鸡尾酒有酒精度吗

鸡尾酒是有酒精度的，其种类很多，度数有高有低，大约是在15-20度左右。鸡尾酒是使用各种酒精或非酒精饮料调配而成的饮料，鸡尾酒的基酒一般是度数高的烈酒，但是因为配方不同，鸡尾酒的度数也会不同。

鸡尾酒有酒精度吗

鸡尾酒是一种混合饮品，是由两种或两种以上的酒或饮料、果汁、汽水混合而成，最后还可用柠檬片、水果或薄荷叶作为装饰物。

鸡尾酒因其缤纷的色彩和独特的口感，深受美酒爱好者的喜爱，同时也是夏日解暑饮品的上佳选择之一，有一定的营养价值和观赏价值。

鸡尾酒的种类有很多，根据调制方法的不同，在酒精度数上也有很大的差异，很多听着像是普通名字的鸡尾酒，实际上却是烈酒。

便利店鸡尾酒，打工人的快乐

王潇雨

打了一天工，脑子里已是一团浆糊，一抬眼已经晚上九点，想喝一杯又觉得酒吧有点远，不如去就近的便利店，自制一杯鸡尾酒，享受一个人的休闲时光。

便利店小瓶的鸡尾酒一般在50毫升左右，价格在20-30元之间浮动，一瓶饮料的价格一般是几元，所以，只要花费30元左右，你就可以快乐地“吨吨吨”。

虽然可以向便利店员单独要一杯冰，自己调制一番，但现在最流行的喝法是直接在饮料上开个口，再直接怼上mini装基酒。以下5款“便利店鸡尾酒”是受经典款鸡尾酒启发，虽然不能做到百分百还原，但是咪上一口，几分相似还是有的。

【Liqueur利口酒】度数:17%vol

百利甜+特浓可可阿华田=甜过初恋

图片来自小红书@核桃小姐姐

利口酒是餐后甜酒，本身就被甜化处理过，百利甜是利口酒中比较出名的一款，新鲜的爱尔兰奶油、纯正的爱尔兰威士忌、各种天然香料、巧克力以及爱尔兰精酿烈酒调配而成。

百利甜本身就有甜味，加上阿华田就像在喝奶茶一样，丝丝滑滑，建议用冰过的阿华田，会减淡甜腻感，喝起来更顺滑。

用纸杯装的饮料混合酒时，可以用剪刀在顶部剪一个方口，或者切一个大一些的十字。

【朗姆酒】度数:38-50%vol

白朗姆酒+可乐=自由古巴

朗姆酒，是以甘蔗糖蜜为原料生产的一种蒸馏酒，也称为糖酒、兰姆酒、蓝姆酒。原产地在古巴，口感甜润、芬芳馥郁。根据不同的原料和酿制不同方法，朗姆酒可分为：朗姆白酒、朗姆老酒、淡朗姆酒、朗姆常酒、强香朗姆酒等。

朗姆酒加可乐，又名“自由古巴”。选一瓶300毫升的可乐，先喝上30毫升，再兑入朗姆酒。如果你不想被喷一身可乐的话，简单转一下瓶子就好，千万别摇。

【金酒】度数:40-43%vol

金酒+汤力水=金汤力

金酒又称杜松子酒或者琴酒，诞生在荷兰，成长在英国，是鸡尾酒中使用最多的一种酒，有鸡尾酒心脏美誉。

金汤力算是很多鸡尾酒入门者的首选，做法简单，冰块打底，然后加满汤力水和一整瓶mini版的金酒，最后放入一片青柠檬即可，即便在便利店都可以做出原版金汤力。

【Whisky威士忌】度数:43%vol

威士忌+ 维他柠檬茶=低配版长岛冰茶

根据原料的不同，威士忌酒可分为纯麦威士忌酒和谷物威士忌酒以及黑麦威士忌等。按照威士忌酒在橡木桶的贮存时间，可分为数年到数十年等不同年限的品种。

“要是回去没有止痛药水，拿来长岛冰茶换我半晚安睡”，杨千嬅的《可惜我是水瓶座》，可能是很多人第一次听到长岛冰茶的地方。

长岛冰茶没有茶，只是色泽像红茶的一款鸡尾酒，以伏特加、朗姆酒、金酒、龙舌兰酒四种基酒再加入冰块、白薄荷酒、柠檬汁等配料调制而成。

维他柠檬茶作为便利店鸡尾酒的百搭能手，配上威士忌，一杯有茶版的长岛冰茶就在手边。

【伏特加】酒精度:40-96%vol

伏特加+橙汁=螺丝刀

伏特加是是以多种谷物如小麦，大麦，黑麦，马铃薯，玉米等为原料，重复蒸馏。波兰的spirytus rektyfikowany因其酒精度高达96度，又被誉为“生命之水”。

原版的螺丝刀是将伏特加和柠檬、西柚或其他柑橘类果汁倒入牛角杯中混合而成，便利店简易版可用橙汁代替柑橘类浓缩果汁，讲究一些的，可以用冰杯混合，再加上柠檬。

责任编辑：李淑平

校对：丁晓

鸡尾酒这样调，好喝还不醉，网友：果然是不会喝酒的救星啊

马上就要过年了，新年的气氛也慢慢来到我们身边，过新年免不了要去应酬交际，喝酒是少不了的，但是酒量不好的人，总是会喝醉，同时也伤身体，那么我们不会喝酒怎么办呢？给自己调一杯这样的鸡尾酒，好喝还不醉，鸡尾酒是当前一种新型的饮品，受到很多年轻人的欢迎，是一种低酒精度的酒，而且颜值很高，也具有一定的营养价值。

鸡尾酒

接下来我给你们介绍几种好喝而且不醉的鸡尾酒的制作方法，鸡尾酒这样调，好喝还不醉，网友：果然是不会喝酒的救星啊，让我们过年应酬不费心！

天使之吻

第一种天使之吻

天使之吻的名字由来就是我们在饮用时，就仿佛像和天使接吻一样，也是一种低酒精度的鸡尾酒，我们准备可可甜酒五分之四或者是咖啡酒，鲜奶油，一颗饱满的樱桃。挑选一个漂亮的鸡尾酒杯，将可可甜酒倒入鸡尾酒杯中至杯子的三分之二，然后把准备的鲜奶油用吧勺慢慢的放入杯中，让鲜奶油覆盖在可可甜酒上，铺在表面，记住不要让鲜奶油沉淀下去，有明显分层，可以撒一些咖啡豆研制的粉末，然后用鸡尾酒的针穿起樱桃，放到鲜奶油上。一杯天使之吻的鸡尾酒就调制好了，鸡尾酒这样调，好喝还不醉，调制方法非常简单，这种鸡尾酒入口甘醇，没有明显的酒精味，带给我们意犹未尽的感觉。

墨西哥炸弹鸡尾酒

第二种墨西哥炸弹鸡尾酒

是不是听着名字特别霸气？接下来我就告诉它的制作方法，准备龙舌兰酒40ml 冰镇过得雪碧，将40ml的龙舌兰酒倒入摇酒器中，然后加入雪碧，充分混合均匀，上下揺五下，然后倒入杯中，气泡产生，直接一口气喝完，这种喝法是可以充分发挥出墨西哥炸弹鸡尾酒的特点，入口顺喉，是一款适合男性的鸡尾酒。

螺丝刀鸡尾酒

第三种螺丝刀鸡尾酒

螺丝刀鸡尾酒已经有一个长久的历史，也是现今经典的鸡尾酒，准备伏加特酒50ml，一部分橙汁，一片橙片，橙汁还可以用柠檬汁等代替，先将50ml的伏加特酒倒入坦布勒杯中，螺旋式的方式揺5下，在倒入橙汁，用螺旋的方式揺均匀，倒入杯中，最后用橙片装饰螺丝刀鸡尾酒就算做好了，主要是使用螺旋的方式搅拌均匀，颜色呈现橙色，酒精味道不大，虽然有伏加特的酒加入，但是酒精度不大。

特基拉碰鸡尾酒

第四种特基拉碰鸡尾酒

特基拉碰鸡尾酒是墨西哥中出名的一种酒，龙舌兰酒50ml，七喜110ml，准备一个广口杯，把龙舌兰酒和七喜一起倒入广口杯里，用杯盖盖住广口杯，使劲的揺，震出气泡，让龙舌兰酒和七喜搅拌均匀，颜色是透明的，带有气泡，我们在品尝时最好在气泡产生的时候喝下，也可以加入柠檬增添口味，特基拉碰鸡尾酒比较适合男性。

鸡尾酒

酒精度低的鸡尾酒介绍就结束了，鸡尾酒这样调，是不是好喝还不醉，网友都表示是不会喝酒的救星啊，我们在过年应酬时可以选择鸡尾酒来代替一些酒精度好的酒，对我们的身体不会有那么大的伤害，而且也不容易醉，味道也会比较甘甜可口，但是鸡尾酒毕竟也是酒的一种，虽然好喝但是也不宜贪杯啊，而且有的时候鸡尾酒的后劲比较大，可能刚喝完没什么，过了一会就会酒劲就会上头，按照上述的这些方法调制鸡尾酒，好喝还不醉，我们也可以发挥自己的想象，可以创造出自己喜欢喝的鸡尾酒，让自己变的千杯不醉，应酬起来得心应手。