螃蟹可以和榴莲一起吃吗
螃蟹不建议和榴莲一起吃，两者同食会对肠胃造成不好的影响，建议吃完螃蟹后一小时再吃榴莲。螃蟹不适合与柿子一起吃，不利于消化。榴莲中含有丰富的蛋白质和脂肪，但不适合过量食用，容易肥胖及上火。
螃蟹不建议和榴莲一起吃
不建议将螃蟹和榴莲一起食用，螃蟹属于较为寒凉的食物，榴莲则属于热性食物，两者同食较容易造成肠胃不适，尤其是肠胃功能较弱的人士，最好不要将螃蟹和榴莲一起食用，以免对健康产生影响。
吃完螃蟹建议一小时后再吃榴莲，并且榴莲的食用量最好不要超过100克，以免影响肠胃。螃蟹还不建议和柿子一起食用，柿子中含有鞣酸，与螃蟹的蛋白质发生反应会产生不易消化的鞣酸蛋白。
榴莲中含有丰富的蛋白质和脂肪，适当食用可以为人体补充能量。但榴莲含糖量较高，食用过量容易肥胖及上火。榴莲不适合与荔枝一起食用，两者都属于热性食物，同食容易流鼻血。
辟谣：食物相克扩大化
每年的健康谣言中，食物的各种“新禁忌”都会占有一席之地。比如蘑菇和茄子、小米、大黄米同吃会中毒，榴莲和牛奶组合会致命。还有“陈年老谣”：螃蟹和维生素C一起吃等于吃砒霜，是食物相克的“典范”。
因为它有貌似权威的解释：螃蟹含有五价砷，对人体没有害处，但和高剂量的维生素C一起，就会转变成为有毒的三价砷，砒霜就是三价砷，就会导致中毒。
的确，螃蟹中含有五价砷，但是“混着维生素C吃会中毒”是无稽之谈。因为成年人砒霜的致死量，约为100-300毫克，按100毫克砒霜算，其中含有的砷元素为75毫克，就算你吃的是全都达到无机砷含量上限的螃蟹，也需要吃下150千克，才可能被砒霜毒死。
与“蘑菇小米”“榴莲牛奶”相克的无稽之谈相比，螃蟹的谣言虽算是有理论支撑了，但仍忽略了一个关键：毒素的致死量。
营养专家多次强调：食物很少有相克的，因为我们吃进去的食物是粗制的，想要达到中毒的剂量，需要大量摄入，而这个量早就超过人能吃进去的量。也就是说，就算食物相克真的能致死，也不是被毒素毒死，而是被过量的食物撑死。所以，营养学中有一句话：“所有不给具体分量的食物介绍和推荐，都是耍流氓。”食物相克的谣言恰恰钻了这个空子。
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