云南好吃可带回的特产

云南可以带回的特产有鲜花饼、普洱茶和宣威火腿，鲜花饼是最具云南特色的一种点心，以其特有的玫瑰花味馅料，香甜可口，云南普洱茶的汤色鲜亮、滋味醇厚，对人体有很好的滋养功效，宣威火腿品质优良，远销东南亚等国。

1、鲜花饼

在云南销量最好的特产就是鲜花饼，也被称为最佳伴手礼，采用云南当地特有的食用玫瑰为馅料，是最具当地特色风味的一种小吃，花香沁鼻，吃起来带有丝丝的甜味却不腻，还有美容养颜的功效，深受各地游客的喜爱。

2、普洱茶

云南普洱茶将当地大叶作为晒青茶的原料，普洱茶的冲泡技艺和品饮技艺都极为讲究，从饮用方法上说可以清饮，也可以混饮，茶汤醇厚亮黄、香气持久，具有经久耐泡的特点，它还有美容养颜、减肥、抗衰老的功效。

3、宣威火腿

云南宣威的火腿皮薄肉厚、肥瘦适中、色泽鲜亮且向香气浓郁，以其优良的品质足以代替云南火腿，因此又被称为云腿，在1923年举办的食品大会上，孙中山先生品尝后留下饮和食德的题词，从此名声大振，远销东南亚、欧美等地区。

云南特产别总买过桥米线，这五样特产美食，带回家一定不亏

云南——彩云之南，拥有云梦萦绕的山、满江春意的水、五彩斑斓的百花，那美景简直让人美不胜收。当然，云南除了众多美景吸引人的眼球，其极具特色的美食，也是让人眼前一亮，像花香浓郁的鲜花馅饼、骨汤浓香的过桥米线、酸甜可口的酸角糕、甜角、还有那极具特色的云腿月饼等众多美食，简直让人爱不释口，好吃的停不下来。所以吃货宝宝们，还不把以下云南特色美食囤起来！

云南玫瑰鲜花饼

到云南旅游，一定会在漫天遍野的鲜花中流连忘返，对玫瑰鲜花饼更是念念难忘！酥脆的口感加上花香怡人的馅料，让人吃出置身花海的感觉。

云南一年四季都有花，鲜花饼当然也不分季节，随时供应。据说正宗鲜花饼的原料是取自云南特产的高原玫瑰。云贵高原的阳光，空气和土壤，让高原玫瑰分外妖娆，芳香醇美而且各种活性成分特别高，美容功效奇佳。

云南特产酸角糕

酸角糕以云南热带雨林珍果酸角为主要原料，果味纯正，老少皆宜。酸角糕被人们称为“可以嚼着吃的果汁”，纯天然不含任何添加剂。

这种酸角糕经常吃的话，对我们的身体是有非常好的作用的，更重要的是这一款酸角糕他吃起来的口感非常的清爽，怎么吃都不会觉得腻。

黑糖姜茶

黑糖采用古法手工熬制，源自云南甘蔗，黑糖营养价值高于红糖且富含多种微量元素，性温味甘，对于女性来说，是暖宫暖胃的优先选择。

姜能驱寒除湿，黑糖红枣都是益气补血的，这是大家都知道的。黑糖姜枣茶也经常被女性朋友用来活血治痛经。其实除了活血还有治风寒感冒以外，它的用处还有很多。

流行榴莲饼

榴莲酥，成品色泽金黄诱人，黄金配比的用料，加上匠心烘焙，散发榴莲内在的美食热情，让诱人的榴莲香浸润您挑剔的味蕾。內馅的越南进口金枕榴莲肉，保留了果肉鲜嫩滑口的质感，整口下去榴莲香浓郁，口腔留香，配上Q弹的雪媚娘，细腻绵软的绿豆沙，皮薄馅多，清香好口感。

一口下去满满榴莲肉超过瘾一撕开包装就喷香四溢！酥皮+雪媚娘+绿豆沙+越南金枕榴莲果肉，货真价实的榴莲肉，不是榴莲粉调的味道哦！满满榴莲味。

云南甘蔗黄冰糖

黄冰糖，是用古法熬制的“老冰糖”，由甘蔗汁粗炼而成，最大程度的保留了甘蔗的香味和矿物成分，热量低，还可以直接作为零食吃。给小朋友吃这种冰糖作为零食，既解馋又祛火，还吃着放心，比用各种添加剂做成的糖果更健康。

黄冰糖，可作为糖果，也可以制作小吃，最著名的是糖葫芦。也可以用来烹羹炖菜或制作甜点。如冰糖雪梨、冰糖燕窝等；可以煎汤内服，佐餐，或入丸、膏剂；也可放入咖啡里，香甜可口，别有一番风味。

云南6种美味小吃，每种都很地道，离开云南很难吃到，你吃过吗？

人不管走到哪一步，总得找点乐子，想一点办法。是的，美食就是我找的乐子，想的办法！小谈食刻和你一起认真对待吃下的食物！

导读：

虽说云南离江西有一千多公里，但是每年我基本上都会去一趟。以至于云南的饮食，都不会出现排斥，反而会给人一种舌尖上的体验。因为在云南，很多食物的用料，都来自于自然，香料也比较得多，更能吃到菜肴的原汁原味，比起很多地方靠重料来突出问题要好得多。

云南的菜肴和小吃都非常多，每个地方特色又不一样，所以要粗略的体验，那么去昆明是比较合适的，在这里它们被巧妙的地集中在一起。因为篇幅的原因，我选择了比较有特点的6种小吃。云南的这6种美味小吃，每种都很地道，离开云南很难吃到，不知道你有吃过吗？

1、【饵块】

饵块属于云南特有的小吃，在其它地方压根吃不到。它是用优质的大米加工制作而成的。在制作的时候，需要经过淘洗、浸泡、蒸熟、冲捣，最后揉捏成自己想要的形状。

饵块一般为三种形态，分别是丝、块、片，它的吃法很直接，烤着吃、煮着吃、炒着吃都行，比较经典的就是烤着吃还有炒着吃，尤其是搭配一点碗豆尖，味道相当的纯正。

2、【豆花米线】

说到米线，外省人第一印象就是过桥米线，而且还把当地的米线视为是正宗的过桥米线，如果到云南去吃的话，你会发现和吃的完全不一样。并且过桥米线受欢迎程度，只能说是一般。

像豆花米线个人觉得比过桥米线更好吃，烫好的米线装入碗中，放入豆腐脑，接着来点酱油、姜蒜汁、还有辣子，当然还少不了韭菜末，看着色泽鲜艳，非常有食欲。

3、【官渡粑粑】

它属于昆明官渡的地方特产，又称为荞麦粑粑。事实上云南人把所有圆的饼，都称之为粑粑，这里说的粑粑是用荞麦做的，里面含有芝麻还有花生以及核桃。

这种饼带着馅，吃在嘴里松软香甜，十分的解馋。尤其是做好，刚出炉那会儿的粑粑，热腾腾得相当的好吃。

4、【乳饼】

它是用新鲜羊奶煮沸后加入食用酸凝固后加压制成，吃法比较多样，这和大理的乳扇还有些不一样。乳饼的吃法要多样很多，煎、煮、炸、烤、生吃都可以。

乳饼闻起来，乳香味特别的浓郁，而且它携带也比较的方便，如果保存得当的话，放上半年也不会坏。其中最为经典的吃法，就是把它和火腿夹在一起煎熟再吃。

5、【玫瑰凉糕】

云南得天独厚的环境，让这里花卉长得特别的好，尤其是玫瑰花，当地人很喜欢用玫瑰来制作小吃，比如鲜花饼，还有这道玫瑰凉糕，都是用了玫瑰花。

作为一款美味的小吃，它吃卡里软软的非常的非常的Q弹，而且有微微的甜味。这个小吃看起来色泽也很吸引人，值得去品尝。

6、【冰稀饭】

这个小吃以前在玉溪特别的火，如今在云南很多地方都可以吃到了，它用白糯米配上小红枣、西米等制作而成，色泽鲜艳，尤其是搭配着果品，口味酸酸甜甜的特别的好吃。

云南6大特色小吃，它们分别是饵块、豆花米线、官渡粑粑、乳饼、玫瑰凉糕以及冰稀饭，每种都极具地方特色，出了云南有钱也难吃到。来到云南的话，大家不妨去尝一尝，和其它地方的美食相比，会更加有特色。

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