用玉米做的美食

用玉米做的美食有脆皮玉米、玉米烙饼、玉米粒炒饭、玉米三杯鸡、玉米排骨汤等等。玉米是一种清甜可口的粮食作物，不仅可以生吃，还可以蒸煮、炖汤、炒菜食用。

用玉米做的美食

新鲜的玉米可以冷冻保存半个月左右。

玉米的种类丰富，其中有甜玉米、黑玉米、糯玉米以及高油玉米等。

玉米的营养成分比较全面，其中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁以及胡萝卜素、维生素B1、B2和尼克酸、谷固醇、卵磷脂、赖氨酸等。

李子柒用玉米做了6种美食，纯天然绿色美味，隔着屏都能闻到香味

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网络时代，每一刻都可能催生影响力巨大的超级“网红”。相信大家对第一美食网红李子柒并不陌生，她的自媒体那是相当的火爆！一个视频点击量动辄上千万，仅头条粉丝就达到了2491万之多，有人估算过，他的年收入相当于一个中型工厂了。

李子柒，于1990年7月6日出生于四川绵阳，微博知名美食博主，有“东方美食生活家”之称。据了解，李子柒在很小的时候就离开了父母，一直由养母抚养。但命运多舛的她并未受到养母的善待，年事已高的爷爷奶奶心疼孙女，最终决定将李子柒接回家中生活。14岁时李子柒只身前往城市打拼，开始了长达八年的漂泊生活。2012年的一次变故，让李子柒决心回到乡下陪伴老人共度余生，这也是她能成为今天的李子柒最重要的一个人生转折点。

李子柒的视频主要以农村生活为原型题材，原生态立体式展现农村的生活场景，展示农村人的生产、生活过程，既有农人的艰辛，也有收获的喜悦，既有日常的平淡生活，也有诱人的农家绿色健康美食，充满着泥土气息。尤其是她家的菜园子里，像个聚宝盆一样，总有吃不完的各种各样的瓜果蔬菜，让人羡慕不已。这不，最近她家的玉米又喜获丰收。快来看看她用玉米都做啥好吃的呢？

这个场景，对大多数农村长大的孩子来说，并不陌生。土坯房子、面口袋、用高梁杆子扎的笤帚、粗布衣物，还有刚刚摘下来的葫芦，这一个个熟悉的物件，把我们带回了那个美丽又遥远的童年。

这个叫窝窝头，六七十年代人的主食。那时候人们的生活比较艰难，能吃到窝窝头，就算是比较富裕的人家了，大多数人常常是饥一餐饱一餐的生活。它的制作是，首先将玉米粒磨成玉米粉，然后再加上酵母一起发酵。

待面团发至2倍大小时，就可以蒸窝窝头了。吃的时候可以配上各种进令蔬菜，特别的香甜美味。时代在变化，过去的裹腹之物，如今已经变成了稀罕物，但好多年轻人也都已经不会做了。

这个类似于薯片的东西，金黄酥脆，特别美味。最主要的是它的制作过程中，没有任何的添加，就连玉米是也是李子柒自己种的，没有农药和化肥残留，绿色健康。这样的美食现在在城里几乎是找不到的。

李子柒不仅美丽、清纯，而且善良、孝顺，就连她吃饭的表情，看上去都特别的可爱，惹人爱怜！希望她的视频做的越来越好，通过自己的努力，能给她和年迈的奶奶带来更好的生活。

这个是甜玉米粑儿，应该是四川人的叫法，看上去还不错。就是将新鲜的玉米粒，用石磨研成面糊状，然后用玉米叶子包裹起来，一起下锅蒸，吃起来香甜软糯，特别美味，你吃过吗？

这个叫甘甜玉米粥，类似于我们常喝的玉米糁子，营养美味，做早餐和晚餐，都是不错的选择。

这个叫玉米面搅团，是我们陕西的地方特色美食。制作时，将水烧开，一边下入玉米面粉，一边用棍子搅拌，直到粘稠搅不动时，再参入开水，将搅团切割成小块，加火煮熟，接着继续搅拌均匀，浇上料汁，配上一些绿菜，就可以开吃了，酸辣爽口，吃了会上瘾哟！俗话说“搅团要好，72搅，搅团要燃，沟子拧圆”。不过我们现在大多是用小麦粉做的，没有玉米面搅团那样好吃了。

经过半天的时间，李子柒就将晚饭做好了，共有6种，看上去就很诱人，你喜欢那个呢？还有，你是否也想过和李了柒一样的农村生活？欢迎在文章下方留言讨论。感恩阅读，感谢有你！

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