剥壳的鸡蛋可以微波炉加热吗

剥壳的鸡蛋不可以微波炉加热，微波炉加热是一种由内向外的过程，而蛋清会阻止气体的排出，可能会发生爆炸，剥壳鸡蛋可以放入蒸笼中蒸制10分钟，保证完全加热即可，鸡蛋不能和黄豆、柿子一起食用，不利于人体的消化吸收。

剥壳的鸡蛋能微波炉加热吗

1、不可加热

剥壳的鸡蛋是不可以使用微波炉加热的，微波炉微波炉是利用分子的碰撞而产生热量，是一种由内向外加热的过程，而蛋清具有较好的密封性，能够抑制鸡蛋内的气体排出，可能会发生爆炸。

2、加热方法

剥壳的鸡蛋可以使用蒸笼加热，鸡蛋剥壳后会和空气中的细菌接触，所以必须完全加热后才可以继续食用，应该将鸡蛋放入碗中，然后放置在蒸笼上，蒸制10分钟左右的时间，待鸡蛋内部完全加热即可。

3、食用禁忌

鸡蛋不能和黄豆一起食用，两者都含有大量的蛋白质物质，一起食用可能会加重人体的消化负担，而柿子中富含鞣酸物质，会和鸡蛋中的蛋白质发生化学反应，会在人体中转化为不易吸收物质。

微波炉加热剥了壳的鸡蛋会爆炸吗？

有木有小伙伴和我一样一直对微波炉加热鸡蛋存在误解？就在刚刚我用高能微波制造了一起爆炸[我想静静]15分钟前我心血来潮想吃煮鸡蛋，煮了10分钟，寻思着应该熟了就拿出来凉凉剥开来吃，蛋壳全部敲碎了，剥了一片壳发现有点软乎琢磨着可能没熟透又不想放水里继续煮就偷懒用微波炉加热，心想反正壳都碎了剥了快一半的壳了，应该不会发生传说中的爆炸，鸡蛋放进去，按上1分钟，随手打开罐子去抓了几颗葡萄干，没等放嘴里，砰的一声闷响微波炉里炸了[恐惧]立马飞奔过去关掉微波炉，你能想象打开后的样子吗？咯～就是这样滴[泪奔]

全方位无死角的铺满，寻思着这爆炸后的鸡蛋口感是否不一样呢，抓了一块炸扁的蛋黄放入口中，别说还挺香还有嚼劲就是有点干，希望大家科学使用家用电器，安全第一[我想静静]

这3种食物不能放入微波炉加热，很多人都不知道，太危险了

微波炉几乎每户人家都有一个吧，热菜、烤红薯等都非常的好。小编家每到冬天的时候，就会买好多的红薯，家人都非常的爱吃烤红薯，用微波炉烤的红薯美味又健康，味道也非常的好，不比烤炉中烤出来的红薯口味差。

微波炉热菜这应该是很多家庭买微波炉的原因吧，尤其是在冬季的时候，吃完的剩菜因为天气的原因很容易被冻住了，而且有的人冬季不敢吃冷的菜肴，所以用微波炉最方便不过了，几分钟就能将菜热好，速度快又很方便。

但是微波炉也不是万能的，不是所有的东西都可以放入冰箱里面加热的，如果使用微波炉不当，很不容易出事故的。

像金属器皿，它也是不能放入冰箱加热的，我们常见的罐头有八宝粥，它就是金属做的，加热的时候一般都会倒入微波炉专用碗中加热。如果将金属器皿放在微波炉中加热，就会出现打火现象，损坏微波炉。除了微波炉还有塑料容器、漆器类器皿等容器，都是不可以放入微波炉加热的。

除了这些容器，还有很多的食物，它们也是不能放入微波炉加热的，很多人都不知道知道，等到加热之后出了问题就为时已晚了。这3种食物不能放入微波炉加热，很多人都不知道，太危险了！

第一种：鸡蛋

鸡蛋是不可以放入微波炉加热的，这个小编是有亲身经历的。小编公司有微波炉，有的人路远就会带饭，在这边吃，小编的同事，因为早晨鸡蛋没吃完，中午顺便放入微波炉加热，结果，加热好之后，拿出来剥壳，瞬间鸡蛋炸了，那场景，有点吓人呀，还好同事没事。后来他又无意中将鸡蛋放入微波炉加热，这次鸡蛋直接在微波炉中炸掉了，还好人没事，微波炉也没坏，从此老板就禁止他再使用微波炉了。鸡蛋在微波炉中加热时，因为热量是从外到内的，而微波炉加热鸡蛋却正好相反，所以蛋内部加热膨胀，而蛋壳却阻挡了气体的膨胀，所以就会出现爆炸。

第二种：葡萄

冬季天气很冷，而水果是冷的，吃了就会导致腹泻，有的人就突然奇想，将水果放入微波炉里面加热，但是并不是所有的水果都可以放入微波炉里面加热。就拿葡萄来说，将葡萄放入微波炉里面加热，葡萄就会发生爆炸，葡萄越多，爆炸的几率就会越高。因为葡萄会形成高温等离子体，然后几个葡萄之间接触的地方会冒出火花，甚至可能会损坏你的设备。

第三种：辣椒

辣椒是我们生活中最常吃的调味料了，如果生活中少了辣椒，那很多人都会感到很不舒服了。但是辣椒也是不能不放入微波炉里面加热的，因为它们会着火，这可不是说着玩的。因为辣椒在微波炉中加热，就会释放出一种化学物质，很多人就会因为它而被刺激双眼并灼伤喉咙。熟辣椒加热没有问题，但是生辣椒是不能放入微波炉里面加热的。