铁板烧有哪些菜可以烧
铁板烧可以烧的菜分为肉类、蔬菜类、海鲜类等种类，例如五花肉、牛肉、羊肉、鸡肉、鸡皮、金针菇、韭菜、蘑菇、洋葱、土豆、莲藕、花菜、茄子、鱿鱼、火腿肠、金枪鱼、龙利鱼等。
铁板烧有哪些菜可以烧
如果想要吃主食，可以直接在铁板上放粉条、粉丝、年糕、饭等食材进行翻炒，根据个人口味选择调味料即可。
铁板烧是一种烹调方式，将铁板加热后直接在板上洒油，放置鲜肉、蔬菜等食品，熟后便可以直接食用。
铁板烧发明于西班牙，后来由西班牙人传到美洲**，直到二十世纪初引进日本，加以改良后成为如今的铁板烧。
百分之90的人都扛不住铁板烧鱿鱼的诱惑
By 宝贝日食记_Mrs_Y
用料鱿鱼 4只洋葱 1个蚝油 2汤勺味达美酱油 3-4汤勺海天黄豆酱 适量做法步骤1、鱿鱼收拾干净。
2、加入洋葱、蚝油、味达美酱油腌制1小时。
3、锅中翻炒。
4、水分尽量炒出，尽可能煸炒干，盛出备用。锅中汤倒掉，重新将鱿鱼倒入锅中然后加入海天黄豆酱继续煸炒，根据个人口味，煸炒时间越长鱿鱼越干。
5、美味的铁板烧鱿鱼，好好吃
鱿鱼的营养功效1.防治贫血
鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血。含有的多肽和硒等微量元素有抗病毒防辐射的作用。
2.预防带血综合症
降低血液中的胆固醇，缓解疲劳，恢复视力。
3.预防糖尿病
促进胰岛素的分泌，对糖尿病有预防的作用，促进肝脏的解毒作用，预防有酒精肝引起的肝脏功能损害，所以鱿鱼作为下酒菜是再合适不过的了。
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