给家中的案板刀具消毒用什么方式
给家中的案板刀具消毒需要使用开水浸泡，将案板刀具清洗干净后放入开水中浸泡10分钟，或者在案板刀具上涂抹一起食盐，能够起到杀菌的作用，还可以将醋和热水，然后将案板刀具浸泡其中。
给家中的案板刀具消毒的方法
1、开水消毒
给家中的案板刀具消毒需要使用开水浸泡，首先需要将案板刀具表面清洗干净，然后将其放入开水中浸泡，高温可以消灭案板刀具上的细菌和病毒，等待10分钟中将案板刀具拿出即可。
2、食盐消毒
给家中的案板刀具消毒可以使用食盐擦拭，使用菜刀后需要用刀将案板表面的残渣刮干净，然后在案板刀具的表面涂抹上一层盐，盐具有消毒杀菌的作用，静置一段时间后使用清水进行冲洗。
3、白醋消毒
给家中的案板刀具消毒可以使用白醋清洗，将白醋和热水混合均匀，然后将案板刀具放入其中浸泡，白醋可以杀死案板刀具上的细菌，浸泡一段时间后使用清水将残余的醋液冲洗干净。
切菜板的消毒方法
华龙网1月30日9时16分讯 每次切完菜(特别是剁肉馅后)应用清水刷洗，最好刮去表面一层。完毕再用清水洗干净，菜板使用一周后最好用开水烫一遍，然后放入浓盐水中浸泡几小时，取出阴干，这样不但可以杀死细菌，而且可防止菜板干裂，延长使用寿命。
洗烫法：每天用硬刷和清水将菜板刷洗一遍，病菌可减少三分之一，若再用沸水烫一遍，残存的病菌就很少了；
刮板撒盐法：每次使用菜板后，将菜板上的残渣余汁刮净，并保持每周往菜板上撒一次盐；
紫外线消毒：把菜板放在阳光下暴晒30分钟以上；
化学消毒：一公斤水加入新洁尔灭50毫升浸泡菜板15分钟左右，然后用清水冲洗干净。
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