芒果味道怪怪的是为什么
芒果味道怪怪的可能是芒果未成熟的苦涩感,也可能是芒果过度成熟从而发酵形成的酒精味,表示已变质,不建议继续食用。此外,芒果含有甘油三酯,味道具有刺激性,再加上芒果的维生素C含量较高,因此芒果的味道较为特殊。
芒果味道怪怪的是为什么
芒果是著名热带水果之一,核果大,呈压扁状,长5-10厘米,宽3-4.5厘米,成熟时黄色,味甜,果核坚硬。
芒果富含蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、维生素A、维生素C、矿物质等营养物质。除可直接食用外,还可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜、芒果奶粉、蜜饯等。
快来学习 如何挑选你爱吃的水果?
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挑草莓。1.看颜色、要全红的透亮的草莓,草莓籽是金黄色的(这样的草莓光照足)。颜色不均匀的不要。
2.看形状、畸形的不要,个头过大的可能会在生长中打了激素。
3.看果蒂、要尾部叶子是鲜绿的,更新鲜。
看内部,要挑选内部是粉红色的,靠近中心的位置为实心的,会有一点白色。
挑火龙果。
1.看颜色、外表颜色分明,(绿色鲜绿,表面红色部分鲜红)
2.看形状、要挑选形状矮胖的,这样的更甜哦。
3.看根部、如果根部有腐烂或者长毛迹象,说明不新鲜了。(我就买过根部轻微腐烂的 拿回去一个晚上就长毛了)
4.拎重量、两个大小差不多的火龙果,要选择偏重的那个,说明水分多 会更甜。
挑石榴。1.拎重量、两个大小差不多的石榴,要选择偏重的那个,说明水分多 会更甜。
2.看颜色、大多数人会认为外表越红的石榴就是最甜的,其实并不是 反而石榴皮越黄越好吃。
3.看外表、成熟的石榴外表比较粗糙且有甜味,不要选择外表过于光滑 没有香味的石榴。
4.看硬度、选择时用指腹轻轻按压石榴表皮,成熟饱满的石榴皮肉紧绷,按下去有硬实感,但内部腐烂的石榴按下去便会软软的比较松弛。
挑芒果。1.看颜色、芒果多分为黄中带绿色和黄中带红色的,我们要选择黄中带红色的。
2.比轻重、同样大小的芒果比较重的那个会更好,水分较多且新鲜,这样的芒果吃起来更甜。
3.闻味道、要选择那种散发着芒果香味浓郁,香甜的。如果芒果散发味道怪怪的,那就一定不要选。
说了这么多啦,我猜你一定会挑选爱吃的水果啦。
色香味俱全外,还要选择相等大小 较重的那个。
谢谢你能看到末尾,晚安陌生人(★^㉨^★)
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