速冻食品有哪些种类
速冻食品的种类主要有四种，分别为：水产类速冻食品、农产类速冻食品、畜产类速冻食品、调理类速冻食品，其中调理类速冻食品又分为中式点心类、火锅调料类、裹面油炸类、菜肴料理类、糕点点心类五个小类。
常见的速冻食品有哪些
常见的速冻食品有速冻水饺、速冻汤圆、速冻包子、速冻蔬菜以及一些速冻火锅食材，比如速冻鱼丸、蟹排等。
速冻食品是采用速冻工艺制成的，可以在低温条件下很好地运输和储存，并且烹饪方式也很方便。
速冻食品最好不要离开低温过长时间，解冻过后的速冻食品的口感和味道都会变化，再次冷冻时，质量就会下降。
【原创】科普小剧情 认识速冻食品篇
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速冻食品安全常识要注意
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一定要选择有完好冷冻条件的销售场所进行购买
一定要注意速冻产品的保质期，选择正规品牌
一定要注意速冻食品的状态
一定要注意速冻食品的保存方法
珠海市市场监督管理局在此特别提醒广大市民朋友：
食品安全共同监督，
健康和谐人人受益！
来源：珠海市市场监督管理局办公室
编辑：珠海市场监管团队
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