张北特产

张北特产有：莜麦、坝上口蘑、金莲花、蕨菜、坝上柳棘、张北马等等。张家口市张北县地处河北省西北部，是离京津地区最近的高原地区，避暑胜地，夏天气候凉爽。

张北特产

张北县有着4000年的历史，在古代北方游牧民族留下活动的足迹，称“天闲刍牧之场”。

张北属中温带**性季风气候，年平均气温3.2℃，年降水量300毫米左右，张北县也是河北省日照条件最好的县之一。

张北县的著名景点有草原天路、野狐岭要塞军事旅游区、桦皮岭景区、白龙洞、张北塞那都冰雪世界、张北大圪塔石柱群等。

土豆滚动北京，莜面搓到华北，藜麦红遍全球！今年，张北土特产火了

11月7日一大早，在北京西城区白纸坊街道枣林前街，国家电网冀北博望企服支部党员就忙乎起来，他们将来自张北县章木淖村的3万斤土豆，称重、分包，进行爱心义卖。白纸坊街道居民闻讯后，也早早前来排队，争相购买土豆。

据介绍，章木淖村地处山区，资源匮乏，产业结构单一，土豆产量丰富，但由于基础设施滞后，每年土豆都会滞销。今年，国家电网冀北博望企服支部党员服务队将8万斤扶贫爱心土豆运到北京，分两次进行义卖，义卖所得钱款将全部交给章木淖村精准扶贫的帮扶对象手中。

11月1日

“张北美食，有藜莜面”

张北莜面文化走进华润电力

张北莜面走进华北大区

活动期间，华北大区食堂特设张北地方特产展示专区，并邀请当地厨师每日现场烹饪当地莜面窝窝、莜面鱼鱼、山药餽儡、鲜榨藜麦汁等特色菜肴，以美食为载体，宣传推广当地特色农副产品和传统饮食文化。

大区员工对色香味俱全的坝上美食大餐赞不绝口，不停围着讲解人员现场询问菜肴的制作方法、原材料的生长过程、以及当地的饮食文化等。

大家纷纷拿出手机现场扫码扶贫消费卡，积极购买地方特色农副产品，并表示要做张北健康美食的义务宣传者和推广者，用实际行动为好产品做代言，为贫困群众献爱心，为地方扶贫做贡献。

上海世界进口博览会召开前夕，秘鲁万卡维利卡省省长Maciste Diaz先生高度赞赏中藜藜麦产品，陈大伟亲自给省长带上民族特色手工帽，邀请省长2020年到秘鲁利马参加他们国家的展会，为张北藜麦发展争取更多资源。

10月17日，张北县政府与阿里巴巴集团宣布，正式启动阿里巴巴“一县一业”张北藜麦县域品牌日活动，共同推进兴农脱贫，助力张北脱贫攻坚。

藜麦作为美国宇航局都认可的全球蛋白质最全面的谷物，受到了更多人的关注，近些年藜麦的优势也逐渐被国人认识。而张北县海拔1400-1600米，海拔和气候环境与藜麦的原产地南美洲安第斯山脉十分接近。

在互联网+农业的理念下，阿里巴巴脱贫基金、乡村事业部、天猫正宗原产地、聚划算、淘宝直播与阿里巴巴公益等多个部门聚合发力，通过线上+线下活动等方式，全方位打造张北藜麦品牌，打通销售渠道与供应链能力，建立市场+品牌的一站式县域农产品上行解决方案。让藜麦打上互联网的快车红遍全国。　

编后话：近年来，张北县大力发展藜麦、燕麦、马铃薯、口蘑等特色种植业；凭借自然资源优势，大力发展牛羊肉、奶制品等草原畜牧业；农产品种类多、质量好，是理想的“绿色食品”基地。并通过政府和企业合作，开展了“电子商务进农村”等多种形式的活动，帮助当地农产品企业走出张北，拓宽了张北农特产品销售渠道。张北土特产销售也越来越”火”。

编 辑：仁 杰监 审：王鹏飞

总监审：郭海龙