用芝士做的简单美食

用芝士可以做芝士火腿、芝士焗饭、芝士焗红薯、黄金芝士虾球、芝士蛋糕等美食。芝士一般指奶酪，又名干酪，是一种发酵的牛奶制品，其性质与常见的酸牛奶有相似之处，都是通过发酵过程来制作的。

芝士

奶酪含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。

就工艺而言，奶酪是发酵的牛奶，就营养而言，奶酪是浓缩的牛奶。奶酪也是中国西北的蒙古族，哈萨克族等游牧民族的传统食品，在内蒙古称为奶豆腐。

奶酪的种类和食用方法非常丰富。除了制作西式菜肴，奶酪还可以切成小块，配上红酒直接食用，也可加在馒头、面包、饼干、汉堡包里一起吃。

芝士就是力量，教你三种在家怎么简单做芝士美食

芝士就是力量，相信有很多人喜欢和我一样吃芝士吧，接下来就教你几种在家也能简单做芝士美食的方法。

一、芝士焗饭

材料：米饭1碗、培根1片、干香菇3朵相克食物、洋葱适量、胡萝卜一小段、马苏里拉芝士100克、盐适量、鸡精适量、生抽适量

做法：1.准备好所需食材。2.把培根、香菇、胡萝卜和洋葱切小丁。3.锅中放适量油烧热后，放入培根煸炒至焦黄色。4.再放入洋葱炒出香味。5.最后放入香菇和胡萝卜翻炒均匀。6.调入适量的盐和鸡精。7.倒入剩米饭。8.调入适量的生抽翻炒均匀。9.把炒好的米饭放入锔碗中压实。10.上面均匀的铺上马苏里拉奶酪芝士。11.烤箱180度预热，放入中层上下火烤20分钟左右。12.烤至芝士融化变色即可出炉。

二、蜂蜜奶油地瓜

材料：地瓜1个、芝士半片、黄油1小块、蜂蜜1勺

做法：1、地瓜洗净放入锅中蒸熟。2、黄油放入微波炉中加热，拌入蜂蜜，放入冰箱冷藏。3、冷藏10分钟后取出用勺子拌成球形。4、地瓜切去顶，挖出中间少许地瓜肉。5、芝士切条状，放入地瓜中。6、放入微波炉中加热至芝士融化。7、将蜂蜜黄油球放在地瓜上即可。使用的厨具：煮锅

三、芝士鸡蛋泡面

对于泡面，它一直是我记忆力的最美味的乡味~晚自习的教室里，周末的学校宿舍里，总有泡面的身影~而且泡面是非常神奇的食物~一人吃着香，大家闻着更香~然后人人都开始抢着吃泡面了~这就是泡面的魅力~

材料：泡面1袋、芝士1片、鸡蛋1枚、黄瓜0.3颗、泡面自带调料3包

做法：1、备好食材：泡面，鸡蛋，黄瓜，芝士，泡面自带调料；2、黄瓜洗净，切圆片；3、奶锅倒入清水烧开；4、将泡面放入奶锅里煮熟；5、泡面煮至七分熟放入泡面调料；6、泡面煮至八分熟敲入鸡蛋；7、鸡蛋上再放入芝士片煮至融化，搅拌均匀；8、起锅前，放入黄瓜片；9、【芝士鸡蛋泡面】就做好啦。

10种不用烤箱的芝士吃法，做法超简单，香味浓郁会拉丝，美味

10种芝士吃法，不用烤箱也能做的家常美食，芝士就是力量！

1、芝士土豆泥

土豆削皮切片，放蒸锅里蒸熟，压成泥，加入玉米、牛奶、黑胡椒粉、盐调味，在最上面放上芝士片，盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士片融化即可。

2、芝士焗饭

先炒好番茄酱，将米饭压到碗底，放入蛋饼，再放入番茄酱并压平，在最上面撒上芝士碎，加点胡萝卜、青椒、玉米点缀，盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士碎融化即可。

3、芝士火腿三明治

电饼铛里刷油，放入两片吐司，放上火腿，再撒上芝士碎；用平底锅煎一个鸡蛋，趁热将鸡蛋盖到芝士上，加点青菜，待芝士融化后将两片吐司合起来对角切开即可。

4、手抓饼芝士披萨

将一张手抓饼放入平底锅中小火煎30秒，上面倒入鸡蛋火腿液，并放上芝士片；上面再盖上一张手抓饼，煎1分钟翻面，煎至两张手抓饼都金黄起酥，盛出来后切块就是好吃的芝士披萨啦。

5、芝士南瓜泥

南瓜去皮切块蒸熟，放入碗中压成泥（觉得南瓜泥太稀的话可以加少量糯米粉并搅拌均匀），上面撒上厚厚的芝士碎，盖上保鲜膜放蒸锅里蒸至芝士碎融化即可。

6、芝士焗红薯

红薯削皮切块，放蒸锅里蒸熟，倒入碗里加点牛奶拌均匀，加入芝士碎（多加点更好吃），盖上保鲜膜后蒸至芝士融化。

7、芝士蛋卷

鸡蛋打散，加点盐和胡椒粉调味；锅里烧热油，倒入蛋液，小火煎至凝固，加入快融化的芝士碎，从一边慢慢卷起，再小火煎一会，切开即可。

8、芝士玉米粒

将玉米粒平铺在一个较浅的容器（或盘子）中；撒2勺白糖和少量芝士碎，与玉米粒搅拌均匀；在玉米粒上面铺一层芝士碎，盖上保鲜膜蒸约10分钟即可。

9、芝士蒸鸡蛋

碗里放一点芝士碎，打入1个鸡蛋，加入温水将芝士和鸡蛋搅拌均匀（必须是温水），滤去浮沫，放入蒸锅里蒸熟即可。

10、芝士焗香蕉

将香蕉去皮放入碗中压成泥，在上面撒上厚厚的芝士碎，放入蒸锅蒸至芝士融化即可。

喜欢的话点个赞再走吧～

一个蒸锅就能做好的芝士焗土豆泥，你吃过吗？芝香浓郁，超好吃

1分钟学会不用烤箱的芝士焗南瓜泥，香味浓郁会拉丝，超美味

教你做不用烤箱的芝士焗饭，香浓美味会拉丝，好吃到停不下来