成人健康体重的体质指数为
成年中国人的标准体重体质指数是22.体质指数(也常被叫做体重指数)是医学上用来定义“肥胖”的一个指标。针对中国人的体型标准:小于 18.5 为体重过低,18.5-23.9为体重正常,24-27.9为超重,28以上为肥胖。
成人健康体重的体质指数为
体质指数具体算法是以体重除以身高的平方(kg/㎡)。该指标同时考虑了体重和身高两个因素,因此对于大多数人来说是比较科学合理的算法。
体质指数是评估体重与身高比例的工具,并不能反映身体脂肪的含量,因此想要得出具体的健康程度结论还需要进一步的检查。
体质指数因其简单、实用,成为了目前国际上常用的超重和肥胖的衡量标准,但此指标仍较为粗略,对于肌肉发达的运动员、水肿的病人、乳母、孕妇等不适用。
2022中国居民膳食指南准则二,吃动平衡,健康体重(食谱和运动)
上一篇跟大家分享的,是平衡膳食的基础核心是:食物多样,合理搭配。食材一定种类多要丰富,才谈得上平衡。另外各种类别的食材:主食,优质蛋白质,蔬菜水果,坚果,豆制品牛奶等,按照最合适的比例搭配,量化,才能够做到平衡膳食。
但是光吃不练可不行。其实学会吃饭并不难,但主动去运动,对于现代人来说,真的太难了!古代智人,如果不去奔跑狩猎就没有饭吃,就要饿死。他们也是不得不去运动。到现在,运动也只有靠自己的自驱力,自己想让自己过得更健康,才会主动去运动。有一个很有意思的科研成果,如果你的运动是被逼迫,比如说像小时候每天进行的体育课,冬季长跑,都是你不情愿的,那么,他们对身体就没有什么健康的贡献。而只有心甘情愿主动去运动,才有健康的效果,这个也太有意思了吧。
体重,是评价人体营养和健康状况的重要指标。运动和膳食平衡是保持健康体重的关键。各个年龄段人群,包括儿童青少年,老年人,都应该坚持每天运动,维持能量平衡。保持健康体重。体重过低和过高,都会增加疾病的发生风险,推荐每周至少进行五天中等强度身体活动,累计150分钟以上,坚持日常身体活动,主动身体活动,最好每天6000步。注意减少久坐时间,每小时起来,动一动。动则有益。
什么叫做中等强度的身体活动呢。举个例子,快步走微微出汗的状态,心跳加快,每小时快走4公里,是一个最低最低的底限。比这个慢的普通遛弯儿和散步都不属于中等强度的体育活动。
一说起减肥就有各种各样特别极端的饮食,比如不吃主食,或者蛋白质特别高,或者脂肪特别高,基于对疾病的恐慌,对减肥快速减肥的渴望,和某些疾病治疗的需要。多种膳食模式,在网络上传播兴起,如低碳水化合物食物,生酮饮食,轻食,辟谷等。这些都不是健康人群的膳食模式,也没有证据表明长期采取这些膳食模式会更健康,所以大家还是正常吃饭,就是比普通的推荐量减少一些,按照我们的量化膳食餐盘来吃饭。不多不少刚刚好。均衡饮食,食物多样,科学合理的搭配就好。减肥是一辈子的事。
准则二:吃动平衡,健康体重
食物摄入量和身体活动量二者之间保持平衡,维持健康的体重,是两个很关键的因素。长期能量摄入大于能量的消耗,会让你超重或肥胖。反之则会体重过轻或者消瘦。过胖或者过瘦,都是不健康的表现。易患多种疾病,缩短寿命。我国成人健康体重的体质指数BMI应该保持在18.5到23.9公斤/每平方米之间。
但由于亚洲人携带糖尿病基因的比例很高,一般来说,BMI大于23,糖尿病的发病率就要高很多了,所以我建议大家的BMI要控制在23之内,50岁以上的老年人,不要太瘦,BMI 要高于20。从降低死亡率风险考虑,65岁以上的老年人不必苛求体重和身材如年轻人一样,老年人的适宜体重和BMI应该略高,在20到26.9之间。
我们国家大部分居民身体活动和体育运动都是不足的。成年人超重和肥胖率达到50.7%,两个人里面就有一个胖子。
充足的身体活动,运动,不仅仅是为了让你减肥。更是有助于保持健康体重,增强体质,降低全因死亡风险和心血管疾病癌症等慢性病发生风险,同时也有助调节心理平衡,缓解抑郁和焦虑,改善认知,睡眠和提高生活质量。很多科学数据表明适量运动可以预防老年痴呆。
从小到老,包括儿童青少年,老年人,各个年龄段的人群,都应该每天进行身体活动,保持能量平衡和健康体重。推荐成年人,积极进行日常活动和运动,每周进行至少五天中等强度身体活动。累计150分钟以上到300分钟,每天进行主动身体活动30到60分钟,相当于6000步。鼓励适当进行高强度有氧运动,加强抗阻运动,每周两到三天,隔天进行。多动多获益。减少久坐时间,每小时起来动一动。
体重过轻BMI低于18.5,一般反映能量摄入相对不足和营养不良,导致机体免疫力降低,增加疾病的发生风险。体重过重,反应能量摄入相对过多或身体活动不足,导致超重和肥胖,显著增加二型糖尿病,心血管疾病,某些癌症等的发生风险。
普通成人身体活动量推荐:
每天应该吃多少?
一个人每天需要的能量取决于年龄,性别,身高,体重,身体活动水平,是否怀孕和哺乳等。
随着年龄增长,基础代谢率都会在下降,能量需要也随之减少。另外,减肥,维持身体体重,或者增加体重也都会影响能量需要量。我国成年人18到49岁,低身体活动水平,也就是一般的正常上下班坐办公室的白领,也不搬砖,也没有大量运动的人。
男性每天可以吃2250千卡,女性是1800千卡。这个表格是大部分年龄段不同身体活动强度的人,所需要的能量分布表格。
基础代谢和所需能量从小增加,到高中达到最高,然后持续下降,到80岁以后,和四年级小学生是一样的了。
三大宏量营养素产热值,碳水化合物一克产生四千卡热量,蛋白质一克产生四千卡热量,脂肪一口产生九千卡热量。
如果按照四格餐盘配餐,大家记住几个数字卡路里,同类互换食材即可,一个餐盘➕一份奶制品,就是500大卡左右。
1,大1/4盘蔬菜,蔬菜热量都不太高,主要是烹调油的热量高,如果吃水煮蔬菜,100克,也就三四十千卡,烹调油用十克就是90千卡,所以一定低油少盐烹调。一天吃一斤蔬菜,我们就按照150克混合蔬菜,5克植物油。算100千卡吧。
2,小1/4餐盘水果,建议加餐吃。一般的苹果猕猴桃梨普通水果100克是50千卡左右。榴莲,牛油果一百多千卡。
3,一个手巴掌心的瘦肉,鱼,禽肉去皮,鸡蛋,水产,算上烹调油,荤食一天是120到200克,我们按照每餐70克算吧。水产鱼热量最低,一百千卡左右,五花肉最高有一大半脂肪,五百千卡左右。我们就算瘦的,100千卡吧。
4,谷薯类主食,一般在食堂打饭说的一两米饭就是原始的升重50克大米折合为150克的米饭。一小碗我们就算150克熟的,160千卡吧。
还有十克坚果,50千卡。全天450克奶,一餐按150克牛奶,100千卡。
这一餐饭加起来:100➕50➕100➕160➕50➕100
总共等于560千卡。这才算了五克烹调油。
这么一盘,很多人说不够塞牙缝,其实都是平时吃太多了。因为我的食材都按照低脂肪低糖算的,都没有算红烧肉,没有算更多的烹调油也没有算甜点零食各种甜饮料,薯片,花生瓜子,甜咖啡都没有算,所以大部分人吃饭不可能才吃一两米饭,一定是超过国家的建议量了。
一般一份外卖盒饭都在八九百千卡。你吃一顿火锅,自助餐可以吃下去1500千卡以上。
这种分餐分格餐盘,是最容易控制总摄入热量的。把你要吃的东西,按照科学均衡的搭配摆在一个餐盘里,细嚼慢咽按照先吃蔬菜,喝汤,再吃优质的蛋白质,最后吃一小口主食,搭配四五口蔬菜,随餐可以喝奶制品。两餐之间的加餐吃水果。这样最起码可以做到食不过量,而且餐后血糖比较平稳。
窍门还有很多,但是在做些各种方法的基础,是你一定要知道为什么吃饭?比你怎么吃,吃什么更重要。
很多人吃饭,就为了填饱肚子,这其实和自然界的动物没区别,动物有吃的就拼命吃,怕下一顿没有了,而你不一样。也有的人通过吃饭,获得快感。
其实吃饭的幸福感就像我们平时说的幸福一样,既要现在开心快乐,也要顾及到以后也幸福,既要享受当下的美食,细嚼慢咽,细心体会,也不能多吃,还要均衡搭配,为了以后不长胖,不会发生各种慢病,不会有健康隐患。
享受美食的同时也要及时喊停,及时对自己说不。及时停下来。不要只顾当下,不管以后。
很多人总说人生在世几十年大口吃肉大碗喝酒岂不快哉。但你每顿都这样大吃大喝,不管以后,未来得了各种慢病,甚至癌症,痛苦的是你自己,拖累的是你的家人。
请记住现在幸福,也要未来也幸福,现在开心快乐享受美食,未来也要健健康康有尊严的延长寿命。这一点领悟透了,就能做到正念饮食。认认真真地吃每一口饭,而不是一边刷手机。一边看电视,一边往嘴里塞着吃各种食物,吃到撑。或者生活中的不开心,都投射到食物里,从食物中,从放肆吃喝中获得快感。
具体的窍门其实你们道理都懂,无非就是定时定量进餐,不要暴饮暴食,避免过度饥饿,反而吃得更多。细嚼慢咽,按餐盘分餐,每顿少吃几口。体重的增加或减少,不会因为短时间了几口饭有大的改变,但日积月累从量变到质变就可以影响体重的增减。吃到七八分饱,感觉还有点想吃的时候,就放下筷子,就是恰到好处的极致。
减少高能量加工食品的摄入,尽量少吃高脂肪高糖的食物,在外就餐时会不自觉地吃的更多,也要实行按餐盘分餐制。
2到满6周岁前的学龄前儿童每天保证两小时户外活动,疫情期间不能去幼儿园,千万不能宅在家里头,要多去户外玩耍。我国的膳食指南建议学龄前儿童每天身体活动总时间要达到180分钟,每天户外活动至少120分钟,其中包括中等级以上强度的身体活动,不少于60分钟。全天处于活跃状态,如在公园玩耍爬楼梯,收拾玩具。户外骑小自行车,轮滑,跳绳,跑步快跑,伸展运动,强化肌肉的攀架,健身球,跳舞,健身操,小型球类活动,增加孩子对运动的兴趣和喜爱。养成运动的习惯终身受益。
6岁到不满18岁的未成年人。一定要有规律的运动!每天累计至少60分钟以有氧运动为主的中高强度(呼吸急促,心率加快,可进行语言交流,主观感觉稍费力)的身体活动,其中每周应该有三天的高强度运动(呼吸加深加快,心率大幅增加,语言交流困难,主观感觉费力,如快跑,快速游泳,健美操追逐游戏等)每周应该有三天隔天进行增强肌肉力量强健骨骼的运动,如卷腹,俯卧撑,平板支撑,引体向上,跳绳,跳高跳远或爬山等。
成年人每天或每周五天以上都进行中等强度的有氧运动,每周累计150分钟以上,每周两到三天抗阻力肌肉训练,隔天进行。还有柔韧性练习。鼓励适当高强度有氧运动,如慢跑,健身操,打网球,快速蹬车等。
指南有关减肥的建议。其实道理都懂,但是99.99%的人做不到呀。每天少吃你这个年龄段热量300到500千卡,我都教会大家查询和配餐了。每天60到90分钟中等强度有氧运动,累计2000千卡以上,隔天练肌肉。这对运动达人并不难,比如我。但对肥胖人群来说太难了!如果这么大运动量都能做到,他们能胖起来么?!少吃很简单,多动很难因为他们从小就没有运动习惯。
这是指南给成年人推荐的量化减肥方法:
三餐共1500大卡。量化减肥均衡饮食,平衡膳食,食物多样,合理搭配,是不过量。➕每天60到90分钟中等强度有氧运动。每天少吃减少你这个年龄段热量300到500千卡,
(18到50岁女性1800大卡,这三餐是1500大卡)我都教会大家查询和配餐了。每天60到90分钟中等强度有氧运动,累计2000千卡以上,隔天练肌肉。
一周跑步五个小时。3000大卡消耗。
这是吃的膳食和运动的量化。
这是指南的量化。但饿死过,反反复复靠饿减肥的人,基础代谢会减半,并不再回升。这些还是吃多了。最多吃这个的三分之二或者一半。没办法,自己作zuo 自己,后果自负。你吃人家的一半,还比人家胖,这就是往死里饿的后果。
最好是从小就能养成每天运动的好习惯,如果你想要开始运动,获得更多健康,那么从现在开始都是最好的时机,循序渐进,不要一下子就打算跑下来马拉松。每天先活动十几分钟,慢慢增加,让心率慢慢提升,而且还要兼顾抗阻力肌肉训练和柔韧性的练习。而且大家要明确的认识到体育运动是改善健康的机会,并不是浪费时间。运动是每天必须的生活内容之一。强健体魄,愉悦心情。各种活动,可以随时进行。把每天运动变为持之以恒的习惯。
(此处已添加纪录片卡片,请到今日头条客户端查看)量化彩虹餐
健康瘦不停
食物多样不过量
吃饭顺序要记牢!
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