上车饺子下车面的寓意和象征
上车饺子下车面是中国民间传统中对客人的一种祝福。饺子代表团圆,客人准备上车离开时请客人吃顿饺子,意味着给客人此行送上祝福,祝愿一路顺风平安,期待与家人团聚,面条代表长远,迎接客人时吃面,意指希望大家的感情长长久久。
上车饺子下车面的寓意和象征
上车饺子下车面是中国北方地区的一种传统习俗,人们习惯给即将远行的吃饺子,给远道而来或远处归家的人吃面。
与“上车饺子,下车面”类似的习俗还有一些,如古代时送军队出征的场景是“上马饺子,下马面”,主人家在送客时的“送客饺子,迎客面”等。
老话“起身饺子落脚面”,你们那有这个习俗吗?一切辛酸终有归宿
从小到大,你一定听父母说过这句话“起身饺子落脚面”“上车饺子下车面”,大概意思相同,出门临了,吃一碗妈妈包的饺子,回家第一顿饭先来碗面条,儿时不懂啥意思,再懂已是父母人了,在山东、河南北方等地,应该均有这个说法,古代流传的说法是,“上马饺子下马面”,但大概意思也是相同,其实关于这句老话,还有一个小故事,一切辛酸终有归宿。
起身饺子在古代,商人要出远门做生意,那时也没啥交通工具,通讯也不方便,妻子觉得外出不容易,风餐露宿,于是给丈夫包了一顿饺子吃,饺子从外形看,就像圆滚滚的大元宝,象征吉祥如意,而饺子与交谐音,吃了这碗饺子,能保佑你常交好运,生意兴隆,果不食言,一切都应验了,丈夫顺利而归,还带来了好运与财宝,于是便流传开来。
现在,不管是求学还是打工,只要出远门,在我们这的习俗,都要吃一碗热气腾腾的饺子,家人希望你在外地,也能交好运、交平安、交财富,算是人类对美好生活的一种憧憬,万事求个圆满顺利。
这么好的习俗,当然要保留,只不过从年轻的这一辈人开始,要慢慢流失了,因为网络的发达,交通工具的方便,导致了这样的局面,每天通过网络都能见面,出门吃碗饺子,也就没那么重要了。
落脚面在古代称为落马面,因为那时的交通工具,只有马车,一碗面条细又长,取其“长长久久”的意思,而且面条入嘴爽滑,非常的顺溜,又有顺顺利利的寓意,在外舟车劳顿,辛苦工作了一年,途中难免会碰到一些小人使坏,而家是温暖的地方,吃一碗“长长久久”的面条,能将一切的不愉快、烦恼事抹去,与家人健康生活。
北方多是小麦种植大省,面食花样也多,回到家乡的第一顿饭,当然是尝一尝面食的味道了,有句话说的好,世界上最好吃的饭菜,还是出自妈妈的味道。
回到家不一定能赶在饭点,有时是半晌,有时是半夜,家人总怕你饿到,“我给你下碗面条吧,在荷包一个鸡蛋,吃完热乎乎的”,一根根面条就像牵动着家人的线,看到我们安全到家,牵挂的心也终于放下了,一切辛酸终有归宿。
有的人说了,一碗破面条,被你说的那么邪乎,其实啥事都不管,其实这就像拜佛一样,心中有佛,到哪里都一样,这是人类对美好生活的一种憧憬,无论你身在何处,家人都会为你默念平安,难道你说这不管用?岂不是对家人最大的侮辱。
“起身饺子落脚面”,祝出行的人顺风顺水,生意兴隆、一路平安。
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