啵啵是珍珠吗
不是。啵啵的大小头会比珍珠略大一些,所以在口感上面也会更加饱满。而且啵啵在制作的时候,里面除了放木薯粉以外还会放些其它原料,也会加入些咖啡粉或者可可粉,所以吃起来会更软糯,也能品尝到含夹着的其他味道。
啵啵是珍珠吗
奶茶里的啵啵主要由木薯粉、白砂糖、水、糖浆等原材料制作而成的食物,其质地Q弹的,形如珍珠。
啵啵颜色丰富,口味众多,最常见的有原味、樱花味、粉桃味、黑糖味等。
2022年「不推荐雪糕指南」,退退退
2022.7 vol.16
2022年,“雪糕刺客”火了。一时间全网出动,纷纷曝光各种贵价雪糕。但对更多人来说,贵价雪糕不能忍,但难吃又贵的雪糕,更加难以接受。
今天,跳出“价格框架”,给大家从多角度排雷:筛选出口感奇葩、用料惊悚、不健康、高热量的10款雪糕,放心,全部真人测评过。
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首届【吐槽大会之雪糕篇】
...
一年几度不清楚,随心举办
所有吐槽仅代表个人观点,轻喷!
2022最不推荐的10款雪糕
秉承着公正的态度,对这10款雪糕做出严谨测评和理性分析。所有吐槽仅代表我个人口味噢!
• 本期选手出场顺序 •
① ........................ 雀巢八次方
② ........................ 雀巢扁桃仁
③ ................. 钟薛高杨梅奶冰
④ ..................... 阿波罗鲷鱼烧
⑤ ...................... 随变焦糖啵啵
⑥ .................. 梦龙车厘子樱花
⑦.............. 奥利奥-白桃草莓味
⑧..................... 小黄人偷心奶霸
⑨................................... 拧巴蕉
⑩............ 东北大板-榴莲味雪糕
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选手1:雀巢八次方-海盐柠檬味
8.5元/支
怨种同事:“啊!这款真是除了好看,一无是处了呢!”
讲真,外表确实好看,很夏天的薄荷色很治愈,我用来拍照的衣服都搭配好了。但一入口,一股劣质柠檬味香精袭来,让我惊着了!外壳的巧克力味也不好吃,而且融化速度飞快,连捡带抠的拿起,刚拿起又碎掉。价格8.5元?不值!
推荐指数:⭐⭐
性价比:⭐⭐
甜腻指数:⭐⭐⭐⭐
选手2: 雀巢-摩爵扁桃仁香草味雪糕
9.5元/支
怨种同事:“这多少钱?9块5?不如去抢?啊...还好能报销!”
外面的脆皮还行,够脆!但里面的白色雪糕没什么味道,牛奶味不浓郁,说是香草味,但和糖兑水的感觉差不多。白色部分味道寡淡,实在是不如1块钱的小布丁,性价比极低。
推荐指数:⭐⭐
性价比:⭐
甜腻指数:⭐
选手3:钟薛高-杨梅奶冰
13.5元/支
怨种同事:“话梅的我吃过,这款新出的杨梅奶冰我不会再踩雷了吧?”
这是今天最满意的一款,网上恶评如潮,但其实并没有那么难吃。杨梅部分是清爽的冰沙口感,酸甜可口,白色部分不是“难融化”的奶冰,也是冰渣质地,总的来说,还不错,就是贵了嗲!
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
性价比:⭐
甜腻指数:⭐⭐
选手4:阿波罗鲷鱼烧-樱花草莓味
10元/个
怨种同事:“这是我2022年吃过最报吃的雪糕!”
它,必须是今日吐槽大会的主角!名字很少女,但打开一看,颜色堪比我妈的玫红色外套(妈妈i love u)。里面居然有跳!跳!糖!这鬼畜的口感配上奇怪的樱花草莓味,实在不能接受,巨甜!
推荐指数:⭐
性价比:⭐⭐
甜腻指数:⭐⭐⭐⭐
选手5:随便焦糖啵啵 焦糖珍珠口味冰淇淋
6.5元/支
怨种同事:“吃了这个,我这一星期的奶茶都要无糖。”
本场最甜选手。外面脆皮还不错,我挺喜欢。但是!里面的珍珠好像不是奶茶里的珍珠,是珍珠形状的软糖,这感觉实在一言难尽啊,软绵绵的雪糕 + 冰冻珍珠软糖,齁甜,仿佛吃了一包500克的糖。
推荐指数:⭐
性价比:⭐⭐⭐
甜腻指数:⭐⭐⭐⭐⭐
选手6:梦龙车厘子樱花口味冰淇淋
10.8元/支
怨种同事:“你可以创新,但你要好吃啊!”
本场最梦幻选手。粉色脆皮一如既往梦龙风格,易碎。但没有一丝车厘子的味道,车厘子和樱花的融合除了奇怪,就是暗黑,实在不值10块。我要把这根雪糕“推荐”给平日里抓我摸鱼的幸运同事哈哈哈哈
推荐指数:⭐
性价比:⭐⭐
甜腻指数:⭐⭐⭐
选手7: 奥利奥雪糕-白桃草莓风味
14.5元/个
怨种同事:“ 它,竟然蔫了。”
白桃草莓一直是我的大爱,所以满怀期待。外观是一个max版的奥利奥,只是中间的夹心换成了白桃草莓味的雪糕。但一口下去,外壳竟然....是软的,绵的,像被水浸湿的饼干。白桃草莓味的夹心无功无过。同事猜价钱说,“5块钱,不能再多了”,一看小票,14.5块?“我宁愿吃10包奥利奥饼干。”
推荐指数:⭐⭐
性价比:⭐
甜腻指数:⭐⭐
选手8:小黄人偷心奶霸
10.5元/支
怨种同事:“这个小黄人好可爱!我喜欢!”
这款雪糕网络上褒贬不一,评价也是两极分化。对于一个对香蕉味十分不感冒的我来说,这种搭配就很奇怪。但同事豌豆却超喜欢,巧克力和香蕉的组合很对她的胃口。但不管怎样,外观是很可爱哒!
推荐指数:⭐⭐⭐
性价比:⭐⭐
甜腻指数:⭐⭐⭐
选手9:拧巴蕉
8.8元/支
怨种同事:“ 这融化的样子,emm,好像那啥。”
这款是前段时间风很大的纯属外观好看的雪糕。为了测评,即使是香蕉口味,也忍着买回来。
给三两同事都试吃了,很浓郁的香蕉味食用香精的味道,太容易化了!3分钟不到就开始融化,最重要是这外观......呃,实在是内什么!还以为雪糕里面会有夹心,是我们想多了。它,只是一个香蕉“花瓶”。
推荐指数:⭐⭐
性价比:⭐⭐
甜腻指数:⭐⭐⭐
选手10: 东北大板-榴莲味雪糕
3.5元/支
怨种同事:“ 榴莲?哒咩!NO!拒绝!”
作为一个榴莲10级爱好者,除了榴莲真果肉,其他榴莲味的东西都吃不惯。但这款雪糕其实有惊喜到我,里面是有夹心的,黄色的流心是柚子味的,中和了甜腻的榴莲味,榴莲味过后是浓郁的奶香,层次分明。但咱就是说3块5,还想要什么飞机嘛!
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
性价比:⭐⭐⭐⭐⭐
甜腻指数:⭐⭐⭐
一些心里话
如果用好材料,健康的成分,相信雪糕卖贵一点也没有太多异议,最重要的是回归雪糕口味本身,雪糕本就是炎炎夏日里的一口清凉和解渴,本就是一口纯粹的童年。
对于消费者的钱包而言,昂贵的价格是罪魁祸首。
对于消费者的味蕾而言,让人难以下咽的雪糕则是最大的刺客。
不放不该放的“胶”、不放过量的“香精色素”,也停止无休止无意义的“卷”。
品牌价值关键还是要树立良好的口碑,要对得起消费者,给消费者一个与众不同的体验。这样才不愧于“值”这个字。
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