桃和芒果可不可以一起吃

桃和芒果可以一起吃，可以促进肠胃蠕动，起到助消化的作用。桃子和芒果都含有丰富的植物蛋白，能够为细胞补充能量，并且还能起到滋润肌肤的功效。但是两种食物不宜食用过多，避免影响消化系统，导致肠胃出现不适的症状。

桃和芒果可以一起吃

芒果和桃子可以一起吃，二者都含有丰富的维生素，可以为人体补充各种维生素，而且芒果和桃子中的膳食纤维可以促进肠胃蠕动，起到助消化的作用。

桃子和芒果都含有丰富的胡萝卜素，可以起到解毒的作用。其中，二者还含有丰富的植物蛋白，能够为细胞补充能量，并且还能起到滋润肌肤的功效。

食用过多的芒果，可能会导致水肿，而桃子具有消除水肿的作用，但是两种食物也不宜食用过多，避免影响消化系统，导致肠胃出现不适的症状。

夏天，这果子和鱼肉是绝配，解腻增酸，营养又美味

进入了盛夏，天气虽然炎热，但却是瓜果飘香的时节，许多热带水果都成熟了，像葡萄、桃子、西瓜、芒果、榴莲、荔枝等都是应季的水果，爱吃水果的朋友，可不要错过哦。

说到水果，不得不说黄皮果了，它是典型的热带水果，只有在我国广西、广东、海南、福建，这些南方地区生长。而且它不耐储存，不利于运输，在其他地方很难吃到。

黄皮果在我们这里很普遍，品种很多，但常吃的就是鸡心黄皮和冰糖黄色。黄皮的季节性很强，只有在夏天才有，时令期也很短，所以为了储存时间更长，会把它进行泡制，或者做成黄皮酱。

黄皮果酸中带甜，甘中带苦，营养也很丰富，含有大量的维生素C、有机酸及果胶，非常适合夏天食用。黄皮除了直接食用外，还是一种很好的食材，可以去除食物的腥味，解腻增酸，我们一般会用来焖鸭子、焖鱼、煮汤等。

夏天，黄皮和鱼肉是绝配，解腻增酸，营养又美味。

原料:鱼肉、黄皮果、料酒、姜、酱油、蚝油盐、油。

1.叉尾鱼清洗干净，切成块，用料酒、盐、姜腌制10分钟。

2.黄皮摘下来，清洗干净，把里面的核挤出来，放在一旁备用。

3.锅中倒油，把鱼放下去，煎至微微发黄，倒入酱油、蚝油，放入适量的清水焖煮。然后再把清理干净的黄皮果放下去，加入少许的糖，焖煮至成熟，加入适量的盐即可出锅。

鱼肉我们这边叫叉尾鱼，每个地方的叫法都不一样，优点是刺少，只有中间一根大刺；缺点是土腥味重，但烹饪得当会很美味。这道菜对鱼肉没有特别的要求，用自己喜欢吃的鱼肉即可。

这道菜的做法非常简单，平时少下厨的朋友也能做，不需要什么技巧。只需要加入少许的黄皮果，和鱼肉一起搭配，既有果肉的清香，又能去鱼肉的腥味，喜欢的可以试一下。

麦迪森健康：桃子、西瓜一起吃会中毒？反季节水果会引起性早熟？

夏季来临，人们出汗多，食欲也相对差了，水果也成为不少人的心头爱。吃一口香甜多汁的水果，既能凉爽开胃，也能够及时补充人体缺失的水分。

夏季水果的选择多种多样，除了常客西瓜外，还有蜜桃、雪梨、芒果、哈密瓜，就连一向以蔬果著称的西红柿和黄瓜，在夏季凉拌一下也能加入水果的队伍。

但是关于水果的的传言也是不绝于耳。比如西瓜和桃子一起吃，会产生剧毒的成分，轻者腹泻不止，重则致命，令人听了胆战心惊。

此外还有西瓜的糖分很高，糖尿病和减肥人士不能吃？反季节水果会引起性早熟？水果皮有大量农药残留，不能吃？

那么这些传言究竟是真是假？今天大家就和小麦医生一起来解锁真相吧……

坊间有传言说，桃子不能和西瓜一起吃，会中毒致命。这是真的吗？

答案当然是NO。可能是桃子和西瓜都太美味了，所以人们才习惯把它们摆在一起研究。

桃子中含有85%的水分，另外还含有12%的糖分，西瓜的成分也差不多是水分加糖分。所以说，这二者是相似的，不存在一起食用会中毒的可能。

因此，桃子和西瓜不能一起吃的说法并没有科学依据，会中毒致命的说法更不可信。

实际上，受到感官上的误导，甜的水果含糖量未必高，比如西瓜。

西瓜之所以吃起来甜，是因为它里面所含的糖是甜度很高的果糖，然而西瓜含水量惊人，几乎百分之九十以上都是水分，因此含糖量被稀释了。

只要吃的量不多，是不会影响血糖变化幅度的。但是话说回来，如果一下子消灭半个西瓜，血糖是否升高小麦医生就不敢保证了。

所以说但凡是食物，适度摄入是关键。此外，西瓜内碳水化合物的含量较低，因此减肥人士也可以少量食用。

反季节水果无非是人工创造了大棚环境，搭配适合水果生长所需要的的光照、温度和水分等条件生产的水果。

至于人们疑惑的水果中的激素会导致性早熟，其实是空穴来风，没有科学根据。

即使水果被注射了激素，也只是植物激素，作用于植物，对人是不起作用的，所以这也完全不用担心的。

大家肯定都听过一句绕口令：吃葡萄不吐葡萄皮。

现如今不少人吃葡萄是要吐皮的，这也是人之常情，毕竟水果皮上有农药残留的传言流传太广了，简直是成了人人皆知的科普。那么水果的皮究竟能不能吃呢？

答案是可以吃。

首先，水果皮上有可能会有农药残留，但农药残留不等于农残超标，少量的农药残留虽是不可避免，但对食品安全是不影响的。

国家卫健委和市场监管部门近期联合发布了新版的《食品安全国家标准》中严格规定了食品农药残留最大允许的剂量，这也从法律法规层面保障了消费者的食品安全，因此大家不必过于担心农药残留的问题。

其次，水果皮上的农药大多是酸性且可溶于水的，如果我们买来水果后，用清水冲洗几遍，去掉肉眼可见的杂质，然后再用盐水或苏打水浸泡20-30分钟，就可以充分利用水的碱性来中和水果皮上的酸性农药。

再次，从营养学的角度来说，水果皮不吃可惜了。因为水果皮含有大量的膳食纤维、植物化学物，对健康十分有益。

总之，在充分洗干净水果的前提下，我们是可以吃掉果皮的（香蕉皮、荔枝皮、椰子壳...除外哈）。

1、从营养学的角度来说，早上是吃水果的黄金时段。水果含有丰富的维生素、矿物质、膳食纤维等，晚上摄入不易消化，会导致胃肠动力不足，对消化系统健康不利。

2、如果是减重人士，胃肠功能正常，可以选择餐前吃水果，这样可以增加饱腹感，减少其他食物的摄入。若是胃肠功能较差，如慢性胃炎、胃溃疡的患者，最好选择餐后吃水果，这样可以减少水果中的膳食纤维对胃肠粘膜的刺激。

3、胃肠功能较差者最好不要吃冰冻的水果，如冰冻荔枝，以免引起肠胃不适。

4、水果最好不要榨汁吃，这样不仅会减少膳食纤维的摄入，还会让水果的营养价值大打折扣。

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