土豆蒸几分钟可以弄土豆泥
土豆一般蒸15-20分钟可以弄土豆泥。这时的土豆泥软糯程度适中，口感清甜，而时间过长的话，其中的营养成分和水分流失过多，会出现软烂情况，时间短的话，土豆内部并没有完全熟，制作土豆泥会发硬。
土豆蒸几分钟可以弄土豆泥
土豆有两种，一种是脆土豆，一种是软土豆，两者主要区别在其中的淀粉含量。脆土豆中含有的淀粉含量较少，因此食用起来会比较清脆、可口，而在蒸土豆泥时，常用的是软土豆。
土豆含有大量的淀粉，能为人体提供丰富的热量，且富含蛋白质、氨基酸及多种维生素、矿物质，尤其是其维生素含量是所有粮食作物中最全的。
去皮后的土豆要切成块、片或丝，放在冷水中浸泡，要泡半小时以上，能够使残存的茄碱充分溶解在水中，减少毒素的残留。
香到流口水的五香土豆饼，下饭神器都靠它
By 小园一餐
用料土豆 250克面粉 100g胡萝卜 50克做法步骤1、土豆切片上笼蒸20分钟
2、然后合成土豆泥
3、加入火腿肠丁、胡萝卜丁、葱花末、盐、五香粉、面粉搅拌均匀
4、
5、找一个小容器拍成薄饼
6、煎至两面金黄即可
7、
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美味不用等，土豆泥五分钟就能上桌的美食
奶香味土豆泥，做法超简单~
By 大兔的菜谱
用料黄土豆 2颗牛奶 100ML黄油 30克胡椒粉、盐 少许做法步骤1、一、煮土豆
2、二、煮熟后捞出放入冷水中
3、三、剥皮
4、四、碾压成泥
5、五、滤网过筛
6、六、加入黄油搅拌
7、七、加入盐搅拌
8、八、分多次加入牛奶搅拌
9、九、裱花带塑形
10、十、撒上黑胡椒粉
11、十一、土豆泥，完成~✿✿ヽ(°▽°)ノ✿
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