衣服染红酒隔夜去除小窍门
衣服染红酒了可以用苏打水和食盐去除,苏打水呈弱碱性,能和葡萄酒中的酸发生碳酸作用,从而去除酒渍及其颜色。也可以用醋和肥皂或者苏打搭配去除酒渍,醋可以很好地中和葡萄酒中的色素。也可以用颜色浅淡的白葡萄酒来稀释红酒渍、淡化其颜色等。
葡萄酒的分类
甜起泡酒:就是香甜型的起泡酒,因酒中含有一定数量的二氧化碳形成气泡,二氧化碳喝酒发酵自然形成含糖量每升大于50.1克的气泡葡萄酒。
白葡萄酒:就是用白葡萄品种经发酵酿制而成的葡萄酒,其颜色呈淡黄色或果绿色,卫生指标符合国家规定,含有多种维生素。
红葡萄酒:是以红颜色为主的葡萄酒,一般选择皮红肉白或者皮肉皆红的酿酒葡萄采用皮汁混合发酵而成。
红酒隔夜还能喝吗?
网上曾流传着一个热议的话题“隔夜西瓜为啥不能吃?”,并有视频佐证:将半个西瓜用保鲜膜包好放入冰箱冷藏,隔一夜,西瓜表层的细菌基本覆盖了培养皿底部,细菌数量难以数清,要以亿为单位计算,细菌大多都是阴性杆菌和阳性球菌,不排除有肠道致病菌生长。于是,话题一经推出就引起了无数网友的炮轰。
那么隔夜红酒能喝吗?今天,就让我们来谈谈关于隔夜红酒的那些事儿。
葡萄酒开瓶后,就会开始氧化。如果这时的你只是单纯地把它闲置在一旁,并想把它放过夜,那其口感必定会有所下降。小编建议,对于这样的隔夜葡萄酒,你最好的选择是不喝,不然会破坏你对葡萄酒的美好印象。
但是,如果你是个有心人,将葡萄酒好好保存,比如在开瓶后先用抽气筒,抽走瓶中的空气,再塞回木塞子,将瓶身直立,置于阴凉通风处,或者将大瓶酒倒入小瓶中,尽量倒满,然后用软木塞堵住瓶口,那么三天之内保存得良好的隔夜葡萄酒还是可以喝的。
为什么开过的红酒会越来越糟糕?
原理其实很简单,氧气会将葡萄酒慢慢变成……葡萄酒醋,当然葡萄酒醋也是不错的,不过红酒的结构和层次就不见咯!因此,我们该做的就是——尽力阻止酒与空气接触。以下这些方法,可以让红酒的寿命延长几天,甚至到一个星期。
开瓶后的基本步骤:
每次倒完酒后,立刻将瓶塞塞回,酒瓶朝上(减少与空气接触面积)存放在18~20度的环境中,同时也尽量避免剧烈的温度变化。如果有冰箱,就放冰箱吧!低温会让氧化过程减慢,木塞好的葡萄酒寿命延长3~5天。
储藏开过的红酒三不要:
1、不要把酒瓶平放,这会让和空气接触的面积增加。
2、不要把酒放在窗户旁 – 阳光的曝晒会加速氧化。
3、不要把酒放在超过21度的环境 – 放在冰箱的冷藏库吧!(千万别放到冷冻库)。
哪些红酒打开后最容易老化?
1、黑皮诺(Pinor Noir) – 这细致高雅的葡萄品种,是对于空气接触最敏感的。
2、年龄超过8~10年的老酒
3、有机酿法的红酒
帮助保存的器材:
市面上写着帮助阻止氧化的器材种类繁多,但大多数功能大同小异,就是阻止红酒的氧化。抽真空酒瓶塞算是最常见的,它能将空气从酒瓶中抽出,减少接触,而且体积非常小,价格便宜。
看完以上的介绍,你是否对储藏红酒有基本的认识呢?其实只要能减少和空气接触,任何方法都是很好的,就算是包上报纸也有一定程度的帮助!不过若是真的发现红酒衰败了,那也别气馁,拿去做红酒柠檬炖牛肉,也别有一番风味哦!
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去除衣服污渍:怎样去除衣服上的红酒渍
衣服去:若是白色的衣服。先用隔夜(昨天的)大米饭一碗,把衣服上有污渍的地方弄湿后用饭团用力擦污渍,反复二次后再用清水漂(洗)一下,最后用半杯醋浸洗,这样污渍全消除!这是在家唯一的简单处理方法。
衣服去除酒渍:衣服上若沾上酒渍,必须要当场处理。若酒渍是无色的(如清酒或啤酒之类的污渍),首先要用沾了水的布将它拍除,然后再用沾有中性洗洁剂的布轻轻地拍,再用沾了水的布将洗洁剂拭除。如果时间拖得久了,可以在布上加数滴(醋)与(氨)然后在污渍处轻轻拍击。
又或者以一比一的醋酸与酒精,加八倍的水溶液,用挤干的湿拍洗。
亦可用百分之二的硼砂温水,沾湿了布,在污渍处慢慢拍去。
假若衣服沾了葡萄酒渍时,又需使用与啤酒渍不同的方法处理,因为葡萄酒渍含有色素,沾湿衣服时,会留下斑渍。
去除葡萄酒渍的方法是使用洒精与阿摩尼亚水对半湿合,涂抹于污染的部位来揉洗。又或者先用布沾上食盐水来揉拭,然后再用拧干了的毛巾擦拭,便可去污。但对于已有一段日子的污渍,必须要用醋酸水拭去,假如色素还不褪掉,便要用漂白剂漂白。
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