青柿子摘下来能放熟吗

青柿子摘下来一般是可以放熟的。在合适的温度条件下，青柿子摘下来以后可以与苹果、香蕉、梨等水果共同放置在塑料袋或者容器中，大概一段时间就会成熟，也可以放置在温水中浸泡一段时间催熟。

青柿子摘下来能放熟吗

青柿子属于柿树科、柿属植物，尚未成熟时呈绿色，成熟后呈橙色，可以直接剥皮食用，味甜汁多，也可制成果酱、果汁食用。

柿子原产于东亚，在我国已有3000多年的栽培历史，一般在5月上旬开花，9月下旬结果，入秋后，柿果、柿叶鲜艳悦目，具有良好的观赏作用。

柿子富含糖类及多种维生素，具有很高的药用价值和经济价值，可被广泛用于医药、化妆品等领域，此外，柿木还可作雕刻用材、家具用材、装饰品等。

刚买的柿子又生又涩？农村人都用这个土法子，放个两三天就搞定

刚买的柿子又生又涩？农村人都用这个土法子，放个两三天就搞定

周末的时候，老妈带我回了姥姥家，由于大公路上特别堵，所以我们走的村子里，其中有一个村子，街道两边有很多柿子树，上面挂满了许多金灿灿的柿子，看一眼就特别招人喜欢。老妈特别喜欢吃这种柿子，我就下车摘了一个让老妈先尝尝，然后等下午去集市上多买上几斤。

刚摘下来的这个柿子，看着金灿灿的像是熟了的样子，没想到用手摸着还特别硬，回家洗了洗，咬了一口又生又硬还特别涩。听老妈说，柿子熟到这种程度就可以摘了，水果摊上卖的也是这样的，如果想吃的话，需要自己买回来然后等到柿子变熟。因为那种特别熟的柿子存放的时间特别短，所以水果摊上卖的柿子总是比较硬的。

刚买回来的柿子又生又涩，必需需要等一段时间才能变熟可以吃，不过这样可能等的时间比较长。所以今天和大家分享一种柿子催熟的土法子，这种土法子是农村人都用的，做法简单，催熟效果还特别好，放个两三天，柿子变得又软又甜特别好吃。

这种土法子需要的东西就是苹果和袋子，把买回来的硬柿子和苹果一起放进袋子里，苹果的数量尽量要比柿子的数量多一些，最后把袋子收口，放在一旁放个两三天，柿子就变得又软又甜的。

温馨小提示：柿子虽然好吃，但是不要空腹吃，因为会造成肠胃不舒服。另外柿子不能与螃蟹、红薯一起吃，会引起食物中毒或者身体不舒服。

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农村大娘摘下青柿子，说用”它“泡一下就熟了，脱涩方法超简单

秋天，是很多瓜果蔬菜都成熟的季节，其中就是包括柿子，以前小的时候，我就总惦记着外婆家的水果，柚子、橙子、还有柿子等，我最爱的就是那红红的柿子，好看又味美。以前总是，眼巴巴的望着那些柿子怎么还没熟啊！但前几天看到邻居家的王大娘在树上摘柿子，但我疑惑的是那柿子摘下来干吗，都还没熟呢？

之后，我就去问王大娘把这些青柿子摘下来的原因，王大娘告诉我，如果要等到熟了之后再摘下来，去集市上卖的话就不值钱了，水果要趁早卖最好，同时也让剩下的尽早买完而不至于烂掉，像这种提前摘下来的柿子，用”它“泡一下进行脱涩处理就可以了。

青柿子经过脱涩处理就能吃？那我以前不是亏大了！大娘也是个热心人，也不和我藏着掖着的，就把这个办法告诉了我，其实这个办法还挺简单的，先用温水浸泡一晚上，用盖子盖上，第二天换水并继续用温水跑一天，这样柿子就熟了，吃起来也不涩，而且又脆又甜，口感特别好。

还有一个办法，如果量少的话就将柿子和苹果、梨等水果放在一起，和香蕉催熟的原理一样，不到一个星期就可以吃到好吃的柿子了。

我小时候想要吃柿子的话，要么就是从树上摘熟的柿子，要么等上个那么几天才能吃到，等的我花儿都快谢了，如今知道这个新方法之后，就不愁了。大家还知道那些柿子脱涩的方法吗？欢迎大家在下方评论区留言和讨论。