六寸蛋糕多少厘米直径多少
六寸蛋糕实际上指的是六英寸的蛋糕,一英寸为2.54厘米,所以六寸蛋糕是直径为15.24厘米,一般六寸的蛋糕比较小,适合2到3人食用,适合用于生日聚会、母亲节等各种节日庆祝。
六寸蛋糕多少厘米直径多少
买蛋糕前预算好吃蛋糕的人数,市场上6寸的蛋糕够1-3个人吃,适合情侣们吃,8寸的蛋糕够3-5个人吃,适合家庭庆祝。
10寸的蛋糕够5-8个人吃,适合同宿舍同学、同事庆祝。14寸的蛋糕够15-20个人吃,适合比较大型的活动庆祝。
#健康甜蜜烘焙料理#一次成功的古早蛋糕(六寸)
好像比戚风蛋糕还要容易一点 学做戚风蛋糕的时候 特别容易出错 不是塌腰 就是不发 也许有了戚风蛋糕的经验 这款古早蛋糕反而觉得容易一点 比较好上手 而且用零卡糖做蛋糕不怕长胖 可以安心过瘾的吃蛋糕
By 书拉密女
用料低筋面粉 70g鸡蛋 4个纯牛奶 50g玉米油 45g爱乐甜零卡糖 45克柠檬汁 几滴做法步骤1、低筋粉过筛备用 蛋清与蛋黄分离备用
2、玉米油加热到60-80度之间
3、倒入碗中,与低筋粉混合拌匀
4、加入牛奶搅拌均匀后,再放入4个蛋黄 (牛奶的一步忘记拍了,一定要倒入牛奶后再加蛋黄)
5、拌匀备用
6、爱乐甜零卡糖分三次倒入蛋清中
7、打发成大弯勾的蛋白霜
8、分两次与蛋黄糊混合 翻拌均匀
9、倒入模具中,尽量用深一点的古早模具哦
10、烤箱上下火150度,水浴法中下层烘烤60分钟左右
11、出炉状态
12、松松软软,不塌陷
13、切薄片也好吃~
低筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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