毛桃和芒果能一起吃吗
毛桃和芒果一般是可以混合吃的,各自含有着丰富的营养物质,可以给人体补充营养需求,能起到补血、预防便秘、抗衰老等作用,但不适合大量食用,也不适合过敏、孕妇等人群食用,对健康会造成影响。
毛桃和芒果能一起吃
毛桃和芒果是能一起吃的,它们两者都蕴含着丰富的营养成分,一起吃不会给身体造成不良影响,还能给人体补充胡萝卜素、维生素C、钙铁锌等营养成分,补充人体对营养的需求。
毛桃和芒果混合适量食用,能起到补血、预防便秘、抗衰老等作用,还能加快细胞组织再生,但不建议毛桃和芒果大量食用,会给肠胃造成负担,导致腹泻、气血亏虚等不良现象。
若是对毛桃或芒果过敏的人体,也不适合两者一起吃,防止出现皮肤红肿、瘙痒等现象,像孕妇、糖尿病患者、消化不良、容易上火的人群,也不适合将毛桃和芒果一起吃。
这样的鲜榨苹果桃汁你能吃多少?
准备食材,苹果半个去皮洗净,桃半个洗净,芒果半个洗净,牛奶适量。分别将苹果、桃和芒果切1厘米大小见方的丁,可以更小一点,不能太大。将所有切好的丁放入搅拌杯,喜欢甜口的可以加点糖,想减肥的就不要加糖了。加入适量的鲜奶到最高刻度位,也可以加酸奶,随个人喜欢的口味添加。便携果汁机使用之前注意充好电,盖上主机杯盖,一定要拧紧,绿灯亮即可。双击开关启动电源,注意将果汁机缓慢倒置手持,以45度角摇晃,单次工作时长是38秒,这些水果都很容易榨汁,1次即可完成,口感特别细腻,当然还可以再打一次,口感更顺滑。榨好的果汁倒入杯中即可饮用,也可以不出杯,直接饮用,随个人喜好吧。广式甜点“芒果糯米糍”,比雪媚娘制作简单,奶香浓郁,软糯拉丝
芒果糯米糍,一种以芒果和糯米粉为原料制作而成的粤式甜点。它外表细白,内里软糯,第一口咬到的是特别Q弹的糯米皮,里面则是醇香湿润的芒果块,再加上奶香浓郁的椰蓉,每一口下去都是幸福的味道。如果再能稍微冷藏一下的话,那这种幸福感还会大大提升,我想如此甜蜜的味道,没有哪个女生能拒绝的了吧!
芒果糯米糍:芒果,其实芒果的本名叫“杧果”,之所以叫芒果,主要原因是将错就错。它的营养很丰富,除了蛋白质、脂肪,它所含的胡萝卜素特别高,在水果中很少见。芒果中还有一种令人愉悦的风味物质,它能对晕车、晕船有一定的止吐作用。很多人都喜欢把芒果和酸奶拌在一块吃,因为自带香精,所以相比其它水果,芒果更适合与酸奶搭配。
芒果糯米糍:糯米,糯稻加工后的精米,在北方多称为江米,用它做成的食品极富延展性,而且吃起来Q弹、柔软,人们把这种软软、黏黏的口感称为“糯性”。糯米作为一种粘性很大的谷物,平时很少作为主食,人们更多时候是将其做成小吃食用,尤其是在我国传统文化节日中占有重要地位,比如粽子、汤圆、青团、元宵、打糕、粑粑等,除此之外它还是米酒和黄酒的主要原料。
因为用了上面说的这两种食材,所以才叫“芒果糯米糍”。当然,你也可以自行搭配,比如桃、香蕉、火龙果都是不错的选择。如果说你是一个有个性的人,也可以选择叫“老干妈糯米糍”。
【芒果糯米糍】食材清单:糯米粉140克、玉米淀粉30克、糖粉(绵白糖)40克、纯牛奶100毫升、椰浆100毫升、黄油15克、椰蓉适量、芒果
具体做法
(1)15克黄油放在耐高温的碗中,隔着开水溶化。
(2)碗中倒入100毫升纯牛奶、100毫升椰浆,加入40克糖粉搅拌均匀。如果用的是绵白糖就需要多搅拌一会儿至糖完全溶化。
(3)30克玉米淀粉过筛进碗内,混合搅拌均匀。加入玉米淀粉的主要目的:一是糯米粉本身黏度很大,而加入玉米淀粉则可以减少黏度,改善口感;二是玉米淀粉具有天然的香味,增加口味上的复杂性。
(4)之后再把140克的糯米粉过筛进碗中,搅拌均匀,最后粉糊形成的状态是黏稠的流线状,如下图所示。
注意:由于糯米粉的吸水量不同,所以要根据情况添加,如果最后的粉糊太稀就加糯米粉,太稠就加纯牛奶。
(5)最后把提前融化好的黄油液体倒进碗内,搅拌均匀至完全融合就可以了。
(6)为了使成品吃起来的口感更加细腻,建议把粉糊过筛一下。
(7)锅中水烧开,放入粉糊,大火蒸10-20分钟,把粉糊蒸至凝固且熟透。蒸制的时间具体还要看粉糊的多少来决定,最后出锅前可以用筷子在粉糊中间翻拌一下,没有生的粉糊即可。
(8)取出蒸好的粉团,用刮刀翻拌一下,使之形成软糯细腻的粉团。然后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏大约1小时,这样可以使粉团快速降温,便于后面操作,而且也可以使成品吃起来的口感冰冰凉凉的,夏季食用味道更佳。
(9)两个芒果切块清洗干净,对半切开,用刀尖在果肉上划开纵横交错的十字刀,然后用手捏住芒果的两端,朝向芒果皮的一面自然弯曲,再用水果刀紧贴着果皮,慢慢的切下果肉即可。
(10)取适量糯米粉,倒入锅中,小火炒至糯米粉颜色变成微黄色且有浓浓的米香味,盛出备用。
(11)案板撒上熟糯米粉,取出冷藏好的粉团,搓成长条,切成大小均匀的小剂子。
(11)取一个剂子捏成圆饼,放入芒果块,收口处捏紧,揉搓成圆球状。
(12)放入水里滚一圈,然后再放进椰蓉里面滚一圈,没有椰蓉就换成糖粉或者熟的糯米粉也是可以的,我们的“芒果糯米糍”就做好了。
是不是看起来很像雪媚娘呢?这可要比雪媚娘的做法简单多了,起码省去了打发奶油的步骤,但是口感却一点儿也不输雪媚娘哦!软糯香甜的外皮,有着牛奶和椰浆的双重奶香味,再配上清爽利口的芒果,整体的口感甜甜的,但是却不腻。做法简单、食材家常,如果你也想吃,就赶快试试吧!
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