高压锅打不开怎么办没气压还打不开

高压锅没气压打不开可以顺时针旋转锅盖，找一根筷子，压一下止回阀，促使止回阀回位即可打开锅盖。平时使用完高压锅后建议及时清洗锅盖，保持锅盖的洁净。还可以尝试一只手抓住开关，另一只手抓住另一边，用力旋转将其打开。

高压锅没气压打不开的解决方法

高压锅打不开可以顺时针旋转锅盖，打不开锅的主要原因是止开阀没有回位，阻止你打开锅盖，可以找硬物，譬如筷子，压一下止回阀，促使止回阀回位即可打开锅盖。

造成高压锅锅盖打不开的原因还可能是没有及时的清洗锅盖，锅盖上附着了太多的异物。建议每次使用完后，及时或定期清洗锅盖内的残留物，保证锅盖的清洁。

还可以尝试一只手抓住锅盖上的开关位置，一只手抓住另一边，顺着开的方向慢慢使劲，使劲旋转几次，锅盖就会打开，而且不会损坏高压锅。

堪比小火箭的电高压锅，焖、焗、煮、煲汤样样拿手

一提到高压锅，你是不是就会想到高温！烫伤！爆炸……反正厨具里的“危险份子”肯定会有高压锅的一席之地。但其实现在市面上的高压锅都已经偷偷地更新换代了，许多家庭都已经抛弃传统高压锅，用上更安全更便捷的电压力锅了。

像我家最近在用的七彩叮当电压力锅，3 L容量，一锅双盖。不仅可以高压焖煮，换个可视化玻璃锅盖和架上蒸架，它还能一边熬粥一边蒸包子呢。

这款电压力锅和以往我接触到的不同，整个锅外观是磨砂质感，颜色是暖暖的奶白色，不像常见的电压力锅那般颜色沉闷。

搭配的高压锅盖也是赏心悦目的米黄色，和厨房里的烟火气相互呼应。

锅盖的把手也是设计得各有特色，高压锅盖的提把手是T字型的圆滑手柄，两支手指各自卡住一边就能轻松开盖，省力得很。

玻璃火锅锅盖的提把手是皇冠造型，上大下小的设计能保证提起锅盖时不轻易掉落。

除开颜值，我们比较关心的就是电压力锅的压力值了，这关系到我们日常使用其下厨是菜品出桌的效率。

这口锅的额定压力范围是0-70kPa，足够匹配大多数食材的烹饪工作，话说用50kPa的电高压锅煮一锅白米饭也就20-35分钟的时间呢。现在我们家做米饭吃，十分钟就可以搞定了，而且口感很好。它还有三种模式，清香型、标准型、浓郁型，一种米还能做三种口感的，爸妈来家里的话，我一般选择浓郁型的，做出来的米饭更软一些。

既然高压锅是用压力值工作的，那完成工作后自然要卸掉高压锅内的气压啦，不然会打不开锅盖，而且老式的高压锅就是因为锅内压强过高才会出被冠上“危险份子”之名的。

所以，电压力锅上的附子阀设计就是为我们使用电高压锅在保驾护航。七彩叮当这口电压力锅的浮子阀开孔比较人性化，相对来说开口较大，能清楚观察到有气压时浮子升起，无气压时浮子则落下的情况，这样子当我们在犹豫是否可以安全开盖时就可以通过观察浮子阀来决定啦！

对于厨房小白如果不太会观察浮子阀起落的话，也不用担心，这口锅是有自动排气的，烹饪程序完成后等待个5-10分钟，电压力锅基本就自动泄压完成了。如果还是不放心，那么可以在开盖前可以手动操作一下，把剩余的蒸汽排掉，这样一来就万无一失了。

除了压力值影响出菜速度外，电压力锅的加热方式也一样重要。这里用的是市面上常见的底盘加热，1300W的大功率呢，神速提高食物的受热呀。

现在喜欢下厨的年轻人也逐渐增加，和家里的老妈相比我们差的不是烹饪的工具而是那一道道的菜谱呢！但如果你拥有了这款电压力锅，下厨的时候就不用再远程求助妈妈啦。

因为这锅自带食谱，焖猪脚、煲糖水、焗鸡翅、做蛋糕……10大菜谱从主食汤水到甜品一应俱全。

同时还有24小时预定和保温功能，早上出门的时候放好食材在电压力锅里，预约好时间，下班回来后就能吃上了，很方便。

我们做的就是洗干净食材，配好调料，放进锅内即可。看看我用这口锅制作的银耳百合莲子汤、无水焗奥尔良鸡翅。

---银耳百合莲子汤

[食材]：银耳一朵，百合、莲子、红枣、冰糖这些食材依据个人喜欢添加

[做法]：除冰糖外，其他食材洗净浸泡1小时；然后捞出放入电压力锅内，加入适量（过面即可）清水，盖上高压锅盖选择甜品模式即可。

---奥尔良鸡翅

[食材]：鸡中翅20个，奥尔良腌料

[做法]：鸡中翅洗净，两面切花；加入适量的奥尔良腌料腌制2小时以上；然后放入锅内，盖上高压锅盖选择无水焗模式即可。

做了美食，如果清洗也是我们考虑的一点。可以拆卸的锅盖让清洗更彻底，不粘涂层的内胆清洗更是无压力，用水冲冲就可以了。

这口锅我用了好一阵后和朋友聊起下厨我都会安利，就冲它操作简单、使用安全、自带菜谱、做菜省时……用我常夸它的一句话就是：好看又好用。

修家电不求人之一如何安全使用电压力锅及日常故障排除

电压力锅因为其使用方便，节能，营养等原因，广受大众喜爱，煮饭，熬粥，煲汤，炖骨头等等，已经成为生活必需品，我们日常生活中，已经完全离不开电压力锅的使用了，但是在使用过程中，很多人并不知道其正确的使用方法，使用过程中应该注意的安全操作事项，以及日常维护和常用故障的排除方法 ，这样就影响着大家都使用体验，如果使用不当，会影响电压力锅正常功能的发挥，严重时也会存在安全隐患！

一：正确的使用方法

现在市面上的电压力锅分为机械版的和电脑版的，这两种电压力锅各有特点：电脑版的智能控制，精确控制国内温度，压力，可以预约，功能比机械版的更多，使用起来方便。但是相对机械版的购买价格贵，故障率要高（电子产品在高温环境中，容易出故障），出故障后维修相对困难。

机械版的结构简单，操作简洁，因为简单所以故障率要低，功能相对来说要少点，注意：机械版的电压力锅，有一种定时器是电动的，一直是上发条的，一般，大品牌都会选用电动的定时器，只有小众牌子使用发条的，建议购买时选购电动的。

选购小窍门：电压力锅不通电情况下，转动定时器，电动的是不会回位，也没有任何转动声音，发条的就会慢慢回位，同时会有滴答的声音

1:电源线一定要插到底，一般电压力锅功率都有好几百瓦，如果电源线没有插好，工作的时候接触过的地方就会打火，要么会烧坏压力锅，严重时会引起火灾（选配电源线最好购买原厂的）

2:盖子及密封圈一定不要反返，密封圈放置在内盖上，内盖上有一用于取动的小柄一定要朝外，如图，装返了就引起密封不好。

3:检查内胆是否光滑正常 ，有木有变形，变形千万不要用！正常煮饭时，锅盖要盖到位，如图，两红点在一条线上，就表示到位了

二：常见故障及其排除方法

电压力锅内部结构如下图：由发热盘，温控器，压力控制器，高温保护器，保险管，和定时器。常见故障：

1:不通电：不通电先检查电源线有没有坏，电源线在有没有插好，如果没有插好会引起烧坏接口或保险管，如果保险管烧了，就更换如下图中所示

2:糊饭，也就是烧饭。要么就是密封圈漏气，密封圈漏气，电压力锅工作气压就不够，定时器就不工作回位，发热盘一直加热。这个换密封圈就行（建议购买质量好点的或原厂配件）。还有就是定时器（电动的）坏，不工作回位，换掉定时器就行，几块钱一个，卸下面板，拆掉固定螺丝 不过要注意，定时器一般都有3个脚，脚位连线拆卸时做计号，别弄错！

3:夹生饭或煮饭不熟。夹生饭就意味着电压力锅工作的时候温度不够或压力不够，要么是温控坏，要么就是压力控制器坏。这种情况，告诉你们原因就行，自己最好不要贸然更换，因为，电压力锅的工作压力是有一定范围的，而这个范围是依靠压力控制器来控制的，电压力锅在出厂的时候，这压力控制器由厂家调好 并且用704封住了可调旋钮，目的是不准用户随意调动！因为压力过高，是很危险的，所以更换压力控制器，没有压力表调节电压力锅工作时的压力范围，那是非常危险的。所以这个不建议自己更换，除非你很懂行且有工具。

以上基本上包括了日常使用中电压力锅的一些常见故障，如果各位还有其他疑问，欢迎在评论区提问，我会及时给大家解答！

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