像红薯的水果叫什么名字
像红薯的水果叫做雪莲果。雪莲果是菊科多年生草本植物,削皮后可直接生食,与红薯长得十分相像,如果没有见过雪莲果的人从外表看,可能会误认为它是红薯。
像红薯的水果叫什么名字
雪莲果又叫菊薯、雪莲薯、地参果,适宜在低纬度、海拔约1000米、常年云雾缭绕的温凉山区生长。
雪莲果可生食、配菜,可炒肉丝、下火锅、炖煮鸡肉或排骨,还可加工成果脯、果脆片、果冻、果糕、罐头等。
雪莲果原产于从智利中北部到秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚的南美洲安第斯山脉的中高原地带。
5种曾不起眼的冷门水果,如今却“爆火”,全吃过的是“大神”
导读:5种不起眼的冷门水果,如今也迎来春天,全吃过的是“大神”
南方的水果资源可是相当的丰富,不同地区所产的水果也有一些区别。并且在南方还暗藏了许多的小众的冷门水果,它们在过去可能默默无闻而不被外地人所熟知,但是现在小众水果也迎来了春天。
今天,笔者就和大家说一说来自南方的5种冷门水果,但是现在却爆红网络,受到了很多人的追捧。吃过三种以上是资深“吃货”,而全吃过的是“大神”,你们吃过几种呢?
油柑说到今夏年份最火爆的一种小众水果,那油柑排到第二位,绝对没有敢排第一的了。它可是当前最红的“网红水果”了。
之前很多人都没有听说过油柑,就连很多的南方人都没有吃过,因为它是广东潮汕地区的特产,是当地人从小吃到大的一种小种水果。
油柑在当地也叫余甘果、油柑子、油金子、山油甘、土油甘、油甘子、余甘子等等,虽然多数地方叫它的名字带有“柑”字,不少人听到了也会以为它是柑橘的一种,其实油柑子是大戟科的落叶小乔木。
只是因为它的果实很像柑橘,成熟了是赤黄鳝或者淡黄色的,再加上它吃起来味道很特别,吃第一口会让人想吐,而吃第二口就会有甘甜的味道,接着就会上瘾,所以就得名“余甘果”,民间多叫它“油柑子”。
很多人之前说油柑很上头,吃不习惯。可是随着奶茶火了之后,油柑子也火了,它的价格也是不断上涨,如今已经卖到35元一斤,并且还是供不应求。
苹果蕉香蕉大家都吃过,而苹果也是日常生活中常吃的水果,那你可吃过苹果蕉呢?
这是近些年一种很小众的水,目前在一些超市、水果店也逐渐多起来了。在前些年苹果蕉并不受欢迎,很多人也不敢吃。原因是不少人当时还误认为苹果蕉光是听名字就是苹果和香蕉结合而来的,因此把它当成是转基因水果。再加上它的外表有很多的黑斑点,不少人以为它是烂掉了,所以不会买,也不敢吃。
苹果蕉可不是转基因水果,而是近年科学家通过杂交技术而新培育出来的一种新的香蕉品种。相比于香蕉而言,苹果蕉的个头更大,但是却要更短小一些,看起来就是矮胖矮胖的,但是口感却要更佳。
目前苹果蕉在我国仅仅是在广东、广西和福建小范围种植,它的价格可比香蕉贵得多,一般都是它的2-3倍,算下来一个就要三四元。
洋蒲桃在我国基本上带有“洋”、“番”等字样的植物都是国外引进过来的,而洋蒲桃也是如此,它也叫莲雾,是桃金娘科的乔木植物,它原产自马来西亚和印度一带,而在我国主要是集中在广东、广西和台湾有栽种。
这个季节又到了洋蒲桃成熟了,它是三四月开花,五六月果子成熟。而且很多当地人对洋蒲桃并无太多的好感,好多人都说它“一点味道没有”、“不甜也不酸不好吃”。
其实洋蒲桃成熟了以后,颜色是深红色的,并且通体脆嫩,如果从底部咬一口,汁水会流个不停,并且是清脆甘甜的。也是因为洋蒲桃的汁水很丰富,因此也有着“长在树上的矿泉水”的美称。
而且新鲜成熟的洋蒲桃可是非常的美味的,许多人说洋蒲桃不好吃,那是因为很难吃到新鲜成熟的洋蒲桃,原因是它实在是“娇气”,很不好存储,种植的面积也不广。
蛋黄果果肉像鸡蛋黄一样,这样的水果你吃过吗?它就是近些年在网上很火的蛋黄果,也叫鸡蛋果、蛋果,由于果实外形很像桃子,有些地方更是称呼它为“仙桃”。
蛋黄果是山榄科蛋黄果属多年生植物,它也是一种热带水果,原产古巴和北美洲热带,我国在上个世纪30年代才引进栽种,真正推广种植是在50年代,目前广东、广西、海南和福建等地方零星种植。
这种水果的果肉和和果皮都是橙黄色的,虽然自带一种淡淡的香味,吃起来也有点甜味,并且味道还和鸡蛋黄有点相似,但是很多人却说它没水分,吃起来像番薯。目前蛋黄果价格也不贵,一斤也就十几元。
醋栗估计很多的北方人看到这种果子还是比较熟悉的,因为它在过去就是一种野果,山里面特别多。南方地区很少见到醋栗,它主要是集中分布在东北三省、甘肃、陕西等省份,所以很多人基本不认识它。
醋栗长得很像灯笼,咋一看又像是小西瓜。它的皮很薄,表面还有一层细细的绒毛,但是成熟了以后就变成了黄绿色,晶莹剔透的非常漂亮,而吃起来酸酸甜甜的,汁水非常的丰富。
近些年它也被当成一种水果来种植了,由于种植的人很少,是一种稀缺的水果,可是营养有很丰富,含有丰富的黄酮,既能直接生吃,又能制作果酱、果冻和果酒等等。在市面上一般很少见,一斤要卖到二三十元。
结束语这些年因为养生保健意识的提升,再加上商家们也很懂得推广,很多之前名不见经传的小种水果,如今也逐渐在网络上走红,并且售价还要比常见的水果更高。除了以上这5种以外,还有酸角、拐枣、沙棘、姑娘果等,目前都是很受欢迎的,可以说小种水果也迎来了春天。
那以上这5种小种水果,你吃过几种呢?全吃过的是“大神”。欢迎大家留言!
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