100克肉有多少有参照物
100克肉的参照物相当于半个拳头的大小,两个鸡蛋的重量。一个鸡蛋的重量大约在40克-50克之间,而100克也就是相当于两个鸡蛋所加起来的重量。
100克肉有多少有参照物
克(g)是一个质量单位,是千克(kg)的千分之一,克与千克之间的换算公式为1克(g)=0.001千克(kg)。
生活上常用的质量单位有微克(ug)、毫克(mg)、克(g)、千克(kg)、吨(t)等,另外还有集市上常用到的公斤、斤、两、钱。
质量单位之间的换算公式为1吨=1000千克,1千克=1000克,1克=1000毫克,1毫克=1000微克。
每周一定要给娃吃两三次!有它不怕娃贫血
糕妈团队里有位小七妈妈,她的孩子在10个月的时候被查出贫血。
贫血这个东西,还真的一下子挺难发现的。大部分人都会觉得现在条件变好了,孩子怎么会贫血呢?
还别说,正因为很多家长没注意,体检的时候,好多孩子都被查出贫血。
这往往是因为肉肉吃的太晚,或者平时经常给娃单吃米糊、稀饭和鸡蛋,肉和蔬菜吃太少。
小七妈妈上班的时候也是婆婆带娃,在查出孩子有点贫血之后,她就赶紧把给娃吃红肉这件事安排上了。但要怎么给婆婆解释每天给娃吃多少肉肉呢?每次都拿一把秤来称一称精确到克总不现实吧......
她查阅了中国居民膳食指南和各大权威网站,了解了孩子每天要吃多少肉,等娃睡着后还在厨房里自己做了实验,发现50g肉大概是1个乒乓球大小的样子——嗯,用乒乓球作为参照物,婆婆一定能听懂!
10-12个月的宝宝每天要吃1个乒乓球大小的肉肉▼
1-2岁的孩子每天要吃2个乒乓球大小的肉肉▼
这么解释简直再清楚不过了。当然婆婆也照做了,一直坚持到现在,后来孩子就再也没有出现过贫血啦。
缺铁会引起贫血,这一点大家都知道。但很多人不知道缺铁还会影响大脑发育,对认知发育造成危害,也就是会影响智商。大一点的孩子缺铁的话,还会导致注意力不集中、理解力降低、反应慢等等,影响孩子在学校的表现。
所以啊,大家一定要重视孩子的饮食,别缺铁很久了还不知道哦。
那今天就给大家带来一道补铁的胡萝卜牛肉丸,牛肉的含铁量比猪肉更高一些。
至于丸子有多受欢迎,看看下面这位麻麻的留言就知道了 。
吃牛肉丸吃到意犹未尽不想脱围兜的这位天使宝宝,怎么会这么可爱!让我们忍不住又想给大家分享丸子食谱了呢~
菜名:芝麻夹心胡萝卜牛肉丸
月龄:11月+
食材:牛肉60g、胡萝卜50g、玉米淀粉25g
辅料:芝麻酱、食用油
工具:普通锅
1.食材准备:
2.牛肉切块、胡萝卜切块,放入料理杯一起打成泥,或者用手剁成泥;
3.牛肉泥中加入少量食用油,拌匀,再加入淀粉,继续朝一个方向搅拌均匀;
4.牛肉泥放手中压平,挖小半勺芝麻酱放中间,团成小丸子(为了让丸子更香更营养,我们这回放了芝麻酱,大家也可以换成奶酪或者不放也可以);
5.锅中烧水,水开后,放入牛肉丸,水开后煮5-6分钟丸子飘起基本就熟啦;(也可以锅中放一些菜,做成丸子汤哦)
完成啦!
打开丸子是这个样子滴,特!别!香!
很多新手妈妈反映说每次给娃做牛肉,结果都把肉肉做老了很难咬。像今天这样把牛肉、胡萝卜打碎了再加入淀粉做成丸子,就不会咬不动啦,全家都能吃。
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有人觉得自己吃得很少却还长胖,按照平衡餐盘配餐,其实都吃多了
看图说话,你觉得这样一个餐盘,直径20厘米的圆盘,按照这个比例装食物,有多少千卡热量呢?感受一下吧!
1/4餐盘主食,不要码堆,粗细搭配,有细粮还有一半全谷物和薯类杂豆等,熟的体积不超过你的一个拳头。重量在120到150克熟的重量。
1/4餐盘优质蛋白质,包括鱼,海鲜水产,禽肉,畜肉,豆制品,鸡蛋。荤食50克左右,还可以有一个鸡蛋。
1/4餐盘彩虹色蔬菜,包括菌藻类蔬菜。总量一个巴掌大小。用油五克。
1/4餐盘水果,不超过你的一个拳头体积。
一杯奶制品,包括全脂奶,脱脂低脂奶,酸奶等。
再看看这些外卖盒饭,估算一下多少千卡热量?
首先这些盒饭的体积都比餐盘要大至少三分之一,外卖的米饭都是纯白大米饭,一般是250克。肉要超过100克,而且很油很咸。蔬菜也少,即便有蔬菜,也是很油。
答案,第一个平衡四分法膳食餐盘热量563千卡。
后面的盒饭几乎都翻倍。主食翻倍,肉翻倍,更多荤食,烹调油翻了好几倍!超过1000千卡
什么吃多了都长胖,饭和肉吃多了也长肥肉!
大家一定要知道,我们每天每个人需要摄入多少热量,这个国家是有推荐量的,如果你不搬砖,没有什么大的身体活动,没有什么运动。
成年女性每天吃1800千卡,男性是2250千卡。以女性为例,每餐你吃500千卡,一天三顿就是1500千卡,你还要喝甜饮料,甜咖啡还要吃零食,加餐,炒菜油也比我用的多。多吃的东西都比我餐盘多。全天摄入的总热量大部分都会超过2000千卡,日积月累一定会长胖。
如果在家吃饭或者自助餐,不刻意控制食量,你想想你自助餐要吃几盘?自己随便加菜,吃肉,吃饭,都会比第一个平衡餐盘吃的多。
这是我留的作业。
要减肥的要保持身材的来完成吧!
作业我给大家打个样。你们总之平时大部分人都吃多了……第一天作业:1,拍一餐的菜品全景,注意素多荤少。计算热量,三大营养素比例食材录入见表格,烹调油和调料也要计算。5克茶籽油就是45千卡热量,差不多就是50克红薯的热量了。很多人炒菜放油很多,这都是发胖根源。总热量563千卡。很简单的一盘饭菜就是这么多热量了。如果你不摆好盘子,不定量量化吃饭,肯定吃多了!
这米饭是粗细搭配,100克熟的有大米小米糙米黑米藜麦等,40克红薯还有一勺小麦胚芽。不超过你的一个小拳头。一般外卖盒饭都是配250克以上白米饭,碳水太高了。女性保持身材这个刚刚好。男性和初中生高中生可以多吃一些。优质蛋白质是50克三文鱼和30克豆腐干。还有一半盘子的蔬菜水果,红薯叶子贝塔胡萝卜素和叶黄素都挺高,焯水去除草酸后再烹调。低油少盐。
碳水化合物46%,蛋白质有26克,合适。
2,拿一个餐盘,四等分装不同食物。餐餐有奶。拍照。计算热量和营养素分布截图
3,吃饭顺序,先吃蔬菜,再吃优质蛋白质,最后吃一口主食,搭配四五口蔬菜,细嚼慢咽。写感受:这一盘能否吃完?是不够吃,还是有剩余?餐前饿吗?吃完体会到七分饱吗?和任意吃饭有什么区别?你家长辈有没有糖尿病等慢病的配餐需求?
碎片时间运动半小时中等强度!因为晚餐我吃得很少,所以挺饿,但习惯了七分饱刚刚好。吃这些也不觉得饱。挺合适。
要减肥的人,把摄入量减少三分之一,或者减少300到500千卡,也就是全天吃1300到1500千卡。
一天吃的加起来相当于我这个平衡餐盘的两盘多,不超过三盘!所有进嘴里的都有热量要记录!你就知道自己到底有没有吃多!
养成会用平衡餐盘吃饭的习惯,就控制住了大部分热量摄入。其他的零食比如薯片巧克力甜点奶茶甜咖啡都是热量炸弹,吃几口就相当于一顿饭了,也要少吃。
每天做半小时中等以上强度运动,散步没用,最起码是快走,每小时六七公里的配速。
而且一辈子都保持这个状态,循序渐进,健康减肥!
这是配餐视频:
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按照我们的平衡膳食餐盘,我给大家摆一个配餐,在这个餐盘分成四份,左上角装蔬菜,这个是红薯叶和蘑菇,炒的豆腐干。
我用的茶籽油炒的加了一些腐乳和一点点生抽做调料,这里边的豆腐干属于优质蛋白质。我们摆在那蛋白质的位置。
我们要做到餐餐有蔬菜,每一餐至少要吃一个手巴掌的蔬菜,这个蔬菜就 ok 了。
先吃蔬菜再吃优质的蛋白质,这是50克的三文鱼。有些人可能不想吃生的你就吃这个,蒸几分钟的这种熟的,加一点你喜欢的调料就可以了这是50克三文鱼,50克没多少。相当于一个中等鸡蛋的大小,摆在这再加点豆腐干,也是优质蛋白质。这种动植物的蛋白质搭配,能够大幅提升植物蛋白质的吸收率。加点豆腐干,这个豆腐干加起来看样子差不多有30克。
然后在这1/4是主食。大家看一下就这么一小碗,跟这个酸奶比起来差不多。不要超过你的一个拳头。里边的米,有一半的大米还有藜麦,小米糙米这个饭。加了两小块红薯。这红薯薯类每天要吃50-100克。也就是参照物是一个鸡蛋一个鸡蛋呢就是50克这两小块熟的,放在这应该差不多有40克的样子吧。米饭和小麦胚芽,小麦胚芽也是植物的精华。B族维生素是最多的,不超过你这个拳头,我也吃不了那么多,就占1/4盘吧。
如果是男人和孩子生长发育中的青少年可以多吃一些能吃到,这是算一个小拳头还能吃到1.5个拳头到俩拳头主食。
水果,你要是早餐吃不下水果你就加餐吃。吃半个橙子,还有坚果这坚果10克。
这一餐大家可以看到就是按照这个分成四份,摆起来就可以了。随餐喝一个酸奶或者是牛奶搭一个奶制品,这样一个配餐就做好了。热量在500千卡左右,不会太高。好好吃饭不是吃好多饭。
即便你吃自助餐也就能吃一盘,挺浪费的,但是总比你长一身肥肉好吧,是不是?
按照我们的膳食平衡餐盘来吃饭就行了,吃饭的顺序先吃蔬菜,再吃优质蛋白质,包括鱼,肉,禽,蛋这些,最后吃一口主食再搭个三四口蔬菜细嚼慢咽。
坚果和水果可以放在加餐吃,如果早餐吃不下的话。随餐配一个奶,这个就是均衡的一个搭配的膳食。吃饭打卡了。
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