蓝莓葡萄的功效与禁忌

蓝莓葡萄中的葡萄糖能够缓解低血糖，葡萄籽的抗氧化作用非常强，能够增加皮肤的弹性，延缓衰老。适量食用蓝莓葡萄，还能够降低人体中的胆固醇，有效的预防血栓。蓝莓葡萄吃完后不要立刻喝水，容易引发腹泻，建议半个小时后再喝水。

蓝莓葡萄的功效

1、缓解低血糖

蓝莓葡萄中含有葡萄糖，其能很快的被人体吸收，当人体出现低血糖时，食用蓝莓葡萄能很快的缓解这种状况。

2、延缓衰老

蓝莓葡萄中的葡萄籽抗氧化作用非常强，能够减少自由基对皮肤的伤害，增加皮肤的弹性，延缓衰老。

3、预防血栓

蓝莓葡萄中含有的成分能够阻止血栓的形成，一定程度上能够降低人体胆固醇水平，降低血小板的凝聚力，对预防心脑血管疾病也有一定的作用。

蓝莓葡萄的禁忌

1、吃完后别喝水

食用蓝莓葡萄后喝水，会使葡萄与水、胃酸氧化发酵，加速肠道蠕动，会引发腹泻，建议可以在半个小时后再喝水。

2、不与牛奶一同食用

蓝莓葡萄与牛奶不宜一同食用，葡萄中含有维生素C，牛奶里的部分成分会和葡萄中的维生素C产生反应，对胃有伤害，还可能会引发腹泻、呕吐。

患癌后，能吃和不能吃的水果，都给列出来了，照着吃就对了

患上癌症后，食欲会下降，再加上受疾病的威胁，在吃的方面，就显得很小心翼翼，就怕吃错东西，给癌细胞制造机会，或者说没能充足补充营养物质，导致身体免疫力和抵抗力下降，在抗癌上，就显得更加劣势了。

对抗癌症，不仅仅要靠治疗，还需要患者积极配合，就要患者保持一个乐观积极的心态，和勇敢抵抗癌症的决心，以及一个好的身体条件，多方面综合之下，患者的状态会比较好，在面对癌症时，会多一份勇敢和信心，更有利于战胜癌症。

因此，癌症患者在吃每一样东西时，都会先去了解，到底能不能吃？就连吃水果都要很谨慎，因为有的癌症患者听到过一些说法，说糖摄入过多，会加速癌细胞生长，联想到很多水果含糖量都很高，如果吃太多含糖量高的水果，是不是就会加速癌细胞生长？

跟你实话实说：高糖分的水果，并不会加速癌细胞生长。

虽说过多摄入糖分会让癌细胞的繁殖速度加快，却不是说所有含糖量高的食物都不能吃，要先搞清楚，让癌细胞增殖的糖到底是什么糖？明确了解之后，才能真正的限制糖分摄入，而不是盲目的就不去吃糖。

这里所说的糖，指的是葡萄糖，而水果中的糖，有很多种类，不一定都是葡萄糖。况且，也没有相关数据证明，高糖水果能加速癌细胞的生长，这只是一些患者或者其它人的猜想而已，只要没有确凿的证据，就不用过于惊慌，适当吃点水果，对癌症患者是利大于弊的。

那么，癌症患者吃哪些水果会比较好？

含维生素C较高的水果

维生素C可以帮助更快的代谢氨基酸中的络氨酸和色氨酸，也就可以帮助延长肌体寿命，而且，维生素C还有增强免疫力的效果，抗氧化能力也不错，对于癌症患者，也就会可以帮助更好的对抗癌症，延长患者的生存期。而含维生素C较为丰富的水果就会有猕猴桃、苹果、草莓、蓝莓、樱桃。

膳食纤维丰富的水果

膳食纤维含量高的水果，癌症患者适当多吃点，可以改善食欲，促进肠胃蠕动，对于胃肠道有癌症的患者来说，适当的调节一下肠胃功能，不仅能给身体提供更多营养物质，还能提高人体的免疫力和抵抗力，对抗肿瘤也会有坚实的身体基础。

膳食纤维丰富的水果，则会有：香蕉、梨子、火龙果、石榴和桃子。

葡萄

葡萄当中含有的一种物质，对抑制癌细胞扩散会有一定作用，这种物质叫做白藜芦醇。除此之外，葡萄中的其它营养物质，含量也是比较高的，就比如说维生素C，况且，葡萄酸甜口味，能刺激食欲，对于化疗过后的癌症患者，有助于改善食欲。

不适合癌症患者吃的就会有2种水果

第一种，柚子

因为癌症患者大多都需要服用抗癌药物，而柚子与多数抗癌药都有反作用，结合到一起，会让抗癌药物无法发挥作用，就相当于没有用药，这样就不利于癌症的治疗。还有一点也是很麻烦，就是柚子会增加药物的毒副作用，对人体产生更多的危害，因此，不想癌症患者寿命缩短，就要忌口柚子。

生水果

就是还未完全成熟的水果，癌症患者不要吃，癌症患者的身体情况，以及相关脏腑功能，与常人相比，要差上很多，生的水果中可能会存在毒素，或者说有些物质不利于脏腑健康，在不知道的情况下，摄入很多，就可能会损伤脏腑功能，影响癌症患者的病情，严重的话，还可能导致病情加重。

建议癌症患者，不要去吃生的瓜，还有一些果子，也不要生吃，就是吃起来有点涩的果子，可能会藏有毒素，对肝肾造成的损伤会比较大。

总结来说，癌症患者在吃水果方面，禁忌会比较少，身体情况还算不错的，脏腑功能也还好，就没什么太多禁忌。不过，在吃水果上，还是要注意吃水果的方式和时间，建议饭前吃水果，且要细嚼慢咽，不要吃的太快，更有利于吸收，也不会增加肠胃负担，还有就是尽量吃新鲜水果，一次不要吃太多，千万别贪多。

参考资料：

1. 《多吃水果真的可以防癌!记住 3 点，科学吃水果》·丁香医生·2016.9.28

2. 《维生素C吃水果也有禁忌，4忌3宜记清楚，水果也能健康吃》·科普中国·2021.6.19

胃不好的人注意了，6种食物医生都劝你少吃！这些才是真正的养胃法，早学早受益

常言道“十人九胃”， 生活中被胃部不适折磨的人不在少数：稍微多吃一点，一整天都觉得肚子胀；被冷风吹一吹或是早餐吃晚了，胃部就隐隐作痛……时间久了，人都可能变得“面黄肌瘦”，还会增加或加重各种疾病风险。

其实，胃病三分靠治、七分靠养，但怎么养是关键。关于养胃，网上也有很多方法，但这些真的靠谱吗？胃病患者有哪些饮食禁忌？怎样才能正确养胃？

1 这些饮食

胃病患者要少吃

合适的饮食习惯，是预防及改善胃病的重要手段，吃对了，不仅能让胃免于“受罪”，还能起到一定的养护作用。那么，生活中哪些常见的饮食习惯，是胃病患者特别需要注意的呢？

1

甜食

甜食看起来和胃病风马牛不相及，但实际上，对于胃病患者来说，它也算得上是“甜蜜的毒药”。

甜食进入胃部后，会引起胃酸大量分泌，刺激胃黏膜。这对本身就有胃病的人来说，无异于往伤口上撒盐，很容易诱发胃痛、反酸、烧心等症状。如果本身胃黏膜就已经受损，比如患有胃糜烂、胃溃疡等，则更是雪上加霜。

所以胃病患者要少吃甜食，尤其不要在晚上大量吃甜食，否则胃病半夜发作可能折腾得“要命”。

【哪些食物算是甜食？】

一般来说，含葡萄糖、蔗糖高的食物都算作甜食，包括糖果、蛋糕、点心、夹心饼干、巧克力、奶茶、部分水果，以及年糕、汤圆、粽子等糯米食品。

如果是食物中添加的是木糖醇、阿斯巴甜等代糖，则不属于甜食范畴，相对来说更友好一些，但也要注意控制量。

2 苏打饼干

很多胃病患者经常会吃点苏打饼干，觉得碱性的食物能够中和胃酸，从而达到养胃的目的。但这种做法可能又错了！

苏打饼干的碱性确实可以中和胃酸，减轻反酸等症状，比较适合胃酸水平过高的人。但如果每次反酸都只是吃点苏打饼干缓解，就容易延误病情，反而不利于胃部健康。

另外，人体胃部正常的pH值保持在0.9~1.5之间，是强酸的环境，能够杀死不小心被我们吃进去的很多细菌。如果胃酸分泌正常，但又经常吃苏打饼干，可能会使胃部环境的酸性降低，不利于杀灭杂菌，反而增加疾病风险。

与苏打饼干类似的是，一些馒头、面条也含有一定的碱性物质，不宜长期过多食用。

3 部分粗杂粮

粗杂粮富含的膳食纤维，是健康饮食必不可少的营养素，我们一直提倡大家要适当多吃，但对于胃病患者来说，吃粗杂粮却也要谨慎一点，选对了才行。比如：

红薯、土豆吃太多，容易产气反酸，这对胃食管反流或胃溃疡患者而言，反而易加重不适症状；黄豆、黑豆、绿豆等容易增加消化负担，还会产气加重腹胀，也不适合胃病患者多吃，要控制好量。

所以，胃病患者在粗杂粮选择上要留心，尽量吃芸豆、红小豆等易消化的粗粮。如果是其他粗粮，可以打成粉或粗粮细做，每次适量食用。

4 部分水果

首先，柠檬、山楂、猕猴桃、李子等酸性水果食用过多时，更易出现反酸，尤其是慢性胃炎患者；也会刺激胃黏膜，加重胃溃疡。

其次，菠萝、香蕉、荔枝等过甜的水果过量食用时，可能会在胃局部造成高渗状态，刺激胃黏膜，引发或加重胃部疾病。

另外，空腹尽量不要吃太多柿子、葡萄、橘子等富含鞣酸的水果，以免鞣酸在胃酸的作用下与蛋白质发生反应，产生鞣酸蛋白，把植物纤维、果胶、食物残渣等粘合在一起，增加胃结石风险，甚至可能造成溃疡或出血。

5 浓茶、咖啡等饮料

茶叶和咖啡中的一些成分对人体有养生保健的功效，但其中的咖啡因可刺激胃酸分泌，如果是空腹大量饮用或喝浓茶，久而久之就容易造成胃部损伤。对于本身就有胃部疾病的人来说，也不利于病情恢复。

建议一杯茶的茶叶用量不要超过2克，也不要空腹喝茶、咖啡，不要喝大量浓茶，正确适量饮用才能对健康起到有益的作用。

6

粥

粥很容易消化，所以“喝粥养胃”是很多人的共识，但事实上，长期喝粥却可能适得其反。

粥通常比较软烂，不太需要咀嚼，这也就少了唾液淀粉酶的分泌，食物会顺着食道直接进入胃部，导致在胃部的消化时间延长；而粥中的水分又稀释了胃液，胃肠蠕动减慢，消化时间会再次延长。

如果长期消化过缓，就很可能造成胃泌酸的功能下降，影响消化能力。这就好比长时间不运动的人，稍微一运动就喘不过气一样。因此，长期频繁喝粥，反而可能增加胃病风险。

【喝粥养胃因人而异】

一般来说，普通的胃炎患者，可以适当喝粥，以降低肠胃负担，有一定的养胃功效。

但容易反酸的胃食管反流者，喝粥很可能加重症状，不建议进食过多的流质食物，以免进一步刺激胃部、食管等；胃溃疡患者也应减少喝粥的频率，以免刺激胃酸过多分泌，加重病情。

另外，粥不要煮得太稀，喝粥时最好搭配一些需要咀嚼的食物一起吃。

2 3大伤胃习惯

尽量离远点

除了在吃的食物上需要讲究点以外，一些饮食习惯，胃病患者也要提高警惕。

1 盲目偏信“少吃多餐”

近年来“少吃多餐”的观念深入人心，不少胃病患者觉得减少每顿饭的食用量，增加每天吃饭的次数，有助于减轻吃得过饱带来的胃肠负担，达到养胃的目的。但实际上——

进食的次数盲目增多，相当于延长了胃的工作时间，尤其对于经常吃宵夜的朋友来说，胃将宵夜吃进去的食物消化完后，停工短短几个小时，就又要开始消化早餐。长期如此，胃得不到足够的休息，就容易“受伤”。

而且对于胃炎、胃溃疡的患者来说，少吃多餐会反复刺激胃粘膜，增加胃酸分泌量，不仅不利于病情康复，还可能有所加重。

但如果是老年人、糖尿病患者、胃肠道大手术后患者，则可适当少吃多餐，更有利于健康。

2 狼吞虎咽

“狼吞虎咽”，最直接的表现是吃得过快。这一方面会导致因为咀嚼过少而增加肠胃负担，引起消化不良；另一方面，进食过快，吃饱的信号来不及传达到大脑，等感觉吃饱的时候往往已经吃撑了，也不利于胃健康。

建议吃饭细嚼慢咽，一口饭咀嚼20次左右，老年人以及牙口不好的人适当增加次数，有助于减少进食量，增强饱腹感，还能在降低肠胃负担的同时，提高食物营养的吸收率，清除肠道代谢物。

如果特别饿，可以先吃些流食，如：粥、面等，再恢复正常饮食，以免加重肠胃功能的损伤，造成消化不良等症状。

3 吃太晚

晚餐不规律，尤其是过晚进餐，胃还没有排空就睡觉，会对胃黏膜造成非常严重的损害，甚至有专家把晚上20点~24点称为“胃癌时间”。

已经患有胃病的人，胃粘膜本身就不如以前，如果还是长期进食过晚、吃夜宵等，难免会进一步加重病情。

【建议】建议晚餐不宜过晚，与睡觉时间应至少间隔4小时以上，让胃完全排空。

3 照着这些方法吃

帮你养好胃

得了胃病，竟然有这么多的饮食禁忌。那么胃病患者，或者普通人群应该怎样做，才更有助于守护胃健康呢？

1 三餐规律，以便胃酸正常分泌

人只要一进食，胃就会分泌胃酸来消化食物，如果三餐规律，胃酸分泌也会比较正常。这就相当于向工厂订货，我们需要多少，工厂就生产多少。

而如果三餐不规律，胃酸分泌也没有固定的时间，就容易打破正常的平衡状态，造成胃酸分泌过多或过少，从而诱发消化不良、反酸烧心、胃糜烂、胃溃疡等病症。

所以，平时一定要养成三餐定时定量的生活习惯，每餐只吃七八分饱，有助于让胃的运动起搏细胞、胃酸分泌都形成规律，使胃功能更协调，从而达到养胃的目的。

2 补对营养，保护胃黏膜

健康的胃，离不开完好无损的胃粘膜。理论上来说，偶然的一次胃黏膜受损，5~7天就能修复，不会导致严重的后果。但如果胃粘膜长期受到刺激，就可能导致胃炎、胃溃疡等，甚至发展为胃癌。那么，怎样才能保护好胃粘膜呢？

① 吃点果胶

果胶其有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素及其他有害物质，以减少对胃粘膜的伤害。苹果、南瓜、花椰菜、红萝卜、高丽菜等富含果胶，可适当多吃。

② 吃点花青素

花青素不仅是强抗氧化剂，也是非常强效的抑菌剂，其主要作用是防止细菌黏附在胃壁上，能帮助抑制幽门螺杆菌等细菌生长，降低胃黏膜受损风险。桑葚、蓝莓、葡萄、黑枸杞等食物中含有较为丰富的花青素。

③ 吃点辣椒素

辣椒富含辣椒素，而有研究表明，少量的辣椒素会刺激胃黏液的分泌，修复胃粘膜，对胃起到保护作用。需要注意的是，已经有胃部疾病的人不太适合吃辣，以免反而造成刺激。

3

名老中医的养胃方

关于养胃、治胃病，91岁名医姚希贤姚老曾在节目中给出了一个他用了60多年的“绝学方”。这个方子“一方多效”， 不但能改善脾胃不适症状，还能杀灭幽门螺旋杆菌，改善胃部疾病！

【药材】清半夏、黄连、党参、茯苓、公丁香、枳壳、连翘、乌梅。

【功效】清半夏、黄连辛开苦降，能消瘀散结，对胃的满闷不适疗效很好；党参、茯苓具有益气健脾、燥湿的作用，解除胃部胀满不适；公丁香、枳壳理气温中、降逆止呕；连翘、乌梅清热解毒、消肿散结。

此方有辛开苦降、益气健脾、降逆止呕的功效，由于个人体质差异，具体用法用量请遵医嘱。