电磁炉可以开铁锅吗
电磁炉是不可以开铁锅的，电磁炉没有明火温度较低，使用时铁锅的外形构造导致会受热不均匀，不能很好的开锅，最好是用平底的锅，电磁炉专用锅具是以铁、钢制品为主，锅底的直径可以在10～26公分之间。
电磁炉不可开锅
电磁炉是不可以开锅，电磁炉的温度比较低并且没有明火，在开锅的过程中受热不均匀，导致无法完善的开锅，所以最好不要将铁锅放置电磁炉上开锅。
在日常的过程中尽量不要将铁锅放置电磁炉中使用，铁锅的构造形状不适合在电磁炉上使用，会导致受热不均匀，最好是使用平底的锅。
理想的电磁炉专用锅具是以铁、钢制品为主，能量转换率较高，陶瓷、铝锅等加热较慢，是达不到这种效果的，锅底的直径最后是在10～26公分之间。
电磁炉上可以放不锈钢锅吗
并不是所有材质的锅都能放在电磁炉上面加热的，有些放了也无法加热。那电磁炉上可以放不锈钢锅吗？PChouse带大家一起了解下吧。
电磁炉对使用的锅很挑剔，只有铁系的锅才能在电磁炉上使用，但是电磁炉专用的珐琅、铸锅、不锈铁、不锈钢锅也可以在电磁炉上使用；而铝、铜等非铁磁性材料的容器在电磁炉上是无法使用的。
注意大多数型号的不锈钢为不导磁或者弱导磁材质（磁铁不吸），也不能用在电磁炉上。电磁炉适用的锅只要是平底，导磁就可以，只是有一些锅专为电磁炉设计，效率要高一些，不过相对价格也贵一些，不是只有原配的锅才可以。
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