金秋蜜桃产地
金秋蜜桃产地主要在山东临朐、淄博、泰安、临沂、青岛等地。金秋蜜桃属于晚熟优良桃品种,平均单果重量在285g,最大果重达600g,该品种因着色好、糖度高、品质优、耐贮存等优点,而广受大众的欢迎。
金秋蜜桃产地
金秋蜜桃果实发育期达175天,一般会在9月底至10月中旬成熟。
金秋蜜桃的含糖量最高可达23度以上,在2007年参加中国(山东)农产品挑战吉尼斯大赛上,创下了吉尼斯世界纪录,被评为最甜的桃子。
金秋蜜桃果实呈圆形,缝线较明显,果顶略微突出,其果肉呈乳白色,肉质细嫩,果肉靠近核处会呈红色。
山东沂蒙山金秋红蜜桃,鲜甜脆嫩,爽口无渣,秋天的一份特殊礼物
俗话说“六月桃,七月李”,很多人都认为桃子是专于夏天的水果,过了夏天再想吃到就很难了!
但偏偏,就有些小东西喜欢“逆流而行”。
来自山东沂蒙山,自古以来就是出了名的品种,这颗香、甜、脆、大的金秋红蜜将会在这个秋天给你带来夏日般的清香甜蜜!
金秋红蜜,颜如其名,拿在手里时满满的桃香扑鼻而来,拿起来一看更是诱人,艳丽的外皮犹如古代贵妃在白皙的脸上抹上一层浓厚的胭脂,丰满圆润、光滑无瑕。
忍不住咬上一口,“咔嚓”一声,甜汁纷纷涌出,心里就一个字:爽!果肉白里透红、多汁脆嫩,如蜜的口感像深山老农刚取出的洋槐花蜜。
清脆的果肉包裹着甜蜜的桃汁儿,果香四溢,细细咀嚼,鲜嫩的果肉跑遍唇齿舌畔每一个角落,简直甜到了心坎里~
对于爱吃脆桃的小伙伴来说,金秋红蜜绝对是不二的选择;当然了,喜欢吃软桃的小伙伴们也不用担心,只要放上个三五天,脆脆的桃子就会变得绵软细腻~
轻轻一撕,果皮就褪了下来,果皮、果肉分离度高,白里透粉的果肉简直让人欲罢不能,没错,这就是新鲜采摘的果子才有的样子!
说起水果,永远避不过山东,这片土地似乎拥有一种让水果变得更甜更好吃的神奇力量。
沂蒙山,位于东经118°、北纬35°,国家5A级景区,森林覆盖率98%,远离城市污染和人群。
沂蒙山付予的自然资源和种植历史,让山东蒙阴不仅成为了中国蜜桃之都,更是各种各样水果成长的乐土。昼夜温差较大,无霜期长,特别有利于蜜桃优良品质的形成。
这里的蜜桃已有2000余年的栽培历史了,是山东省的地理标志产品。桃树在3月开花,4月结果,待到果实成熟时,已是秋季。
晚熟的蜜桃其口感更加脆甜,跨越春夏两季,在深秋之时,才红得热烈,甜得香浓。
每一颗果子都是在果农的悉心照料下长出的,从开花到结果,果农们坚持绿色种植:自然生长,不施化肥,不催熟,让吃到的每一口都是天然好味道。
在果实生长过程中,颗颗都套上了保护袋,减轻蚊虫叮咬、鸟类侵袭、风雨天气等对果实的伤害,保证了蒙阴蜜桃的品质。
这是沂蒙农民的共识,也是他们愿意用一辈子守护的健康与美味,每一颗果子都经过人工精挑细选,分别套上网套再装进箱中发货,细节上丝毫不马虎,只为让大家能品尝到从枝头摘下的新鲜!
虽是晚熟品种,口感却格外出众,胭脂一样的外皮,楚楚动人,一口下去,嘎嘣脆响,果肉里泛着蜜甜果汁,舌尖立即裹满了如蜜般的清甜!水分在喉间流淌,桃香四溢,细细品来,还有点冰糖味~
这款红蜜桃足足养了230天,07年时更是以含糖量28.6°之高创下纪录!随手一测都有17.8°!
但好东西往往是珍贵的,金秋红蜜一年只能吃一次,果期仅20天左右,所以它也算是水果界里以稀为贵的品种之一!
相比其它桃子,金秋红蜜的果核非常小,果肉部分更多,简直不要太赞!回归本身口感,不腻口也不寡淡,甜美脆爽,香气浓郁。
简直具备了成为网红水果的一切天赋,毫不夸张地说,吃金秋红蜜的过程真是一种享受~
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转载来源:善一集
口碑炸裂!临港本地金秋蜜桃来了…
常言道:
六月的桃,七月的李,
印象中,桃子都是夏令水果
入秋后在市场上很难买到
但还有一种桃叫金秋红蜜
十月初上市
更香!更脆!更甜!
“秋天” 的喜悦
红彤彤的金秋红蜜桃,光看一眼就让人爱上,尝一口,心都要化了。金秋红蜜为高端晚熟桃品种,与市面上的“普通桃”完全不同,果皮桃红,果肉呈乳白色,肉质细嫩,果肉靠近核处呈红色。如唐代诗人温庭筠所述:“秋园桃熟,红脸点胭脂。”甜美清爽的金秋红蜜,每一口都甜得让人心生疑虑,天宫仙桃也不过如此吧!
秋季昼夜温差大,金秋红蜜桃从而积聚了更多的糖和味道。阳光促使糖分积聚,果实成熟后散发着浓郁的芳香,成熟的蜜桃表面包裹着一层短绒毛,又红又大,香甜脆可口。
金秋红蜜桃的甜美脆爽离不开果农的辛勤耕耘。团林镇中沙沟村崔恩玉种植金秋红蜜桃8年,他介绍:“我种了60亩桃,有蜜桃、油桃、蟠桃,以蜜桃为主。我们成立了崔彭蜜桃种植专业合作社,已注册无公害农产品商标,获得无公害农产品产地认证。每年都会有来自南京、深圳、广东等地的大量订单,金秋蜜桃品质好,加上糖度高、品质优、耐贮运等特点,一般是不愁销路。”
据了解,崔彭蜜桃种植专业合作社今年有200多亩红蜜桃丰产稳产,亩产可达4000斤左右,10月初将大量上市。
春天,当别的桃忙着长果时,
金秋红蜜正在开花!
夏日,当别的桃子忙于结果时,
金秋红蜜正在长果!
秋高气爽,
在其他桃子都已消逝的时候,
金秋的红蜜开始慢慢成熟!
孕育了两百多天的“金秋红蜜”,
只等你的品尝。
金
秋
记者:临港融媒 李霞
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