黄花鱼热量
黄花鱼的热量每100g大约为97大卡。它的热量低,且富含大量的蛋白质,营养丰富。黄花鱼又名黄鱼,又分大黄鱼和小黄鱼,是我国重要的经济鱼类之一,主要分布于我国的东海地区。
黄花鱼热量
黄花鱼一般为底栖,肉食性,大部分分布暖海或热带沿海,少数生活于温带或淡水水域。
黄花鱼,也叫江鱼。出水能叫,夜间会发光,头中有像棋子的石头,所以也叫石首鱼。
海鲜不是发物!这7种海产品对癌症患者很有营养
肿瘤患者到底能不能吃海鲜?海鲜是不是发物?九、十月份正是螃蟹最肥美的季节,肿瘤患者可以吃吗?
许多癌症患者担心他们是否能吃海鲜,其实,大多数海鲜都富含蛋白质,只要不过敏、不腹泻都可以适当的食用。下面我们总结了7种常见的适合肿瘤患者吃的海鲜。
牡蛎被称为“海洋牛奶”,其钙和铁含量是牛奶的 21 倍,每100克牡蛎,锌含量高达9.39毫克,硒含量高达84.64微克,富含磷、维生素B12等营养物质。牡蛎是一种不寻常的食物,特别适合在放疗或化疗后身体虚弱的癌症患者。但是牡蛎作为一种美味又营养的水产品,体质虚寒或腹泻的人一次食用不宜超过50克。
蛤蜊不仅营养丰富,而且味道鲜美。含有蛋白质、脂肪、糖分、钙、磷、铁、碘、维生素等营养物质。低热量、高蛋白,是防治中老年人慢性病的最佳食品。吃蛤蜊时,一定要煮熟,以免寄生虫感染和发炎。如果在治疗肿瘤时出现腹泻或胃痛,此时应避免食用蛤蜊。
褐藻糖胶具有抗肿瘤作用,并已在体外和体内实验中显示可增强自然杀伤细胞的活性,它还能促进细胞凋亡并下调肿瘤组织中的血管内皮生长因子,抑制肿瘤生长。生活中可选择凉拌海藻、海藻蘑菇蛋汤、紫菜虾蛋饼等做法,既美味又健康。
医学研究表明,干贝含有能有效破坏癌细胞生长的糖蛋白。 研究人员对肉瘤实验小鼠局部注射干贝中提取的糖蛋白,3天后肿瘤抑制率为99.3%,实验还发现它对L57-178Y淋巴细胞也有细胞毒作用。
它不仅具有抗肿瘤作用,还能增强机体免疫力,提高巨噬细胞活性,及时清除体内癌细胞,降低肿瘤发生率。但是干贝中所含的谷氨酸钠是味精的主要成分,可分解为谷氨酸和酪氨酸,在肠道细菌转化下会生成有害物质,一定要适量食用。
中医认为鲫鱼具有健脾润肺的功效,可治疗脾胃虚弱、厌食、乏力、水肿、痢疾等病症。鲫鱼的第一个作用是补虚,是患者的主要蛋白质来源,二是利水功效突出。鲫鱼还可以用来做豆腐鲫鱼汤,用于放化疗后脾胃虚弱的病人,可以使患者元气尽快恢复。
海螺含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙等营养物质,具有缓解肺热、益膈健胃的作用。对于癌症患者来说,海螺中的提取物可以有效杀死癌细胞,因此肿瘤患者可以适当食用海螺,但海螺的尾巴不宜吃太多。
黄花鱼含有多种氨基酸,它有助于消肿,帮助癌症患者后续更好的治疗和康复。黄花鱼富含微量元素硒,能清除人体新陈代谢产生的自由基,对防治各种肿瘤有积极作用。
黄花鱼的做法也很多,如黄花鱼烧豆腐、荠菜黄鱼羹、小黄鱼汤等。非常适合在癌症手术和放化疗期间患有厌食症的人。
最后提醒大家,营养在抗癌过程中非常重要,尤其是肿瘤患者要注意荤素搭配,不要挑食,不要总吃同样的东西,这样才能获取更多不同的营养。
无肉不欢,5款美味肉食满足吃货的味蕾
疫情之下大家都在吃什么?说实话小乐这段时间一直宅在家闷坏了,但疫情当前人人有责呀,于是将自己关在家里把电饭煲蛋糕、凉皮、手抓饼全霍霍着做了一遍,面粉糟蹋了好几袋之后总觉的少点什么,仔细寻思,是缺肉肉呀,我想吃肉肉!油脂裹着红白相间的滋滋肉香,真的是久违了呢。
想吃肉肉却不方便出去买鲜肉怎么办?没关系,我们还有很多现成好吃的肉食可以选择呀,午后休闲来一份,寂寞无聊来一份,随吃随有,方便快捷,快来跟随小乐的步伐一起看看吧!
NO.1 三只松鼠香酥小黄鱼
不知道是不是有很多人和小乐一样,经常在吃肉怕长膘与不吃肉好难熬之间徘徊,即想满足对肉的向往又不想长肥肉是很多肉食君难以绕过去的痛点。
▲三只松鼠小黄鱼,推荐它的理由除了好吃还有热量特别低,一小袋独立包装96g,蛋白质占45%,碳水仅有1%,真是怎么吃都不用担心怕胖好嘛!小黄鱼的个头大小比较均匀,初入口是香辣中带着微甜的酥脆感,咀嚼中又会感受到鱼肉的细腻与鲜美,相信我,吃一口你就会爱上它的喔。
NO.2 良品铺子甜辣鸭脖
从何时开始,鸭脖成为我们休闲食品中不可或缺的那一份了?吃惯了鸭脖,到哪儿都要找鸭脖,或者干脆一大袋子带着边走边吃,就算是天天喊辣的人看到鸭脖都忍不住要尝一口,每到夜深人静时,就会突然萌生出对鸭脖的无限欲望。
▲吃鸭脖最过瘾的吃法是一定要一口气吃完一整袋,中途绝对不能停,精髓之处在于吃完一截鸭脖后的那一“嗦”,麻辣中混着微甜的卤香,吃完只想叹口气:“怎么会有这么好吃的卤味”!
NO.3 科尔沁牛肉干
相比较猪肉来说,小乐更喜欢吃牛肉。无论是小炒黄牛肉还是红烧牛肉、卤牛腱子等等,只要沾上与牛肉有关的吃食都能勾起我极大的兴趣,哪怕是一碗牛肉面。说到这里忍不住要提一下我最爱的内蒙古牛肉干,随时随地可以满足我吃一块牛肉的欲望。
▲科尔沁牛肉干,第一次听这个牌子担心山寨不好吃,抱着试试看的态度几种口味每样少买了一点,然鹅并没有让小乐失望,每一种都好吃。牛肉丝丝有嚼劲,软硬适中,不干不柴,看看银行卡里的余额,表示能吃的起,果断回购。
NO.4 一线牵秘汁鸭翅
彪悍的人生不需要解释,但可能需要一袋鸭翅。在鸭货中,一袋辛香四溢的鸭翅对人的吸引力,绝对不亚于鸭脖。既可以当休闲小食,也可以佐酒下饭。
▲这个鸭翅是真空包装,并且很贴心地配了一次性手套,方便取食不脏手。撕开内袋咬一口鸭香浓郁肉质细嫩,连骨头都是酥的,辣中带着微甜不呛口,小朋友也可以接受的辣度。
NO.5 萨啦咪卤猪蹄
猪蹄相比较其它卤味的特点是猪皮与蹄筋集合产生的大量胶原蛋白带来的Q弹的口感让人迷恋,但是自己买鲜猪蹄回来做真的好麻烦,一顿操作猛如虎,成果却似二百五,腥味除不掉,经常陷入吃与不吃的两难中。
▲萨啦咪卤猪蹄,是小乐吃过的卤猪蹄里表现最优秀的。表皮顺滑香弹,肉质软糯微香有嚼劲,吃完的感觉就是:“老板,我要再来一个!”。
现在很多声音都在说,疫情之后消费性经济有可能呈报复性的增长。小乐表示对此无从研究,经济增长不增长的咱不知道,但是胃口真的是噌噌往上长啊,如果两个月前我知道那是一次不用检测体温就可以随意走动的出门方式,绝不会仅仅简单随意喝了一杯奶茶就这么就回家了。
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