成都特产有哪些可带走
成都可以带走的特产有:温鸭子、兔头、火锅底料、东坡肉、灯影牛肉、波丝糖、甜水面、鸡丝凉面、花生奶糖、丁丁糖等等,可以去成都的特产市场,选择其中的一部分带走。
成都特产有哪些可带走
成都简称“蓉”,别称蓉城、锦城,为四川省省会,地处中国西南地区、四川盆地西部、成都平原腹地。
成都是古蜀文明发祥地,为全国十大古都,蜀汉、成汉、前蜀、后蜀等政权先后在此建都。
成都的著名景点有:武侯祠、金沙遗址、都江堰、青城山、青羊宫、杜甫草堂、大熊猫繁育研究基地、宽窄巷子、春熙路、东郊记忆等等。
四川特产有哪些?这6款别具特色,任意选一件都足以代表四川
四川,有着“天府之国”的美誉,不仅历史悠久,名胜古迹众多,旅游资源丰富,美食也是多种多样,有着“百色百味,麻辣鲜香”之美誉。
在这里,可以欣赏到绝妙的风景,一饱眼福;又可以品尝到地道的四川特色美食,一饱口福,很多人都说:这是一个来了就不想离开的地方~
在四川旅游之后,很多人思考最多的就是带一些什么特产回家与亲朋好友分享呢?
四川特产有哪些呢?今天就来给大家整理出一份清单,这6款别具特色,任选一件都足以代表四川,看看你吃过几种?
一、火锅底料
说起四川人最爱吃的美食,那么一定是非“火锅”莫属了,一家人围坐在火锅旁,毛肚、鹅肠、肥牛、鱼丸、土豆片、藕片、金针菇等,食材可荤可素,火红的辣、撩人的麻,辣得人千娇百媚,在麻辣的刺激下,似乎可以忘却现实生活中的一切烦恼~
四川特色火锅底料带回家,直接加入清水煮一煮,就可以烫一切荤菜、素菜,不论是一家人聚餐,还是用来宴客都受欢迎,热气腾腾,香辣过瘾!
二、郫县豆瓣酱
四川很多特色菜诸如水煮鱼、水煮肉、麻辣烫、回锅肉等,都是地道的四川味道,其在制作过程中,都少不了实用郫县豆瓣酱来增色增香,郫县红油豆瓣酱,堪称是四川菜的“灵魂调味料”
郫县豆瓣酱,作为中国地理标志保护产品,具有红而不燥,香而不辣的特点,有着“川菜之魂”的美誉。
当地二荆条辣椒搭配胡豆(蚕豆),经过传统工艺制作,在炒菜、炖菜、炒菜、水煮鱼、水煮肉时,随意加入适量的郫县豆瓣酱就可以瞬间变得红油亮色,增色增香,有一种夸张的说法:川菜的厨师可以没有油盐酱醋,但是一定不能少了郫县豆瓣酱~
三、张飞灯影牛肉丝
张飞灯影牛肉,纤细的牛肉丝被独特的料汁浸润后,红亮香醇,咸淡适宜,丝丝缕缕都是牛肉香,还带着芝麻香,有着瞬间就点燃味蕾的魅力,吃了还想吃~
早在乾隆年间,张飞牛肉就声名远播,作为四川阆中的特产小吃,五香、麻辣口味都口碑不俗!
四、兔头
你可能都无法理解四川人对于兔头的喜爱,肉质细嫩 ,鲜香味美,虽然肉并不是特别多,但是吃起来就是那么解馋,不论是五香口味还是麻辣口味的兔头,都是能瞬间点燃味蕾,够香够味!
五、豆腐干
四川特产小吃,就是魅力不一般!就连看似普通的豆腐干都能制作得独具特色!已经成为四川南溪“非物质文化遗产”制作工艺,豆腐干嫩嫩的、糯糯的,吃起来还非常有弹性
六、酒鬼花生
四川“非遗技艺”制作的酒鬼花生,那才叫一个焦香酥脆!
煲剧时嘴巴无聊,一边吃着酒鬼花生,一边喝着可乐或者啤酒,一边吃一边喝一边看着电视,简直就是神仙日子~
大颗粒的酒鬼花生,去除了外皮,个头又大又饱满,吃上一颗嘎嘣脆,还带着麻辣味道,酥香可口,越嚼越香~
四川特产小吃还有一个特点就是好吃不贵,难怪这里被称为“天府之国”,的确是名不虚传~
当然,四川每个地方都有自己的特产,还有军屯锅盔、叶儿粑、担担面、钟水饺、赖汤圆、三大炮、龙须酥、芝麻酥等,在此就不赘述了~#头条创作挑战赛#
#四川特产有哪些#
四川省位于中国西南腹地,处于亚热带季风气候和高原山地气候,物产丰富,特产众多,这里着重介绍开江豆笋,舌尖上的非遗,吃起来比肉还美味,制作不添加任何防腐剂,就只有黄豆和水,算得上真正的绿色产品了可以用涮火锅或者卤菜,还可以凉拌清炒都可以,不过这个豆笋一定要用冷水泡几个小时,一定不要热水,不然口感还有营养会大打折扣的
冷锅鱼,是一道色香味俱全的传统名菜
三大炮是传统的小吃,糯米加工制作小吃
看着流口水了,太诱人了,麻辣新鲜香
川北凉粉,源于清末明初的南充,现在是非物质文化遗产
麻婆豆腐,突出了四川人的麻和辣
这个几年,红色的,四川资中具有中国血橙之乡
这种豆笋只有达州开讲那边才有的,它又名豆筋,用黄豆经过十几道工序加工而成,口感很劲道
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