煮熟的西米冰箱保存能存放多久
煮熟的西米最多在冰箱存放两天左右。西米一般在煮好后4个小时内口感是Q弹的，煮好的西米可放入冷开水或糖水中浸泡，常温保存4个小时左右。冷藏后的西谷米会稍微结块，在食用时再加入汤汁中搅拌开来即可。
煮熟的西米冰箱保存能存放多久
煮好的西米想保存几天，建议用清水冲洗干净后装进保鲜盒，最后放进冰箱中冷藏保存，需要注意的是，一定要沥干水分。
还有一种防止粘连更保险的方法，那就是把西米放入保鲜盒以后，再倒入适量蜂蜜或浓的糖浆拌匀，这样就绝对能做到万无一失了。
西米在生活中并不是很常见，西米主要产于马来群岛一带，西米质净色白，食用口感较为甜糯，夏天吃上一口西米露还是比较爽的。
西米好吃不好做？大厨教你这个秘诀，轻松煮出“透明米”
欢迎大家来到【美食A计划】，今天我又给大家来分享一些有关美食的小知识了，赶快看看有没有你需要的，【先关注】每天都有更新呦！
现在很多朋友都爱去外面喝奶茶，奶茶的品种有很多，很多朋友都喜欢吃有嚼劲一点的奶茶，也就是有珍珠的或者有西米的奶茶。喝着甜甜的奶茶，再嚼上一两口有弹性的西米或珍珠，就让人非常的享受。西米好吃但不好做，大家要在家中煮西米的话，可要注意了。
西米的原材料是棕榈树的树干和树身（茎），经过加工以及一系列的工序之后，制作成的可食用西米淀粉。西米的主要原产地是在马来群岛，西米质地洁白，就好像珍珠一样，营养也是非常丰富的，很适合身体虚弱的人群食用。
别看西米的颗粒小小的，其实非常的坚硬，想要将西米变成柔软可口的小颗粒可不容易，很多朋友在做西米的时候，就是不能将西米煮柔软，下面就将大厨煮西米的秘诀分享给大家，轻轻松松煮出晶莹剔透的西米来。
【西米奶茶的制作方法】食材：
西米，水，牛奶，红茶。
制作过程：
起锅烧水，水一定要尽量多一些，淹没过西米，还要能让西米漂浮在水中。先开大火将水烧开，然后将西米倒进去，这时候再用勺子边煮边搅拌，这样可以避免西米粘连在一起。
煮了5~6分钟左右，就将盖子盖上去，然后关火，静待15分钟左右再将锅的盖子打开，这时候的西米已经有6~7成熟了。形状就是外圈开始变透明，但是中心还有白芯，这时候的西米还没有完全煮软。
再往锅中加一点开水进去，然后继续开大火煮西米，煮上4~5分钟，煮的过程中也要用锅铲不停的搅动，防止西米粘连在一起，煮好之后继续盖上盖子，关火静待20分钟左右。
时间到了就再次打开盖子，这时候将西米捞出来，大家就会发现，此时的西米已经完全变得透明了。锅中的水倒掉，将西米加入凉开水中冲洗一下，防止粘连在一起，这就是能够食用的西米。
如果煮的西米太多，我们可以先放进冰箱里面保存，但是要事先加入适量的凉开水，将西米搅拌均匀，再放进冰箱里面冷藏保存，如果只放西米的话，它又会重新结成一坨。
准备好适量的牛奶，放入锅中加热，煮牛奶的时候边加热边搅拌，用小火加热，等到牛奶开始冒小泡时，将红茶放进去继续搅拌几分钟，这样我们的奶茶就泡好了，倒入茶杯中，再加入煮熟的西米，搅拌均匀即可饮用。
【美食A计划小贴士】1、西米的颗粒虽然小，但是在煮西米的时候，很容易粘连在一起或者粘在锅底，大家在开火煮的时候，一定要一边煮一边搅拌，这样西米才会粒粒分明。
2、在煮西米的时候，一定要水开之后再放西米，水也要多一点，防止西米粘在锅底，如果是冷水下西米，西米会很容易融化。
各位亲爱的读者朋友们，上面为大家介绍了如何煮出晶莹剔透的西米，不知道大家学会了没有？如果还知道其他煮西米的小技巧，欢迎大家在下方评论留言，与其他读者朋友一起分享讨论。
不知道大家是否也在生活中遇到这些问题！假如感兴趣的话欢迎关注【美食A计划】，最后别忘了点赞与分享哦。
（本文由美食A计划原创，图片来源于网络，如有侵权，请及时联系删除）
本文来自不要说穿投稿，不代表美啦巴巴立场，如若转载，请注明出处：https://www.meila8.com/1/48236.html
微信扫一扫 
