熟牛肉冷冻后怎么解冻怎么吃法
可以提前一段时间把冷冻的肉放在冷藏室解冻。可以让冷水或盐水浸泡,但不建议不要让肉直接接触水,这样营养流失较少。解冻后的熟牛肉建议经过充分的加热,可以做红烧牛肉,酱汁牛肉等。
熟牛肉冷冻后怎么解冻怎么吃法
牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸,而且牛肉中脂肪含量很低,适量的使用可以让身体更加健康。
在切牛肉时,建议不要顺着纹路切,这样煮出来的口感比较柴,且难咀嚼。
这道裙带菜牛肉减脂汤,怎么做都好吃
过年期间胖了10斤。最近开始减肥了。 减肥的小伙伴们注意饮食要少油少盐少糖哦。 没有牛肉可以换成或者鸡蛋都可以哦。 这道菜整个过程10-15分钟,容易上手。
By 琪琪杨
用料干裙带菜 适量大蒜 1瓣水 适量内脂豆腐 150 g牛肉 适量食盐 少许胡椒粉 少许做法步骤1、锅里放一丢丢油,放去牛肉炒几下。(牛肉是老家带来的,之前煮熟过,后来放冷冻,提前解冻)
2、加入泡好的裙带菜和蒜片翻炒几下。(裙带菜用温水泡了10分钟,裙带菜一点点能泡发很多,注意用量哦)
3、加入适量的清水中火煮开。(盖锅盖)
4、水开放去豆腐中小火继续焖煮8分钟左右。出锅前加食盐胡椒粉调味。
5、最后出锅啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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