意面冷水煮还是热水
热水煮。煮意面时最好是热水下锅，这样更容易将意面煮熟、煮软。在煮意面时需要不断的搅拌防止意面沾锅，煮制过程中可以分两次加入少量的冷水，这样能防止面条外面太熟而心还未熟。
意面冷水煮还是热水
意面煮制十分钟左右就差不多可以出锅了，出锅后过冷水，可以使意面口感更爽滑。
煮熟的意面可以根据个人的口味喜好，随意添加各种酱汁食用，意大利面酱分为红酱、青酱、白酱和黑酱。
意面的外形十分多样，有空心型、螺丝型、蝴蝶型等等。
10分钟快手早餐｜番意意面
周末的时光就是幸福，孩子们不用上学，我也可以睡到自然醒起来做早餐，今天俩娃都在家给他们做喜欢吃的番意意面，简单快手，营养又不失美味
By A二狗妈
用料番茄 2个意面 一把盐 2克食用油 适量黑胡椒碎 少许做法步骤1、准备材料
2、番茄洗干净切丁备用（我用的砧板是摩飞刀具筷子消毒机的砧板，专板专用，生熟果蔬分类处理，食物不串味，也不会产生交㕚感染）家有宝宝的使用安全又放心
3、意面开水下锅
4、煮到无白芯捞出
5、控干水备用
6、锅加热放少许油放入番薯炒软
7、加入少许盐翻炒出汁
8、放入少许温水熬稠
9、放入煮熟的意面
10、翻炒均匀即可
11、装盘撒上黑胡椒碎装饰
12、成品
13、成品一
14、为了家人的健康安全，我用的是摩飞刀具筷子消毒机，既是健康分类砧板，也是刀筷砧板消毒架，同时还是刀筷砧板收纳盒，高温双重杀菌，杀菌率高达99.9%，杀菌、烘干、分类、收纳四合一，一机多用
番茄的饮食禁忌黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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早餐要吃得好｜三分钟意面在家做出大厨味
俗话说，早餐要吃得好，午餐要吃得饱，晚餐吃三分～ 来个营养丰富的意面吧～
By 陈leona
用料意面 110克意面酱 100克猪肉末 50克橄榄油 5克香草调味料 1克黑胡椒碎 1克芝士粉 1克做法步骤1、先煮沸一锅水，水沸后下意面煮三分钟后捞出，控干水分
2、加橄榄油拌匀一旁备用
3、50毫升水加意面酱猪肉末煮开，肉熟了以后加香草粉跟胡椒粉，再加面进去翻炒1分钟
4、旋转装盘放上小番茄，撒上芝士粉就可以开动啦✌️
小贴士芝士粉可以根据个人口味调节，还可以添加水煮蛋或者西兰花等配菜装盘了一起吃更营养！
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