马蹄可以生吃吗
马蹄是可以生吃的，马蹄主要的成分是水分，含有一定的碳水化合物，生吃起来清爽可口，味道甜美，并且不会给消化带去负担。生吃之前可以先用热水清洗一遍，做一下简单的处理会更加好。
马蹄可以生吃吗
生吃是马蹄很常见的一种吃法，把马蹄清洗干净，然后削皮，就可以吃果肉了，味道很甜，而且水分很多，吃起来十分解渴。
由于马蹄是生长在水田之中的，容易有水中的寄生虫，所以用水煮一下再吃最好。
马蒂外皮是紫红色的，去皮之后肉是白色的，买的时候可以选芽粗短，带着点泥土的为好。
什么？“马蹄”竟然不能生吃！女子体内取出2条活虫
注意！注意！
这个深受福州人喜爱的水果
“mui li”
也就是荸荠（俗称：马蹄）
别再这么吃了！
女子长期生食荸荠
体内取出2条活虫
27岁的王女士（化名）平日里最爱生吃荸荠，常常买来一袋吃得停不下口来。
自两年前起，她时常感觉到上腹部出现若有若无的隐痛，严重时甚至痛到彻夜难眠。一周前，她的腹痛的症状突然加剧，发现情况不对，家人赶紧将她送至医院住院治疗。接诊的医师结合患者病史，最终将病因锁定在了寄生虫感染上。
随后，医生为王女士安排了手术。在手术过程中，医生切开王女士的内胆管后，所有人都倒抽了一口凉气，只见两条带口吸盘的扁平状寄生虫在管内肆意蠕动，甚是嚣张！
原来，导致王女士反复腹痛两年的真凶是寄生虫——姜片虫。目前王女士恢复顺利，后续还将接受进一步的驱虫治疗，逐渐回归正常的生活。
长期生食荸荠
竟然有这样的危害！
看到这里
作为土生土长的福州人
从小到大都是生吃荸荠的小新
不禁瑟瑟发抖
也有不少网友和小新有同样的困惑
然而，小新搜索后发现
早在月初
荸荠不能生吃的话题
还曾登上过热搜
那么，为什么不能生食荸荠？
因为生食荸荠
有感染“姜片虫”的风险
不仅会出现相关肠道症状
还可能对儿童的智力发育造成危害
下面这段视频
讲得明明白白
↓↓↓
医生提醒
这些食物同样不能生吃
除了荸荠外，菱角、茭白、鱼腥草等生冷食物都是姜片虫的宿主。因此这些食物不仅要清洗干净，而且最好是煮熟了再吃，还要避免啃食带皮壳的生菱角、生荸荠，另外盛放这食物的器具也要开水烫煮或暴晒。
鱼、虾、蟹、蛙、蛇、螺、猪肉、牛肉等这些都是藏寄生虫的高危食物，别说吃生的，半生不熟的也不行！
所以要想防虫入口
最有效的办法就是
煮熟了再吃！
快转发告诉你身边的人
综合：健康杭州、杭州市中医院
新华社、新浪微博
来源： 新闻110
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