保存红薯的方法一年不坏

将表面有破皮的、有虫眼的烂红薯挑选出来。新鲜完整的红薯放到通风良好处或有太阳的地方，晒干红薯表面的水分。再将红薯放在垫有报纸的纸箱中密封，置于干燥、通风的环境即可。注意应保持贮存红薯的场所的清洁，做好防鼠、防毒工作。

保存红薯的方法一年不坏

红薯的贮存要求温度在10-15℃，空气相对湿度在85%-90℃。同时要有保温措施，防止冻伤和挤压，并注意通风散热。

红薯是一种高产且适应性强的粮食作物，块根除作主粮外，也是食品加工、淀粉和酒精制造工业的重要原料，根、茎、叶又是优良的饲料。

保存红薯一年不烂，农村奶奶教我土方法，不发霉不变质，越放越甜

现在正是红薯收获的季节，红薯相信很多人都喜欢吃，蒸着吃、煮着吃、烤着吃都非常的好吃，红薯虽然营养好吃，但是不容易保存，存放不当很容易腐烂变质和发芽，那就太浪费了。其实保存红薯方法很简单，今天就教大家一个正确保存红薯的小窍门，保存一年都不会坏！而且越放越甜！一起来跟我学习一下吧！

正确保存红薯的小窍门步骤如下：

第一步、保存红薯第一步很关键，刚买回来的新鲜红薯表皮红润，一定不能先装进袋子里面，要先通风晾晒两天才行，风干一下红薯表皮的水分，这样红薯就不容易腐烂了。

第二步、红薯晾晒好后表皮上的泥土千万不能清洗掉，红薯表层的泥土能够起到保护的作用，再将表皮破损的红薯先挑选出来，可以先吃掉这些。

第三步、最后准备一个纸箱和一些包装，在纸箱内放一层包装，再放一层红薯，这样一层一层的将红薯叠放起来就可以了，这样保存的红薯存放一年都不会坏掉。

看完这个正确保存红薯的小窍门，奶奶教我的土方法简单又实用，不发霉不变质，越放越甜，你学会了吗？赶紧动手试试吧！

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红薯保存有绝招，农村奶奶每年都做，放一年不坏，方法很实用

红薯是一种咱们经常吃的食材，它的做法非常多，就比如说咱们最常吃的红薯粥，烤红薯，煮红薯，蒸红薯等，红薯的营养价值比较高，而且特别健康，对于想减肥的朋友来说，它是一种非常保健的减肥食品，因为它的脂肪和糖类的含量非常低，又能够增加身体的饱腹感，多吃一点也不会长肉。但是红薯有一个非常大的缺点，那就是保存不易。咱们平时的保存方法，很难将红薯保存很长时间，所以今天就来跟大家分享一个保存红薯的小方法，这样保存的红薯可以放很长时间，即使放一年也不会坏。

首先咱们准备适量的红薯，在准备红薯的时候要准备非常新鲜，表面带有少许泥土的，这样的红薯水分流失非常少，吃起来才会非常美味。咱们将准备好的红薯放到一个大碗中，然后加入适量的清水，清水要没过红薯。接下来咱们下手将红薯搓洗一下，将它表面的泥土和泥沙全部清洗掉。因为红薯表皮的泥沙比较多，所以咱们需要将它多清洗几遍。

清洗完一遍之后，再给它换一次清水，然后再清洗一次，多换两次清水将红薯彻底洗干净，这是保存红薯的关键，一定要将红薯充分清洗干净。红薯清洗完了之后，咱们将其取出稍微控一下水，等表面没有那么多水分的时候，将它放到案板上，然后取出一把比较快的刀，将其切成片，但是片的厚度也不能太厚了。

红薯切完片之后咱们将其整理摊开，不要让红薯片之间相互重叠，这样在晾晒的时候它们受热就均匀了，然后放在能够被太阳直射的地方晒三天。时间到了之后，红薯片就会变成非常干，非常脆的状态，如果晒了三天之后红薯片依然比较湿，那么咱们需要延长晾晒的时间，一定要将它晒成很干，很脆的状态。

红薯干晒好了之后咱们将其放到一个可以密封的玻璃瓶中密封保存。这样做好的红薯干放上一年也不会坏，但是一定要将它放在阴凉处密封保存，如果开盖保存的话，很容易受潮或者是被虫子咬了。

红薯干晒好之后，咱们可以用它来煮粥，在煮粥的时候直接放在米粥里面煮就可以了，还可以将其打成粉，做成面条，做成馒头等等，吃起来的味道都是非常不错的。总结一下来说，就是要先将红薯充分清洗干净，清洗完了之后晾一下水分，再将它切成片，片的厚度在半厘米左右，不要太厚或者是太薄了，然后将它们整理摊开，放在太阳底下晾晒三天，晒干之后放在玻璃瓶中密封保存。

以上就是今天要跟大家分享的红薯的保存方法，非常简单，特别实用，做出来的红薯干也有很多的用处，可以做成各种各样的美食。这个保存红薯的小方法你学会了吗？

好了，今天的美食就和大家分享到这里了，欢迎大家收看大叔食记，这里为你提供健康美味的食谱、烹饪技巧、做菜其实很轻松！喜欢的朋友可以给我点个免费的赞，谢谢您的支持！

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