葡萄怎么保存

可以放置在阴凉处保存，可以使用保鲜膜密封保存，放冰箱冷藏室保存，葡萄喷涂保鲜剂放冰箱冷藏保存。葡萄冷藏时尽量整串保存，葡萄应该吃多少洗多少，葡萄洗了容易腐烂、不易保存。葡萄保存时需留多余的空间平摊。

葡萄怎么保存

葡萄也称为蒲陶、草龙珠、赐紫樱桃、菩提子、山葫芦，呈球形或者椭圆形。

葡萄原产于亚洲西部，可生食、制葡萄干、酿葡萄酒，葡萄的品种达8000个以上。

葡萄的营养成分包括葡萄糖、钙、钾、磷、铁、维生素B、维生素C、维生素P等。

吃不完的葡萄别直接放冰箱，果农教你正确方法，放上一星期还新鲜

现在正值葡萄大量上市的季节，什么巨峰葡萄、红提、绿提等等，让人看得垂涎欲滴、眼花缭乱。我每次去超市，看到葡萄就走不动道了，每次都忍不住要买上一些。然而有的时候难免会买的多一点吃不完，那么问题就来了，剩下的吃不完的葡萄我们应该如何保鲜呢？相信很多朋友都是把葡萄直接放冰箱的，其实直接放冰箱是不对的，这样容易沾染细菌，也容易串味，葡萄还是很容易坏掉。

所以说，吃不完的葡萄不要直接放冰箱，那应该怎么做呢？我有一个朋友，他家里就是种葡萄的，除了往外售卖，他们每年也都会在自己家里存上一些葡萄，留着自己吃，对于葡萄保鲜他肯定很有经验了。于是我就向他请教了一下保存葡萄的方法，他教了正确方法，按照这个方法保存葡萄，放上一个星期不会坏，和刚买来一样新鲜好吃，非常的靠谱。做法也非常的简单，接下来也把这个保鲜葡萄的方法分享给大家，一起来看一下吧。

1、首先要注意的是，保鲜的葡萄千万不要清洗，洗过的葡萄就很容易坏了，所以千万不要洗，啥时候吃啥时候洗。然后我们将葡萄用剪刀剪成一颗一颗的，剪的时候要注意，留下一点梗，不要破坏果肉，这样果肉才不容易沾染细菌，才不容易坏。

2、葡萄全部剪好之后，我们准备一个保鲜盒，先在盒子底部铺上一张干净的纸，然后铺上一层葡萄，然后再铺上一层纸，再放一层葡萄，就这样按照一层纸一层葡萄摆放好，然后盖好盖子，放到阴凉通风的地方保存或者冰箱冷藏保存都可以，至少可以保存一个星期以上。

按照这个方法保存葡萄，放上一个星期都不会坏，和刚买来一样新鲜，大家可以试一下。接下来再附赠大家一个清洗葡萄的小妙招，洗的干净又卫生，一起来看一下吧。

1、首先还是将葡萄剪成一颗一颗的，同样要留下一点果梗，防止葡萄果肉沾染生水中的细菌，然后我们先用流水将葡萄表面的浮尘和杂质清洗干净。

2、然后准备一盆水，水里放上点面粉搅拌均匀，然后把葡萄放到面粉水中浸泡20-30分钟，面粉具有很好的吸附力，可以将葡萄表面的脏东西吸附走，所以用面粉清洗的葡萄还是非常干净的，最后再用清水冲洗干净就可以了。

葡萄香甜但容易软烂，教您一招，放久也不坏，随吃随取，简单方便

欢迎大家观看二姐这篇葡萄香甜但容易软烂，教您一招，放久也不坏的文章。本图文为二姐美食原创作品，严禁转载与抄袭。如果有美食方面的想法，欢迎大家和我交流！二姐美食，教你做家常美味。

现在正是吃葡萄的好时节，一大串颜色亮丽并且饱满的葡萄，离着一段距离就能闻到葡萄天然的香味，这样的葡萄真是太好吃了。而且葡萄的品种不同，口感也不一样，大家都有钟爱的葡萄，买回来两大串葡萄给全家人吃，降秋燥还顺应节气。但如果葡萄买多了，我们会发现葡萄第二天就慢慢出现软烂的情况了，所以对于多买的葡萄我们也很头疼。有时候吃不完只能浪费了，实在是很可惜的。对此教您一个小妙招，这样吃不完的葡萄放久也不坏，而且这样保存葡萄其实能随吃随取，还是非常简单方便的。

1、首先我们需要选新鲜的葡萄去保存，葡萄的颗粒非常饱满而且也没有发软的颗粒，这样的葡萄才是比较新鲜的葡萄。而葡萄上面带着一层白霜，这是葡萄成熟的标志，并不是出现了脏东西。所以我们保存葡萄的时候要保留这层白霜，并且为了让葡萄保存的时间稍微长久一些，我们不能清洗葡萄。

2、现在我们将葡萄用剪刀剪成小串，但是要保留葡萄根部的位置不能断，否则这样非常不利于葡萄的保存。没放上一天葡萄就会软烂了，所以应该保留根部才能让葡萄长期存放。而且用这样的方法就可以看到一整串的葡萄在靠近中间的部位到底有没有软烂的葡萄了，也方便我们将软烂的葡萄及时的挑选出来。

3、剪好的葡萄小串效果如下，做成如下图所示的效果就可以了。

4、随后我们准备一个带着拉条的保鲜袋，这样的保鲜袋也非常厚实，不容易出现漏气或者密封不好的问题。随后我们在保鲜袋里面放上足够多的面巾纸，面巾纸的吸水效果比较好，所以放上一层面巾纸有利于葡萄保持干燥的环境。

5、现在我们将葡萄放到保鲜袋中，因为之前的步骤已经将葡萄剪成小串了，所以葡萄放到保鲜袋里面就会非常平整。反之如果没有提前处理葡萄的话，葡萄非常容易让保鲜袋鼓起来，这样容易出现漏出来的问题，就不利于我们保存葡萄了。

6、将葡萄放好之后保持密封袋的平整，然后将封口拉严实一些，随后我们将葡萄放到冰箱的冷藏室里面。这样等我们吃的时候，拿出我们要吃的葡萄，随吃随取而且每次都取适量的葡萄吃就可以了。

以上就是二姐写的关于葡萄香甜但容易软烂，教您一招，放久也不坏的文章。欢迎大家关注二姐和我交流！