大概是因为烤这种烹饪方式,赋予了它独特的风味和仪式感。
选厚实点的茄子,在表面刷一层油,送入烤箱,烤软后用刀划花,之后均匀铺上用蒜末、小米辣、生抽、蚝油、孜然爆香调成的料汁,送入烤箱继续烤,十几分钟后,一道少油香口的烤茄子出炉啦。
烤好的茄子肉滑嫩软糯,和料汁完美融合,蒜末和小米辣的香气在高温下散发得淋漓尽致,孜然的加入给茄子注入灵魂,微辣清爽,可以媲美烧烤午夜档的出品。
一条烤茄子再配上一瓶麦香浓郁的啤酒,打开喜欢的韩剧,一道简单的快手菜就可以消遣一个良夜,一个人的快乐就是这么简单。
烤甜品,是甜蜜的等待,像做化学实验一样,称量食材,测试方子,烤出甜美和精致。
烤肉,是深夜的慰藉,一杯酒,几块肉,不是为了充饥,而是为了放松。
各种食材在烤箱的红色火光下,散发出或甜蜜或香浓的滋味,美拉德效应直接引发多巴胺的分泌,唤起人心底深处的幸福与满足。
做一道烤箱菜,三分人工,七分等待。
简单处理一下食材,送进烤箱,接下来唯一要做的,就只有等待时间的馈赠。当人能切实地感觉到,时间正带着一切往前走,往成熟和完美的方向走,心中的焦虑便逐渐消解。
烤箱菜,是时间酝酿出的美味,是等待一种确幸的安心,天气凉了,把烤箱拿出来,让香喷喷的烤物为生活带来一些温暖吧。
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