梨子和牛奶可以一起吗-梨子牛奶能一起吃吗

梨子牛奶能一起吃吗
梨牛奶可以一起吃,两者的成分不相克。梨子中含有维生素、胡萝卜素、纤维素以及各种微量元素,牛奶同样富含多种营养,一起适量食用有互补营养、润肠通便、美容养颜的作用,但是梨性寒凉不宜过量食用,也不能与冰牛奶一起吃。梨子牛奶能一起吃梨和牛奶的成...

梨子牛奶能一起吃吗

梨牛奶可以一起吃,两者的成分不相克。梨子中含有维生素、胡萝卜素、纤维素以及各种微量元素,牛奶同样富含多种营养,一起适量食用有互补营养、润肠通便、美容养颜的作用,但是梨性寒凉不宜过量食用,也不能与冰牛奶一起吃。

梨子牛奶能一起吃

梨和牛奶的成分不相克,可以一起食用。梨子中含有大量的水分、维生素、纤维素、胡萝卜素以及多种微量元素,牛奶中富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素和钙、锌等营养成分,一起吃可以互补营养,食用价值更高。

李子性寒凉不宜过量食用,与牛奶搭配时一定不要使用冰牛奶,否则会加重体内的寒气对肠胃的刺激性也比较大,容易引起腹痛、腹泻等肠胃不适的反应,因此梨和牛奶一起食用时一定要注意控制量和方法,避免损害身体健康。

梨和牛奶都是富含多种营养物质的食用,且两者所含的成分不同,适量食用可以补充多种营养,促进肠胃的蠕动、润滑肠道、预防便秘,还有美容养颜、润肺止咳、清热降火的作用,但是不宜空腹食用,以免影响营养的吸收。

山药养生新吃法,加1个雪梨烙小饼,3分钟做1锅,润肺养胃不上火

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山药雪梨饼

雪梨是大家经常食用的水果中最普通的一种,口感脆甜,梨肉雪白,老少皆宜。因为雪梨众所周知的食疗功效,很多人吃梨都不是单纯当水果去吃的。尤其孩子不舒服的时候,轻微的咳嗽上火尽量不去医院,第一反应就是买几个梨熬梨水,或者榨成梨汁给孩子喝两天,润肺止咳,营养美味。其实雪梨不仅能当水果和饮品,还可以用来做面食,半块梨肉加一根山药搅碎,放一勺面粉搅一搅,用平底锅烙成山药雪梨饼,能起到增强食欲助消化的作用,很适合孩子吃。

山药雪梨饼

这款【山药雪梨饼】中添加了清甜的梨肉和健脾养胃的山药,可以帮助孩子提高免疫力。山药是很多人家餐桌上经常出现的网红食材,虽然本身没什么味道,但它所含的植物蛋白和山药淀粉酶等多种天然营养成分,能很好的起到健脾养胃助消化的作用。将雪梨和山药这两种日常食材简单搭配一下,烙出来的小饼不仅颜色清爽,还略微带一丝雪梨的果香味儿,闻起来就很有食欲。用手掰一块儿,小饼绵软蓬松,没胃口的孩子也能一口气吃半盘。

山药雪梨饼

山药雪梨饼:

主食材:山药100g、雪梨100g

辅食材:纯牛奶110ml、面粉100g、白砂糖15g、泡打粉2g

制作过程:

1、首先我们来准备一下做这款【山药雪梨饼】需要用到的食材:这款小饼松软清甜,食材也比较简单,铁棍山药一根,一定要用铁棍山药,酥脆口感的菜山药糯性稀薄,用来做蒸糕的话是无法凝固成形的;普通面粉一勺,面粉可以让山药和雪梨更凝固;新鲜的梨子一个;梨肉、山药和面粉的比例1:1:1即可。另外嗜甜的朋友们可以在面糊中添加少许白砂糖,这样做出来的小饼松软更香甜。

山药雪梨饼

2、首先来处理一下主料,将雪梨清洗干净外皮的泥污灰尘,用水果刀削去外层薄薄的梨皮儿,将雪梨切开后去除梨核,将雪白的梨肉切成花生米大小的块状。因为雪梨自身的水分很充足,所以半块梨肉就够了,剩下的雪梨可以用来熬梨汤,配上小饼一起吃,润肺止咳效果更佳。

山药雪梨饼

3、将山药清洗干净后削去外皮,切成薄薄的山药片。食材的颗粒切得越小,破壁机转动的时候就更省时间。山药中的黏液容易引起皮肤发痒,处理山药之前在手心倒少许食醋搓一下,尽量避免皮肤直接接触山药黏液。

山药雪梨饼

4、将切好的雪梨丁和山药块一起倒入破壁料理机内,再把准备好的纯牛奶和白砂糖添加进去,启动电源将这些食材搅打成浓稠的雪梨山药糊。由于破壁机的快速搅动,导致山药雪梨牛奶糊有种被打发的蓬松感。

山药雪梨饼

5、将搅打好的雪梨山药糊倒入大一点儿的料理盆内,随后筛入准备好的面粉,家里有泡打粉的这时候可以添加一点儿进去,泡打粉能让小饼更松软。用筷子将面粉充分搅匀成细腻无颗粒的雪梨山药面糊。面糊的稀稠度和酸奶的质地差不多即可,面糊太稀会导致烙饼时不易成形。

山药雪梨饼

6、平底锅小火热锅至掌心有灼热感,用汤勺盛起面糊成垂直向淋入锅中,随着锅中受热,圆圆的小饼就凝固成型了。倒面糊的时候手不要大幅度晃动,一条直线往下倒面糊,面糊会自动外扩成一个圆。

山药雪梨饼

7、雪梨饼的表面变色并出现小气泡时用锅铲翻面,小火将雪梨饼烙至两面金黄就能出锅了。因为添加了泡打粉的缘故,雪梨饼一面受热后,表层会出现小气泡,说明饼的质地很蓬松。

山药雪梨饼

8、香甜松软的山药雪梨饼就烙好了,因为带着雪梨的清香,口感软糯清甜很奇妙,一口就爱上。怎么样?做法是不是超简单?聪明如你,一看就会。有时间也为家人做一道爱心牌的【山药雪梨饼】吧,再简单的食材浸润了爱的味道也会变得更加美味哦!

山药雪梨饼

小贴士:

1. 对山药过敏的姐妹们可以在处理山药之前,将双手在稀释的白醋中浸泡几分钟,或者戴上一次性手套来处理山药,避免山药黏液和手部皮肤直接接触引起过敏。

2. 雪梨和山药在破壁机中高速转动搅拌会有点像是被打发的感觉,做出来的山药雪梨饼蓬松暄软很好吃。

3. 这款山药雪梨饼口感清香恬淡,不适合放油,所以烙饼的时候最好用不粘锅。

山药雪梨饼

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    2022-12-30 18:30:01
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